Les agriculteurs de la commune de Ca Mau élèvent des mérous et des gobies dans des bassins à crevettes. Dès leur capture, ils les vendent.

Selon les ménages élevant des gobies-mérous dans le hameau de Go Cong Dong, commune de Nguyen Viet Khai, district de Phu Tan (province de Ca Mau ), les gens profitaient autrefois des étangs d'élevage de crevettes industrielles abandonnés pour élever des gobies-mérous.

Cependant, l'élevage de mérous en bassins en terre présente l'inconvénient d'une croissance lente et d'une vulnérabilité aux maladies en cas d'élevage répété en plusieurs lots. C'est pourquoi l'élevage d'orchidées en bassins à crevettes est privilégié.

Ou s'il est élevé en grande quantité dans des étangs en terre, lorsque le mérou atteint 300 à 500 grammes, il sera relâché dans des cages, dans des étangs à crevettes, et combiné avec une alimentation avec divers poissons.

Les ménages ne disposant pas de terres de production élèvent des mérous dans des cages le long des rivières, près des estuaires avec des courants de marée et des alluvions.

Le modèle d’élevage de mérous aide de nombreux ménages de la commune de Nguyen Viet Khai en particulier et des ménages des zones côtières et de mangroves de la province en général à avoir des revenus supplémentaires et à stabiliser leur vie.

M. Lam Van Kia possède 2 hectares de terres. Outre les revenus annuels de son élevage de crevettes, qui s'élèvent à environ 40 millions de VND, il a rénové un bassin en terre de 200 m² et y a relâché 150 mérous.

Lorsque le mérou atteint 300 grammes, il est relâché dans une cage carrée. Après environ cinq mois d'élevage, il est récolté, générant un revenu supplémentaire d'environ 40 millions de VND.

Modèle d'élevage de mérous dans la commune de Nguyen Viet Khai, district de Phu Tan (province de Ca Mau).

Il y a cinq ans, M. Ho Van Hau a essayé d'élever des mérous dans un étang en terre, et l'expérience s'est avérée efficace. Cependant, après quelques récoltes, les poissons sont devenus sensibles aux maladies et leur croissance a été lente.

Actuellement, il élève 2 cages en bord de rivière : 2 grandes cages d'environ 6 m2/100 alevins/cage et 1 cage plus petite pour élever les jeunes poissons pour la prochaine récolte ; après 6 à 8 mois d'élevage, il est récolté.

M. Ho Van Hau ne disposant pas de terres pour la production, il profite de l'élevage de mérous en cages le long de la rivière. De là, fort de sa volonté de s'élever, il aide sa famille à sortir de la pauvreté et à stabiliser sa vie.

M. Ho Van Hau et son épouse, Mme Tran Thi Mai Thi, ont désormais échappé à la pauvreté, en partie grâce aux revenus qu’ils tirent de l’élevage de mérous en cage.

M. Nguyen Thanh Nhan et son épouse possèdent 5,2 hectares d'élevage de crevettes, de crabes, de coques sanguines et de mérous, gagnant environ 150 millions de VND par an, dont les revenus du mérou sont d'environ 30 millions de VND.

Source: https://danviet.vn/nong-dan-mot-xa-cua-ca-mau-nuoi-ca-bong-mu-ca-mu-tha-lan-o-vuong-tom-he-bat-len-la-ban-het-veo-20240628183417452.htm