Les agriculteurs de la capitale de l'abricot jaune du centre du Vietnam s'attendent à une récolte fructueuse pour le Têt

(Dan Tri) - Les producteurs d'abricots de la ville d'An Nhon, province de Binh Dinh, sont occupés à prendre soin de leurs jardins d'abricotiers dans les dernières étapes, espérant une saison du Têt réussie.

Les agriculteurs de la capitale de l'abricot jaune du centre du Vietnam « font la course » avec le Têt ( Vidéo : Doan Cong).

Selon les journalistes de Dan Tri, dans les jardins d'abricotiers de la ville d'An Nhon (Binh Dinh), connue comme la plus grande capitale de l'abricotier de la région centrale, les familles s'affairent à prendre soin des abricotiers à temps pour le Nouvel An lunaire. Cueillant méticuleusement chaque vieille feuille d'abricotier, Mme Tran Thi Ly (39 ans, village de Trung Dinh, commune de Nhon An, ville d'An Nhon) a partagé : « Le soir du 30 du Nouvel An lunaire, il m'arrive encore de vendre des fleurs d'abricotier dans la rue. Les agriculteurs souffrent encore, alors ils espèrent simplement que les fleurs d'abricotier fleuriront le jour du Têt et que de nombreux clients seront satisfaits. » Selon les producteurs d'abricots de la ville d'An Nhon, chaque année, au début du mois de décembre, chaque jardinier se concentre sur l'élagage des arbres afin que les fleurs puissent être vendues à temps pour servir les gens pendant le Têt. M. Phan Van Bao (65 ans, du village de Hao Duc, commune de Nhon An, ville d'An Nhon) a déclaré que sa famille possède environ 3 000 pots d'abricots âgés de 4 à 10 ans, mais jusqu'à présent aucun commerçant n'est venu les déposer pour les acheter.

Les habitants du village d'abricotiers d'An Nhon sont occupés à arracher les feuilles pour que les abricotiers fleurissent à temps pour le Têt (Photo : Doan Cong).

Selon M. Bao, la cueillette des feuilles de mai est considérée comme une étape importante, mais outre l'expérience, le succès ou l'échec de la récolte dépend également de la météo. Cette année, les jardiniers ont cueilli les feuilles tôt en raison des pluies prolongées et du temps froid. « Outre les techniques d'entretien, les abricotiers dépendent beaucoup de la météo. Si les feuilles sont cueillies tôt et que le temps est chaud et ensoleillé, les fleurs s'épanouiront pleinement. S'il fait froid et venteux, les fleurs ne fleuriront pas et le Têt sera perdu », a expliqué M. Bao. Selon de nombreux agriculteurs, les feuilles d'abricot jaunes sont cueillies à cette époque pour être vendues sur les marchés des provinces du nord, car il fait froid dans le Nord. En plus de la main d'œuvre mobilisée dans la maison, le propriétaire du jardin doit également embaucher des travailleurs extérieurs pour cueillir les feuilles de mai avec un salaire de 180 000 à 200 000 VND/jour.

Les jardins d'abricotiers sont actuellement entretenus afin qu'ils puissent fleurir à temps pour le Têt (Photo : Doan Cong).

M. Nguyen Thanh Ha (39 ans, du village de Trung Dinh, commune de Nhon An) a déclaré que cette année, la situation économique est toujours difficile, donc jusqu'à présent, il n'y a pas eu de commerçants venant acheter des fleurs d'abricot. Actuellement, seules quelques personnes viennent voir les fleurs d'abricotiers et se renseigner sur les prix, mais n'ont pas acheté ou déposé d'argent à l'avance comme chaque année. « Le temps se réchauffe. Ce genre de temps est favorable aux producteurs d'abricots. Nous espérons qu'il n'y aura pas de longue période de froid d'ici le Têt, et que les abricotiers fleuriront alors à coup sûr. Nous travaillons dur toute l'année pour cultiver et entretenir les abricots, ne serait-ce que pendant les derniers jours de l'année, afin que chacun puisse vendre le plus d'abricots possible », a déclaré M. Ha.

La ville d'An Nhon, dans la province de Binh Dinh, est considérée comme la plus grande capitale de l'abricot jaune de la région centrale, avec des milliers de ménages cultivant des abricotiers. La zone de culture des fleurs d'abricot jaunes est d'environ 145 hectares, concentrée dans les communes de Nhon An et de Nhon Phong. Ces dernières années, les communes cultivant des abricotiers jaunes dans la ville d'An Nhon ont réalisé des revenus de 100 à 130 milliards de VND par an grâce à la vente d'abricotiers du Têt. La culture de l'abricot du Têt contribue à augmenter les revenus et à créer efficacement des emplois pour les habitants de la ville.

Dantri.com.vn

Source : https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nong-dan-o-thu-phu-mai-vang-mien-trung-ky-vong-thang-vu-tet-20250101161101686.htm