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De nombreuses installations appliquent la science et la technologie pour améliorer la qualité des semences de crevettes.

Việt NamViệt Nam07/05/2024


Selon le Département des pêches de Binh Thuan, la province compte actuellement 128 installations avec 764 fermes de production et d'élevage aquacoles, principalement des races de crevettes, dont plus de 50 sont des sociétés à capitaux nationaux et 2 sont des sociétés à capitaux étrangers.

Récemment, de nombreuses installations de production de semences de crevettes de la province ont continuellement élargi leur échelle, investi dans des équipements modernes et appliqué la science et la technologie pour maintenir la réputation et la marque des semences de crevettes de Binh Thuan. De nombreuses grandes entreprises ont appliqué la technologie pour diagnostiquer les maladies aquatiques en utilisant la méthode RT-PCR, la technologie pour traiter l'eau d'entrée pour la production, la technologie pour cultiver des algues fraîches comme nourriture pour les larves de crevettes, la technologie pour augmenter et réduire la température de l'eau dans l'élevage des larves de crevettes pour améliorer la productivité et la qualité des couvées de crevettes. Grâce à cela, la production et la consommation de crevettes de Binh Thuan dépassent les 25 milliards par an.

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Application de la technologie pour diagnostiquer les maladies aquatiques à l'aide de la méthode RT-PCR.

En outre, en 2023, le Département d'élevage et de médecine vétérinaire de Binh Thuan a déployé une surveillance de quarantaine pour 72 240/82 lots de parents de crevettes à pattes blanches importés. Parallèlement à cela, la surveillance et la mise en quarantaine des crevettes mères de la société par actions Viet-Uc ont élevé localement 17 658 crevettes/23 lots, dont 8 058 crevettes/11 lots ont été élevées à Binh Thuan et 9 600 crevettes/12 lots ont été élevées à Ninh Thuan. Tous les lots de semences de crevettes ayant reçu des certificats de quarantaine pour l'exportation doivent avoir des résultats de tests négatifs pour les maladies prescrites telles que la nécrose hépatopancréatique aiguë (AHPND) ; virus du syndrome des points blancs (WSD) et nécrose hématopoïétique et épithéliale infectieuse (IHHND).

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Selon le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire, la province de Binh Thuan compte actuellement 2 entreprises qui ont obtenu des certificats d'installations indemnes de maladies enregistrées pour la surveillance conformément aux réglementations de l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE/WOAH) et aux réglementations du Vietnam. Dans un avenir proche, 9 entreprises de production de semences de crevettes s'enregistreront pour la certification d'installations indemnes de maladies conformément à la circulaire n° 24 du 30 décembre 2022 du ministère de l'Agriculture et du Développement rural réglementant les installations et zones indemnes de maladies.


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