Les agriculteurs de Nghe An gagnent de bons revenus en cultivant des courges « géantes »

Les terres alluviales le long de la rivière Lam de la commune de Thuan Son sont toujours couvertes d'une luxuriante couleur verte de légumes, chaque saison a sa propre variété. À l'approche du mois de mai, les champs sont toujours remplis de silhouettes de véhicules et de personnes récoltant des produits agricoles.

La commune de Thuan Son entretient plus de 200 hectares de légumes sur les terres alluviales le long de la rivière Lam. Photo : HT

Le champ de M. Duong Phuc Phap dans le hameau de Thuan Dong couvre une vaste superficie avec près de 17 hectares de toutes sortes de légumes, tubercules et fruits. Cette saison, plus de 20 travailleurs se concentrent sur la récolte des courges et des citrouilles.

M. Nguyen Trong Tuan, un ouvrier qui travaille dans les champs de M. Phap depuis de nombreuses années, a déclaré que c'était la haute saison de récolte pour les champs de courges. Dans lequel le type de courge à miel a une grande valeur.

M. Nguyen Trong Tuan récolte et livre des courges. Photo : HT

Ce type de courge pèse 8 à 10 kg chacune et se vend toujours bien, s'épuisant dès sa récolte, avec un prix moyen de 6 à 7 000 VND/kg. Chaque courge au miel, une fois mûre, la peau commence à jaunir, est cueillie et vendue aux commerçants pour une moyenne de 50 à 70 000 VND/fruit.

Pour récolter les courges et les légumes à temps, pendant la haute saison, M. Duong Phuc Phap embauche environ 40 travailleurs pour récolter et livrer les marchandises, principalement aux restaurants, aux écoles et aux marchés de la commune de Thuan Son et des communes voisines.

Les agriculteurs de la commune de Thuan Son récoltent des courges à miel. Photo : HT

La courge miel est une nouvelle variété cultivée par le peuple Thuan Son. Bien que cela ne soit que depuis quelques années, elle a montré une efficacité économique supérieure par rapport aux autres types de courges avec un rendement d'environ 25 tonnes/ha. Chaque année, le rayon de miel donne deux récoltes.

En plus de la courge miel, les agriculteurs de Thuan Son cultivent également d'autres variétés de courges telles que la courge, la courge arachide, la courge pièce d'or... Photo : HT

Les habitants de la commune de Thuan Son ont déclaré que les graines de ce type de courge sont assez chères, allant de 2 à 3 000 VND par graine. Cependant, le taux de germination est élevé et le prix des fruits est stable, principalement achetés par les commerçants sur le terrain et importés vers les installations de production de bonbons et de confitures, ou importés vers les restaurants et les hôtels. Pour les courges, en plus des courges à miel, les gens cultivent également de nombreux autres types de courges telles que les courges aux arachides, les courges à pièces d'or...

Les habitants du hameau de Thuan Dong récoltent des courges. Photo : HT

M. Nguyen Van Loi, secrétaire du comité du parti de la commune de Thuan Son, a déclaré que les légumes sont l'un des principaux piliers du développement économique de la commune de Thuan Son. Dans lequel, la courge, la citrouille et le maïs sont dominants, fournissant un revenu stable. Actuellement, les habitants de Thuan Son cultivent plus de 200 hectares de maïs. Parmi ceux-ci, le maïs d'hiver représente 118 hectares, le maïs doux 32 hectares, avec un rendement d'environ 13,6 tonnes/ha, le revenu est d'environ 60 millions de VND/ha. En plus du maïs, les habitants de Thuan Son entretiennent également 45 hectares d'arachides et plus de 32 hectares de légumes divers tels que des concombres, des haricots, des courges, des citrouilles...

Récolte du miel en nid d'abeille. Extrait : HT

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Source : https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-thu-nhap-kha-tu-trong-bau-mat-khong-lo-10296966.html