
La forêt d'U Minh est située dans le sud-ouest de la Thaïlande et s'étend de la rivière Ong Doc, au sud de la province de Ca Mau, jusqu'à la rivière Cai Lon, au nord de la province de Kien Giang . Les rivières Trem Trem et Cai Tau confluent, divisant la forêt d'U Minh en deux parties presque égales : la forêt d'U Minh Thuong au nord et la forêt d'U Minh Ha au sud. Cette dernière est réputée pour ses paysages naturels sauvages et sa faune et sa flore riches et diversifiées.

La forêt d'U Minh Ha, d'une superficie de 45 000 hectares, située dans les districts d'U Minh et de Tran Van Thoi, dans la province de Ca Mau, est l'une des trois zones centrales de la réserve mondiale de biosphère de Mui Ca Mau, reconnue et protégée par l'UNESCO. Durant la période de restauration, le nom « U Minh » évoquait l'image d'immenses forêts primaires.

Le spécialiste de la culture Nham Hung a déclaré : « Dans son ouvrage Southern Forest Land, l’écrivain Nguyen Van Bong écrit : “Les pionniers qui sont arrivés au cap Ca Mau ont soit sauté dans l’océan Pacifique , soit dû se battre pour survivre.” Cela signifie qu’U Minh est une forêt sacrée. Quiconque s’y rend doit trouver tous les moyens de lutter contre la rudesse de la nature, les animaux sauvages et les maladies pour survivre. »

Dans la forêt d'U Minh Ha, les récits d'animaux sauvages fascinent. On y trouve d'immenses serpents, leurs deux têtes enroulées autour des troncs d'arbres, tandis que le reste de leur corps flotte dans l'eau, se balançant et éclaboussant pour attraper des poissons. Il est rare d'avoir la chance d'observer ce « dieu serpent » au moins une fois dans sa vie. C'est peut-être pourquoi l'histoire du serpent géant de la forêt d'U Minh Ha mêle réalité et légende.

La forêt d'U Minh Ha, dans la province de Ca Mau, s'étend actuellement sur 35 000 hectares. Son écosystème, riche et diversifié, abrite plus de 100 espèces végétales et 198 espèces animales, parmi lesquelles des oiseaux, des reptiles, des amphibiens et des poissons d'eau douce. Les visiteurs y sont toujours accueillis comme des membres de la famille.

L'histoire de la survie à Ou Minh Ha mentionne également la domestication d'animaux sauvages, dont la plus fructueuse fut l'attraction d'abeilles sauvages pour la production de miel. Sous la canopée des forêts de cajeput, les abeilles se voient installer des nids par les humains. Chaque année, dès février, on prépare la saison apicole. En cette saison sèche, la forêt est asséchée, les fleurs de cajeput fleurissent et exhalent leur parfum. Conformément à leurs habitudes, les abeilles viennent butiner le nectar des fleurs parfumées et construire leurs nids.

Pour récolter le miel, les apiculteurs doivent se munir d'un fumigène ou d'une torche en fibre de coco, de vêtements à manches longues, d'une charlotte, de gants, d'un couteau et d'outils pour contenir la ruche et le miel. Ils utilisent un couteau pour découper et séparer le miel des rayons, laissant environ un tiers de ces derniers aux abeilles pour qu'elles continuent à construire le nid. Une ruche bien entretenue peut produire du miel 3 à 4 fois par an.

Aujourd'hui, U Minh Ha investit dans ses infrastructures de développement, notamment dans l'exploitation du tourisme. L'événement « Parfums de la forêt d'U Minh », organisé chaque année par la province de Ca Mau, vise à promouvoir cette région auprès des touristes du monde entier et à faire de la forêt d'U Minh un atout majeur du sud du pays. Se rendre à U Minh Ha, avec ses cajeputiers verdoyants, ses eaux rouges et l'accueil chaleureux qui y règne, procure un sentiment de proximité avec la nature sauvage et nous replonge dans l'époque où le Sud s'ouvrait au monde.
Photo : Lang Du
Magazine Heritage






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