DNO - Dans l'après-midi du 25 novembre, l'Asia Pacific Onboard Travel (APOT) a tenu une conférence de presse pour présenter les activités du Forum Asia Pacific Onboard Travel, qui se tiendra au Furama Danang Resort du 25 au 28 novembre. C'est la deuxième fois qu'APOT organise l'événement à Da Nang après la première fois en 2014.
Lors du Forum Asie- Pacifique du tourisme aérien 2023, les chefs participants auront l'occasion de mettre en pratique et d'acquérir des compétences culinaires. Sur la photo : Le comité d'organisation présente le forum lors de la conférence de presse du 25 novembre après-midi. Photo : THU HA |
L'Asia-Pacific Air Travel Forum 2023 comprend une série d'activités principales telles qu'une conférence de presse, une soirée de bienvenue et le concours de chefs Catrion « Jet Setters Palette » (26 novembre) co-organisé par Catrion Airline Catering, un fournisseur de services de restauration d'Arabie saoudite.
Selon le comité d'organisation, le concours de cuisine est un véritable terrain de jeu pour les chefs qui proposent des repas à bord des avions. Le point d'orgue du forum est le concours de chefs, auquel participent des chefs représentant des compagnies aériennes et des chefs de certaines unités d'expansion (restaurants, hôtels). Les participants doivent être attentifs au goût des plats, au choix des ingrédients et au savoir-faire nécessaire pour les réaliser.
De plus, dans le cadre du forum, une séance de réseautage entre chefs a eu lieu au Furama Danang Resort le 27 novembre. Ici, il y a eu une performance artistique du célèbre chef Master Chef Dimuthu et ce fut également l'occasion pour les chefs de Danang d'apprendre, d'échanger et de pratiquer leurs compétences culinaires.
En plus des programmes principaux, les délégués participant au programme participeront à des expériences culinaires et exploreront la beauté de Da Nang, comme la visite de la zone touristique Sun World Ba Na Hills, une croisière sur la rivière Han pour voir Da Nang la nuit...
L'Asia-Pacific Air Travel Forum est une organisation à but non lucratif dédiée à la coopération, au partage des connaissances et au progrès dans l'aviation et les industries connexes dans la région Asie-Pacifique, en se concentrant sur les compagnies aériennes et les industries connexes, y compris les services en vol, la restauration, la décoration intérieure, l'approvisionnement, le transport et les voyages.
JEU HA
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