Dans le quartier de Van Phu, la coopérative écologique Star Eco transforme les gaines de palmiers à bétel, considérées comme des déchets, en produits respectueux de l'environnement tels que bols, assiettes, cuillères et plateaux alimentaires. Récoltées dans les palmeraies traditionnelles de la campagne environnante, ces gaines sont nettoyées, moulées et travaillées selon des techniques modernes afin de créer des produits à la fois durables, esthétiques et sans danger pour la santé.
Au-delà de leur aspect pratique, les produits fabriqués à partir de feuilles de palmier à bétel sont biodégradables, contribuant ainsi à la réduction des déchets plastiques et à la protection de l'environnement. Ils ont notamment obtenu la certification ISO 22000:2018 relative à la sécurité alimentaire, attestant du sérieux et du professionnalisme de leur fabrication. Issus du quotidien, ces produits en feuilles de palmier à bétel invitent à une consommation plus responsable et promeuvent un mode de vie en harmonie avec la nature.

Les rangées d'aréquiers verdoyants, un spectacle familier dans les villages ruraux, sont une source de matières premières vertes pour les bioproduits.

Les gobelets et assiettes biodégradables fabriqués à partir de gaines de palmier à bétel sont respectueux de l'environnement et conformes aux normes de sécurité alimentaire.

Les gaines des palmiers sont conservées conformément aux normes avant d'être utilisées dans la production.

Les palmiers à bétel sont soigneusement sélectionnés et lavés minutieusement avant d'être utilisés dans la production, garantissant ainsi que chaque bol et chaque assiette livrés aux consommateurs soient à la fois esthétiques et sûrs.

Utilisation d'une presse à chaud pour façonner des tasses et des assiettes à partir de gaines de feuilles de palmier.

Ces jolis petits bols ont la couleur naturelle et caractéristique de la gaine du palmier areca.

L'ensemble du processus est contrôlé conformément aux normes ISO 22000:2018, des matières premières au produit final.

Le produit fini est emballé pour l'expédition.

Les produits font l'objet de contrôles de qualité et de conception avant d'être expédiés.

Les produits de la coopérative se déclinent en différents modèles et tailles, et sont actuellement fournis aux restaurants végétariens du pays et exportés vers plusieurs autres pays.

La coopérative écologique Star Eco Cooperative sert d'attraction touristique et de destination d'apprentissage expérientiel pour les élèves de plusieurs écoles et centres de langues de la région.
Phuong Thanh
Source : https://baophutho.vn/nhung-san-pham-than-thien-voi-moi-truong-duoc-lam-tu-chiec-mo-cau-254679.htm






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