Selon les pays et les cultures, il existe différentes règles et habitudes alimentaires. Voici quelques choses à ne pas faire lorsque vous mangez au restaurant dans le monde .
N'utilisez pas les baguettes de manière incorrecte
Dans de nombreux pays asiatiques comme le Vietnam, le Japon ou la Chine, il est très important d’utiliser correctement les baguettes. Ne plantez pas de baguettes dans les aliments, ne laissez pas de baguettes dans un bol de riz et ne passez pas directement les aliments d’une baguette à une autre.
N'oubliez pas de dire merci avant le repas.
Dans de nombreux pays comme l’Inde et la Thaïlande, il est de tradition de dire merci et félicitations avant de commencer à manger. Ne commencez pas à manger immédiatement, mais attendez que l’hôte ou l’aîné vous félicite en premier.
N'utilisez pas votre main gauche.
Dans de nombreux pays comme l’Arabie saoudite, l’Inde et l’Afrique, la main gauche est généralement considérée comme impure et ne doit pas être utilisée pour manger ou boire. Utilisez toujours votre main droite lorsque vous mangez.
Ne frottez pas les baguettes
Dans la culture japonaise, frotter des baguettes ensemble (frotter) est considéré comme irrespectueux. Évitez de faire cela lorsque vous utilisez des baguettes.
Ne portez pas de chaussures dans la salle à manger.
Dans de nombreuses cultures, il est important de garder le sol de la salle à manger propre. N'entrez pas dans la salle à manger avec vos chaussures.
Ne mettez pas de nourriture dans votre poche arrière droite.
En Arabie saoudite, mettre de la nourriture dans la poche arrière droite de votre pantalon est considéré comme irrespectueux et est interdit par la loi.
N'utilisez pas vos mains pour pointer.
Dans de nombreuses cultures arabes, utiliser ses mains pour pointer de la nourriture ou d’autres personnes est considéré comme irrespectueux.
Manque d'attention aux coutumes culinaires locales
Lorsque vous voyagez et goûtez à la cuisine locale, renseignez-vous sur les coutumes culinaires de cet endroit et suivez-les. Cela vous aide à éviter de faire des erreurs et montre du respect envers les locaux.
Posez vos pieds sur une chaise ou une table à manger
Il s’agit d’une pratique non hygiénique et irrespectueuse qui doit être évitée.
Utiliser trop souvent le téléphone portable ou les appareils électroniques pendant les repas
Au lieu de se concentrer sur la nourriture et la conversation, l’utilisation excessive des téléphones portables peut donner aux autres le sentiment d’être désintéressés ou de manquer de respect.
N’oubliez pas que ces règles peuvent changer et ne s’appliquent pas toujours à tout le monde dans une culture. Cependant, être respectueux et suivre les habitudes alimentaires locales est un bon moyen de faire une impression positive et d’éviter les conflits dans les situations sociales et de vacances.
(D'après 24h, 13 septembre 2023)
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