Nouilles instantanées - un pont de souvenirs
Au fil des ans, les simples paquets de nouilles instantanées sont devenus un élément de notre culture culinaire , synonymes de joie, de bonheur et de partage. Évoquer les nouilles instantanées, c'est évoquer un ensemble de souvenirs : les repas pris sur le pouce au milieu de la journée de travail, les moments chaleureux et réconfortants autour d'un bol de nouilles préparé par notre mère, les longs voyages entre amis à déguster des nouilles en admirant le coucher du soleil, les années d'insouciance et de rires partagés lors des soirées étudiantes.
Depuis des générations, les étudiants vietnamiens partis étudier à l'étranger, en quête de leurs rêves les plus fous, emportent avec eux des souvenirs de leur pays natal : les nouilles Hao Hao. Rien qu'en dégustant un bol de nouilles fumantes, l'arôme caractéristique qui se répand, le goût acidulé et épicé qui envahit les papilles, c'est comme retrouver le réconfort de l'exil.
La saveur épicée et acidulée familière des nouilles Hao Hao aux crevettes a apaisé le mal du pays de générations d'étudiants vietnamiens à l'étranger (Photo : Nhat Lee).
La bonne cuisine rassemble les gens grâce aux saveurs et aux souvenirs qu'elle crée. Acecook Vietnam a su tisser des liens avec ses utilisateurs à travers des expériences et des souvenirs, un voyage que chacun peut entreprendre.
La nourriture, c'est le bonheur ; la marque, c'est raconter une histoire.
Depuis sa création le 7 juillet 1995, Acecook Vietnam poursuit sa mission de « contribuer à la société par la cuisine ». Chaque produit est une invitation au bonheur, qu’il s’agisse de la sérénité des repas en famille, de valeurs positives pour la communauté ou d’un environnement de travail épanouissant pour les employés.
Comme l'a dit la psychologue Shira Gabriel à propos des « plats réconfortants » – des aliments qui aident à renouer avec des souvenirs –, une cuisine savoureuse peut générer une énergie positive. C'est précisément ce qu'Acecook s'efforce d'offrir à ses clients depuis 30 ans.
Avec Acecook, la restauration rapide ne signifie pas manger à la hâte, mais doit être délicieuse, extrêmement pratique, saine et apporter joie et tranquillité d'esprit.
Acecook ne se contente pas des nouilles instantanées traditionnelles : la marque a élargi sa gamme de produits pour répondre aux besoins de plus en plus variés des consommateurs. Avec plus de 100 saveurs, allant des nouilles, du pho, des vermicelles, des nouilles de verre, des nouilles de riz, au porridge, aux boulettes de soupe et aux épices, Acecook s'adresse à tous les âges, toutes les régions et tous les modes de vie.
Acecook propose une gamme de produits de plus en plus diversifiée pour répondre aux besoins des consommateurs (Photo : Acecook).
Acecook s'est ancrée dans le cœur des Vietnamiens et fait partie intégrante de leur mémoire depuis 30 ans. Bien plus qu'une simple marque de nouilles instantanées, elle incarne une histoire de bonheur partagé à travers la cuisine. Du premier paquet de nouilles à la gamme diversifiée d'aujourd'hui, des petits entrepôts aux chaînes de production modernes, chaque étape contribue à définir une culture culinaire contemporaine : rapide, pratique et savoureuse, simple mais riche en émotions.
Les longues séances d'étude nocturnes avec un bol de nouilles Siukay, les retours tardifs du travail et le temps de se procurer rapidement un paquet de nouilles Hao Hao Big, les voyages avec les nouilles instantanées Modern Cup Noodles comme compagnons de voyage… Autant d'éléments qui ont créé un lien profond contribuant à la croissance de la marque.
L'innovation au service du bonheur
Toujours à la pointe de l'innovation et sensible à la tendance du bien-être, Acecook développe également des gammes de produits modernes telles que les nouilles au fromage fondu Siukay, les nouilles aux légumes Dalago Dalat ou le complément de calcium Hao Hao… Parallèlement, la marque préserve son identité comme valeur fondamentale grâce à la collaboration entre le produit Pho De Nhat et le restaurant Pho Khoi Hoi – figurant dans le Guide Michelin à Hanoï – recréant ainsi la saveur du pho au bœuf croustillant, permettant aux consommateurs de savourer des spécialités locales où qu'ils soient.
2025 marque le 30e anniversaire de la première vente et constitue également le point de départ du voyage d'Acecook pour faire découvrir les saveurs vietnamiennes au monde entier, grâce à des valeurs traditionnelles préservées dans des produits alimentaires instantanés délicieux, sûrs, pratiques, sains et qui procurent une sensation de bien-être.
La stratégie d'Acecook pour conquérir le monde repose sur sa marque internationale Hao Hao et ses produits dérivés, conçus pour répondre aux goûts des consommateurs. Parmi ces produits, on retrouve les nouilles instantanées Ippin, le bol de pho Hello aux saveurs asiatiques authentiques et les nouilles épicées Siukay, qui suivent la tendance coréenne. Animée par la devise « Cuisiner le bonheur par l'innovation – l'innovation nourrit le bonheur », chaque produit Acecook véhicule un message d'engagement, de créativité, de responsabilité et de volonté de créer de la valeur durable, perpétuant ainsi l'histoire d'Acecook : « Acecook ne se contente pas de cuisiner des nouilles, elle cuisine le bonheur au quotidien ».
Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/30-nam-acecook-viet-nam-cau-chuyen-am-thuc-va-niem-hanh-phuc-tao-nen-tu-thuong-hieu-20250820155638450.htm










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