La forêt d'U Minh est située dans le Sud-Ouest, s'étendant de la rivière Ong Doc, au sud de la province de Ca Mau, à la rivière Cai Lon, au nord de la province de Kiên Giang . Les rivières Trem Trem et Cai Tau se rejoignent, divisant la forêt d'U Minh en deux parties presque égales : la forêt d'U Minh Thuong, au nord, et la forêt d'U Minh Ha, au sud. La forêt d'U Minh Ha est réputée pour ses paysages naturels sauvages et sa faune et sa flore riches et diversifiées.
La forêt d'U Minh Ha, d'une superficie de 45 000 hectares, située dans les districts d'U Minh et de Tran Van Thoi, dans la province de Ca Mau, est l'une des trois zones centrales de la réserve mondiale de biosphère de Mui Ca Mau, reconnue et préservée par l'Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO). Durant la période de réhabilitation, les deux mots « U Minh » évoquaient l'image d'immenses forêts primaires.
Le culturaliste Nham Hung a déclaré : « L'écrivain Nguyen Van Bong a écrit dans son livre « Terres forestières du Sud » : « Les pionniers arrivés au cap Ca Mau ont soit sauté dans l'océan Pacifique , soit dû lutter pour survivre. » Cela signifie qu'U Minh est une forêt sacrée. Quiconque vient ici doit trouver le moyen de lutter contre la nature, les animaux sauvages et les maladies pour survivre. »
Dans la forêt d'U Minh Ha, l'histoire des animaux sauvages attire de nombreux visiteurs. On y trouve de grands serpents, la tête enroulée autour des troncs d'arbres, tandis que le reste de leur corps pend dans l'eau, se balançant et éclaboussant l'eau pour attraper des poissons. Tout le monde n'a pas la chance de croiser le « dieu serpent » une fois dans sa vie. C'est peut-être pourquoi l'histoire du serpent géant de la forêt d'U Minh Ha est mi-vraie, mi-fiction, telle une légende.
La forêt d'U Minh Ha, dans la province de Ca Mau, s'étend actuellement sur 35 000 hectares. Son écosystème, riche et diversifié, abrite plus de 100 espèces de plantes et 198 espèces d'animaux, dont des oiseaux, des reptiles, des amphibiens et des poissons d'eau douce. Les visiteurs sont toujours accueillis comme des membres de leur famille.
L'histoire de la survie à U Minh Ha mentionne également la domestication des animaux sauvages, dont la plus réussie fut d'attirer les abeilles sauvages pour construire des nids de miel. Sous la canopée des forêts de cajeputiers, les humains leur offrent des nids. Chaque année, à partir de février, c'est la préparation de la saison apicole. Comme c'est la saison sèche, la forêt est sèche, les fleurs de cajeputier s'épanouissent et libèrent leur parfum. Selon les habitudes des abeilles, partout où il y a un parfum de fleur, elles viennent butiner et construire leurs nids.
Pour récolter le miel, les ouvrières doivent porter un fumigène ou un chalumeau en fibre de coco, des vêtements à manches longues, un filet pour la tête, des gants, un couteau et des outils pour contenir la ruche et le miel. Elles utilisent un couteau pour couper et séparer le miel des rayons, laissant environ un tiers du rayon aux abeilles pour continuer à construire le nid. Une ruche bien entretenue peut récolter du miel 3 à 4 fois par an.
Aujourd'hui, U Minh Ha investit dans les infrastructures de développement, notamment dans l'exploitation touristique. L'événement « Parfum de la forêt d'U Minh » est organisé chaque année par la province de Ca Mau afin de promouvoir l'image de cette région auprès des touristes du monde entier, contribuant ainsi à faire de la forêt d'U Minh un lieu unique à l'extrême sud du pays. Venir à U Minh Ha, entre cajeputiers verdoyants, eaux rouges et amour des habitants, nous procure un sentiment de proximité avec la nature sauvage et nous fait revivre une époque d'ouverture au Sud.
Photo : Lang Du
Magazine du patrimoine
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