Il y a trois ans, M. Nguyen Viet Hien (56 ans, commune de Ha Long, district de Ha Trung, province de Thanh Hoa ) a troqué près d'un hectare de canne à sucre contre des goyaviers poivrés de Taïwan. Il explique que depuis ce changement de culture, ses revenus sont stables et lui assurent un bénéfice annuel de plus de 150 millions de dongs pour sa famille.
Selon M. Hien, la culture de la goyave taïwanaise n'est pas difficile et procure des revenus élevés et stables ; c'est pourquoi, ces dernières années, de nombreux habitants de la commune sont passés de la culture de la canne à sucre et du riz à celle de la goyave.

Grâce à la culture de la goyave, M. Hien gagne plus de 150 millions de VND par an (Photo : Thanh Tung).
Une commune de Thanh Hoa gagne 50 milliards de VND par an grâce à la culture de la goyave ( Vidéo : Thanh Tung).
« Les goyaviers sont trois à quatre fois plus productifs que la canne à sucre et le riz. Avant, ma famille ne gagnait que 20 à 30 millions de dongs par an grâce à la culture de la canne à sucre, mais depuis que nous cultivons des goyaviers, nous gagnons plus de 150 millions de dongs par an. Ces dernières années, de nombreux habitants de la commune se sont convertis à la culture de la goyave », a expliqué M. Hien.
À côté du verger de goyaviers de M. Hien, M. Mai Van Thang s'affaire à récolter des goyaves pour les vendre aux commerçants.
M. Thang a expliqué qu'avant de se lancer dans la culture du goyavier-poire, sa famille cultivait de la canne à sucre et des ananas. En 2020, constatant la présence du goyavier-poire dans la région, il a courageusement converti près d'un hectare de canne à sucre en un verger de 1 700 goyaviers-poires taïwanais.

Les agriculteurs de la commune de Ha Long sont ravis et s'enrichissent grâce à la culture de la goyave taïwanaise (Photo : Thanh Tung).
Le propriétaire de la goyaveraie a expliqué que la culture du goyavier poirier n'est pas trop difficile, mais qu'il faut maîtriser la technique. Pour que l'arbre fleurisse et fructifie à temps, il est indispensable de tailler les vieilles branches, les branches malades et celles qui poussent trop denses afin de favoriser la ventilation et la photosynthèse. C'est la seule façon d'obtenir une bonne fructification.
D'après M. Thang, le goyavier-poire met environ un an à produire des fruits, et la récolte s'effectue toute l'année. Un goyavier-poire a un cycle de récolte continu de sept ans avant de devoir être replanté. Actuellement, le prix de la goyave-poire sur le marché varie de 6 000 à 15 000 VND/kg, selon la période.
Grâce à des soins et des techniques appropriés, en 2022, la famille de M. Thang a gagné plus de 200 millions de VND, soit quatre fois plus que la culture de la canne à sucre.
M. Nguyen Van Le, vice-président du Comité populaire de la commune de Ha Long, district de Ha Trung, a déclaré que des goyaviers étaient plantés à titre expérimental dans cette localité depuis 2018, sur une superficie de 4 à 5 hectares.

Actuellement, la commune de Ha Long compte près de 200 hectares de terres consacrées à la culture de la goyave taïwanaise, rapportant chaque année environ 50 milliards de VND de bénéfices aux agriculteurs locaux (Photo : Thanh Tung).
En 2020, constatant que la valeur économique des goyaviers était bien supérieure à celle de la riziculture, les habitants de la commune se sont tournés vers la culture de la goyave. Aujourd'hui, la commune de Ha Long compte plus de 200 hectares de goyaviers, cultivés par plus de 500 familles. En moyenne, un hectare de goyaviers rapporte 300 millions de dongs aux producteurs.
« La goyave est actuellement la principale culture de la région. Rien qu'en 2022, la commune de Ha Long a engrangé un bénéfice d'environ 50 milliards de dongs grâce aux goyaviers taïwanais. Dans un avenir proche, nous envisageons de convertir les rizières et les plantations de canne à sucre peu productives en cultures de goyaviers afin de garantir des revenus à la population locale », a ajouté M. Nguyen Van Le.
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