De nos jours, de nombreuses familles ont l'habitude d'utiliser du vin maison pour soigner des maladies ou redonner de la vitalité à leur corps. Le bouche-à-oreille, le trempage inconsidéré de plantes, de tubercules, d'animaux, etc., ont entraîné de nombreuses erreurs d'utilisation du vin, entraînant des conséquences fâcheuses pour de nombreuses personnes.
De nos jours, de nombreux types de vins artisanaux sont créés grâce au bouche-à-oreille et à l'expérience populaire. Cependant, les types d'animaux ou de plantes utilisés pour le trempage sont tous issus du bouche-à-oreille et de l'auto-consommation, et non d'une méthode scientifique .
Un type de vin vendu sur les réseaux sociaux avec des animaux et des plantes trempés ensemble.
Par conséquent, les plantes et les animaux trempés dans l'alcool présentent des risques pour la santé. Outre les plantes, le trempage d'animaux tels que les serpents, les geckos, les fourmis, les abeilles, les cerfs, etc. peut également présenter des risques en raison des types d'organismes et de bactéries présents dans les animaux naturels.
Sur le marché actuel, de nombreux types de tubercules, de plantes et d'animaux utilisés pour macérer le vin se propagent grâce au bouche-à-oreille et se vendent très bien. De plus, de nombreuses personnes macèrent également divers types de vins finis pour les vendre. Pour ces types de vins, l'origine et le type de produits macérés ne sont pas vérifiés, ce qui peut facilement entraîner des risques lors de leur utilisation.
Les vins pré-trempés sont largement vendus dans les groupes en ligne.
Récemment, les 4 et 5 avril, M. Phan Van C. (né en 1961, résidant au village de Tro, commune de Phu Luu, district de Ham Yen) et M. Phan Van Ch. (né en 1967, résidant au village 3 de Thuoc Ha, commune de Tan Thanh, district de Ham Yen) sont décédés après avoir bu la même bouteille de vin médicinal artisanal. Il convient de noter que de nombreux décès ont été enregistrés par le passé après avoir consommé du vin médicinal artisanal, mais que de nombreuses personnes restent très subjectives et l'utilisent sans discernement.
Selon le Dr Nguyen Trung Nguyen, directeur du centre antipoison de l'hôpital Bach Mai, « les gens ne doivent pas se tremper arbitrairement selon les conseils, mais doivent avoir une prescription médicale s'ils se trempent dans de l'alcool pour traiter des maladies. »
Docteur Nguyen Trung Nguyen, directeur du centre antipoison, hôpital Bach Mai.
Le docteur Nguyen a déclaré que, selon les statistiques du ministère de la Santé , la cause de l'intoxication par le vin blanc d'origine inconnue représente environ 42%, le vin imbibé de plantes médicinales représente environ 36%, le vin imbibé d'animaux et d'organes représente environ 10%.
« Lorsque vous consommez du vin infusé, il est important d'en connaître l'origine et de le consommer avec modération. L'abus d'alcool, sous toutes ses formes, peut être nocif pour la santé », a averti le Dr Nguyen.
Mme Luong Thi Huong, propriétaire d'un magasin vendant des plantes médicinales du Nord-Ouest, a déclaré : « Les plantes et les animaux trempés dans l'alcool ont tous des effets et des dangers. Ainsi, certains types peuvent être utilisés pour soigner des maladies d'une certaine manière, mais utilisés d'une autre manière, ils deviennent nocifs. Par exemple, le mille-pattes trempé dans l'alcool peut être utilisé pour traiter les rhumatismes s'il est appliqué sur la peau, mais s'il est ingéré, il est toxique. »
Un trempage incorrect du vin peut nuire à la santé, voire mettre la vie en danger. Par manque de connaissances sur le trempage du vin médicinal, beaucoup pensent que plus on mélange plusieurs types de vin, plus le résultat est efficace. C'est totalement faux, car parmi les vins utilisés ensemble, certains peuvent être incompatibles. Leur trempage provoque alors la production de toxines, nocives pour la santé.
Par conséquent, lorsqu'il est nécessaire d'utiliser du vin médicinal, les utilisateurs doivent acheter des herbes médicinales dans des établissements médicaux réputés et consulter au préalable un praticien en médecine traditionnelle.
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