Par un matin d'automne, alors que la rosée matinale persistait sur le toit de tuiles, le portail de l'hôpital général n° 3 (service Nghia Lo) résonnait du va-et-vient des bénévoles participant au programme « Bouillie d'amour ». Les yeux des patients s'illuminaient de joie à la vue d'un bol de bouillie parfumé au riz gluant, à la viande maigre, au potiron et aux haricots verts. Ce n'était pas seulement un plat qui apaisait la faim, mais aussi un témoignage de réconfort – un précieux cadeau du programme « Bouillie d'amour », initié par le Fonds Nhan Tam Duc et un groupe de bénévoles mené par Mme Nhu Phuong Mai.

En septembre 2024, l'initiative « Pot de Porridge d'Amour » a officiellement vu le jour. Inspirée par un voyage humanitaire à Hanoï , Mme Phuong Mai a ramené dans sa province une idée simple mais généreuse : préparer du porridge gratuit pour les patients démunis. « À l'époque, lorsque j'ai distribué du porridge avec mes amis à l'hôpital d'oncologie de Hanoï, j'ai été profondément touchée. Un bol de porridge, aussi modeste soit-il, permettait aux patients de se sentir moins seuls face à la maladie. Je me suis dit : je dois moi aussi faire quelque chose pour ma région », se souvient Mme Mai.
À ses débuts, son groupe ne comptait que quelques amis, peu de moyens financiers et beaucoup d'efforts. Mais grâce à leur foi et à leur persévérance, l'initiative caritative a germé. Aujourd'hui, le groupe compte 22 membres. Le Fonds Nhan Tam Duc, présidé par M. Nguyen Hai Nam, ainsi que de nombreuses personnes généreuses, ont notamment accompagné et soutenu l'initiative « Pot de Bouillie d'Amour » afin qu'elle puisse se développer toujours davantage.

Chaque jeudi matin à 5 heures, 22 personnes se rassemblent devant le hall de l'hôpital général n° 3. Certains portent des marmites, d'autres dressent les tables, d'autres encore préparent les sacs… tous s'affairent, mais leurs visages rayonnent. À 6 heures, plus de 400 portions de porridge sont distribuées aux patients et à leurs familles. Mme Mai, bien que fatiguée d'avoir veillé tard et de s'être levée tôt pour préparer le porridge, reste enthousiaste. Elle sert rapidement les portions et encourage doucement : « Nous avons préparé du porridge avec de la viande maigre, du potiron et des haricots verts, bon appétit ! » À ses yeux, c'est un véritable engagement, un partage désintéressé.
Mme Mai a déclaré : « Pour préparer un délicieux porridge, je choisis généralement les restes de la veille, je fais mijoter les os, je fais tremper le riz et je prépare tous les ingrédients. Je commence à cuisiner à 3 heures du matin. Quand le porridge est bien cuit et parfumé, nous l'apportons ensemble à l'hôpital. C'est difficile, mais c'est aussi un plaisir, car je sais que les patients recevront un peu de réconfort. »
Mme Phuong, membre du groupe, a partagé avec émotion : « Nous nous sentons si chanceux d'être en bonne santé. C'est pourquoi nous espérons simplement, à travers chaque bol de porridge, transmettre une énergie positive aux patients. C'est un réconfort spirituel qui les aide à aborder leur traitement avec confiance. Un bol de porridge, c'est simple, sans grande valeur matérielle, mais plein d'amour, ce qui a ému aux larmes de nombreux patients. » Mme Ly Thi Sin, de l'ethnie Dao, hospitalisée depuis près de deux mois, a eu la voix étranglée par l'émotion : « Pendant ma maladie, manger un bol de porridge chaud m'a beaucoup soulagée. Un immense merci aux bienfaiteurs. J'espère que ce programme pourra continuer à cuisiner pour aider des patients comme nous. »

L'initiative « Bouillie d'amour », initialement portée par le groupe de Mme Nhu Phuong Mai, est devenue un mouvement d'envergure, soutenu par de nombreux organismes, associations, groupes résidentiels et même des écoles. À titre d'exemple, le lycée Nguyen Quang Bich, dans le quartier de Nghia Lo, a mobilisé ses enseignants et ses élèves pour préparer de la bouillie destinée aux patients de l'hôpital général n° 3.
L'enseignant Dao Hoang Long et ses élèves ont préparé les ingrédients et ont expliqué : « Touchés par la dimension humanitaire du programme, l'école a organisé une activité où les élèves ont cuisiné et distribué du porridge. Les élèves étaient ravis et heureux, car pour la première fois, ils pouvaient se rendre utiles et partager avec les patients. Ils ont ainsi tiré une leçon précieuse : l'importance de la santé et de l'amour du prochain. »
L'image des petites mains maladroites des élèves tenant délicatement chaque bol de porridge, en prélevant soigneusement la quantité nécessaire et en la tendant au malade, a ému tous les témoins. Leurs yeux brillaient de bonheur à l'idée d'accomplir une œuvre de charité. Ce n'étaient pas seulement les bols de porridge fumants qui exprimaient l'amour, mais aussi le pouvoir miraculeux et contagieux de la bonté.

Lan, élève de 5e, a confié avec assurance : « Au début, j’étais un peu inquiète car je ne savais pas comment m’y prendre, mais quand j’ai préparé du porridge avec mes professeurs et mes amis et que je l’ai apporté aux patients, j’étais très heureuse. J’espère avoir l’occasion de participer à cette activité enrichissante à de nombreuses reprises. »
Au cours de l'année écoulée, des milliers de bols de porridge chaud ont été distribués. Vingt-deux membres de l'association de bénévoles ont consacré sans relâche leur temps et leur énergie, avec l'espoir que le programme continue d'être soutenu par de nombreuses organisations et personnes, afin que le porridge ne refroidisse jamais et que les malades les plus démunis puissent toujours en profiter.
Source : https://baolaocai.vn/noi-chao-yeu-thuong-nhan-len-niem-hanh-phuc-post882792.html






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