En 2024, le secteur agricole vietnamien exportera un montant record de 62,5 milliards de dollars, soit une augmentation de 9,5 milliards de dollars par rapport à l'année précédente. L'excédent commercial agricole atteindra également 18,6 milliards de dollars, soit bien plus que les 6,5 à 12,2 milliards de dollars enregistrés entre 2015 et 2023.
Le Premier ministre a visité les stands de présentation des produits OCOP du secteur agricole - Photo : C.TUỆ
Lors de la conférence de révision du secteur agricole en 2024 et de déploiement des tâches pour 2025, le 27 décembre, le Premier ministre Pham Minh Chinh a souligné que le secteur agricole doit se concentrer sur la création de marques de produits agricoles, la création de zones de matières premières, la création de marchés et d'indications géographiques.
Succès exceptionnel dans les groupes de produits clés
Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré que cette année, les principaux produits d'exportation tels que le bois, les légumes, le riz et le café ont tous établi de nouveaux records. Les exportations de café ont notamment atteint près de 5,5 milliards de dollars, soit une augmentation de plus d'un milliard de dollars par rapport au record précédent, malgré une baisse de la production.
Le prix moyen à l'exportation du café a fortement augmenté, passant de 2 500 USD/tonne à plus de 4 000 USD/tonne, propulsant les prix intérieurs à 100 000-134 000 VND/kg, offrant une récolte exceptionnelle aux agriculteurs des Hauts Plateaux du Centre. Les exportations de fruits et légumes ont également atteint un record historique de 7,12 milliards USD en 2024, dont plus de 3 milliards USD pour le durian.
Selon M. Nguyen Thanh Binh, président de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, cela est le fruit de nombreuses années d'accumulation, notamment pour les cultures pérennes telles que le durian, le pamplemousse et le longane. Les principaux marchés, comme la Chine, ont accepté l'exportation officielle de 15 types de fruits, contribuant ainsi à la forte croissance de l'industrie vietnamienne des fruits et légumes. Le durian a augmenté de 47 %, la banane de 21 %, le longane de 363 % et la noix de coco de 71 %.
Malgré de nombreuses avancées, l'industrie des fruits et légumes reste confrontée à des faiblesses telles qu'une qualité instable, un faible niveau de sécurité et des chaînes d'approvisionnement facilement rompues. M. Binh a souligné que si ces problèmes ne sont pas résolus rapidement, ils pourraient nuire à la réputation de l'industrie auprès des consommateurs.
On prévoit qu'en 2025, le secteur agricole pourrait être confronté à de nouvelles difficultés en raison des fluctuations économiques mondiales, des tensions commerciales entre les États-Unis et la Chine et d'un excédent commercial élevé avec les États-Unis. Cependant, M. Binh estime que le potentiel de production et la capacité d'exportation du Vietnam contribueront à maintenir le taux de croissance.
Usine de transformation d'aloe vera de GC Food Company pour l'exportation vers le marché du Moyen-Orient - Photo : VAMINH
Concernant l'objectif 2025, le Premier ministre a fixé un objectif de croissance du PIB de 3,5 à 4 % pour le secteur agricole et de 70 milliards USD de chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques.
Proposition visant à améliorer et à élargir le marché
Lors de la conférence, le Premier ministre Pham Minh Chinh a hautement apprécié les progrès réalisés dans ce contexte difficile. Le secteur agricole a fait preuve d'une volonté de « transformer le néant en quelque chose », surmontant les difficultés liées aux perturbations du marché mondial et aux catastrophes naturelles nationales pour assurer la sécurité alimentaire tout en maintenant des exportations stables.
Toutefois, le Premier ministre a également souligné les limites à surmonter. Le secteur agricole n'a pas encore pleinement exploité son potentiel et ses avantages concurrentiels, notamment dans l'élaboration de stratégies et de politiques de développement durable.
Pour résoudre ces problèmes, le Premier ministre a proposé cinq solutions clés : créer des marques fortes pour les produits agricoles vietnamiens, planifier les zones de matières premières, développer les marchés, améliorer les indications géographiques et l’emballage des produits, et fournir un soutien financier aux agriculteurs.
Dans le cadre de sa stratégie de développement des marchés, le Premier ministre a mis l'accent sur la diversification des marchés d'exportation, en exploitant efficacement les accords de libre-échange tels que l'EVFTA et le CPTPP. L'objectif est de réduire la dépendance à certains marchés traditionnels tout en s'ouvrant à de nouveaux marchés potentiels.
M. Nguyen Thanh Binh, président de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a mis en garde contre la complaisance face aux réalisations, tout en soulignant la nécessité de surmonter les faiblesses en matière de qualité et de sécurité des produits.
Il a proposé de se concentrer sur l’application de technologies post-récolte avancées pour minimiser les pertes et augmenter la valeur des produits, ainsi que pour améliorer la conformité des entreprises aux exigences du marché.
Concernant les exportations, il a recommandé d'intensifier les négociations pour élargir les marchés d'exportation officiels et d'aider les producteurs à établir des codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement. Il est notamment nécessaire d'élaborer des normes nationales pour les principaux fruits et légumes d'exportation.
Source : https://tuoitre.vn/nong-san-viet-xuat-khau-dat-con-so-ky-luc-62-5-ti-usd-20241227223718102.htm
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