Les clients recherchent souvent des pots de raisin ornementaux avec une position robuste, des branches et des feuilles luxuriantes, avec des feuilles, des bourgeons, des fruits verts et des fruits rouges mûrs, qui ont tous les quatre saisons - ce type de plante ornementale est censé représenter la paix et la prospérité.
Chacun de ces pots à bonsaï vendus à l'occasion du Nouvel An lunaire 2025 coûte de plusieurs centaines de milliers à des millions de dongs. (Photo : Nguyen Thanh/VNA)
Afin de vendre à temps pour le Nouvel An lunaire 2025, les jardiniers et les coopératives de culture de raisins ornementaux de la province de Ninh Thuan s'affairent à entretenir, tailler et façonner des milliers de pots de raisins ornementaux avec de nombreuses variétés de raisins et des conceptions de bonsaï uniques pour répondre à la demande des gens en plantes ornementales pendant le Têt.
Ces jours-ci, M. Nguyen Dinh Tri, propriétaire de la ferme viticole de Tri Ha (commune de Nhon Son, district de Ninh Son) s'occupe de pots de raisins ornementaux, notamment des raisins rouges Red Cardinal, des raisins noirs sans pépins...
Toutes les vignes ornementales sont méticuleusement entretenues, créant des couches et des canopées. Chaque arbre ornemental mesure 100 à 120 cm de hauteur, avec un rayon d'environ 80 cm entre la ceinture de grappes de raisin et les grappes de fruits. Selon l'âge et le type de raisin, chaque arbre à raisin ornemental produit de 9 à 20 grappes de fruits, le prix de chaque pot de raisin ornemental varie de 500 000 VND à 2 millions de VND.
« Cette année, la ferme devrait fournir environ 300 pots de raisins ornementaux au marché. La ferme propose actuellement des ventes en gros, au détail et des livraisons à domicile, offrant ainsi un confort optimal aux clients. De plus, les visiteurs peuvent visiter la ferme et déguster des raisins frais directement dans le jardin avant, pendant et après le Têt », a déclaré M. Tri.
De même, à la coopérative de raisins ornementaux A8 (commune de Phuoc Thuan, district de Ninh Phuoc), les membres s'affairent à terminer des centaines de pots de raisins ornementaux pour se préparer à la saison du Têt. En plus des cépages traditionnels appréciés par de nombreuses personnes, la coopérative a également introduit cette année de nombreux nouveaux cépages uniques tels que les raisins noirs sans pépins, les raisins de bonbon, les raisins pivoines et les raisins Kyoho.
M. Le Ngoc Hoai s'occupe des plantes ornementales en pot pour servir le marché du Têt 2025. (Photo : Nguyen Thanh/VNA)
M. Le Ngoc Hoai, membre de la coopérative de raisins ornementaux A8, a déclaré que pour avoir de beaux pots de raisins ornementaux, les producteurs doivent consacrer beaucoup d'efforts et de minutie. De la mise en forme des vignes en formes de bonsaï uniques telles que des cercles multicouches, des panneaux solaires, des formes verticales, des vignes de bonsaï à l'entretien de chaque grappe de fruits, tout cela nécessite des compétences et de l'expérience.
Chaque vigne a sa propre beauté, avec des hauteurs et des diamètres de canopée différents. En particulier, le nombre de grappes de fruits sur chaque arbre est également très diversifié, de 5 à plus de 20 grappes, le prix des pots de raisin ornementaux est également très riche, de quelques centaines de milliers de VND à des « super produits » au prix d'environ 5 millions de VND, répondant aux besoins de nombreux clients.
Les produits de raisin ornemental de la coopérative de raisin ornemental A8 ont commencé à être vendus début décembre, les principaux marchés sont Hanoi , Ho Chi Minh-Ville, Dong Nai, Binh Duong et les provinces du Sud-Ouest. Les clients et les commerçants commandent et utilisent des camions pour le transport.
M. Le Ngoc Hoai a déclaré que pour préserver et faciliter le transport sur de longues distances, les grappes de raisin sont recouvertes de filets en mousse et soigneusement attachées avec des cordes pour maintenir les branches et les arbres.
M. Le Van Chau, un client achetant des raisins ornementaux (commune de Ham Phu, district de Ham Thuan Bac, Binh Thuan ), a exprimé son enthousiasme lorsqu'il a vu pour la première fois les pots de raisins ornementaux à la coopérative de raisins ornementaux A8.
« Auparavant, je ne voyais des vignes ornementales que dans les journaux et les informations radiophoniques sur mon téléphone. Aujourd'hui, je suis allé au jardin de vignes ornementales et j'ai vu les vignes grimper sur le treillis pour greffer des branches dans des pots. Les pots de vignes ornementales étaient ornés de magnifiques grappes de fruits. Je vais consulter, comprendre les conseils d'entretien et choisir le pot de vigne que je préfère pour le Têt de cette année », a déclaré M. Chau.
Les clients recherchent souvent des pots de raisin décoratifs avec une position robuste, des branches et des feuilles luxuriantes, avec des feuilles, des bourgeons, des fruits verts et des fruits rouges mûrs, qui représentent tous les quatre saisons de l'année, symbolisant le bien-être et la prospérité. Les raisins ornementaux sont un produit végétal ornemental étrange et unique, c'est pourquoi de nombreux clients choisissent de les acheter pendant le Têt et le printemps.
Après le Têt, les familles peuvent cueillir des fruits, planter des vignes dans le sol pour grimper sur des treillis afin de récolter des fruits, ou les planter dans des pots sur la terrasse ou le porche pour l'ombre. Selon la qualité du sol et la météo, la vigne portera des fruits après environ 6 mois à 1 an.
Les vignes ornementales semblent chargées de fruits. (Photo : Nguyen Thanh/VNA)
M. Huynh Tuan Anh, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Ninh Phuoc, a déclaré que récemment, de nombreux jardiniers et coopératives de la région ont promu le développement de produits à base de raisins ornementaux. La culture de la vigne ornementale permet non seulement de créer des emplois sur place et d’augmenter les revenus pendant le Têt, mais aussi d’augmenter progressivement la valeur des produits de spécialité locaux. Dans les temps à venir, la localité continuera d'encourager et de soutenir les techniques de plantation pour aider les gens à développer des produits diversifiés, à créer des marques de produits de raisin ornemental sur le marché pour répondre aux besoins des clients en plantes ornementales.
Ninh Thuan est actuellement la localité possédant la plus grande superficie viticole du pays avec plus de 1 000 hectares, approvisionnant le marché avec 26 000 à 28 000 tonnes de raisins frais par an.
Parallèlement au développement de nouvelles variétés de raisins frais de haute qualité, la province diversifie les produits de raisin transformés tels que le vin de raisin, la confiture de raisin, le sirop de raisin, le vinaigre de raisin, les raisins secs, etc. et les produits de raisin ornementaux pour répondre aux divers besoins du marché.
Source : https://danviet.vn/nho-chau-loai-cay-canh-co-du-ca-la-loc-choi-qua-xanh-lan-do-la-cuc-pham-doc-la-tet-am-lich-20250107135012329.htm
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