Les agrumes ont des effets embellissants, augmentant la résistance, améliorant la peau, perdant du poids et aidant le système digestif et le corps à devenir plus sains. Essayons de lister et de comparer les bienfaits du citron et du kumquat.
Bienfaits du citron
Le citron est un petit fruit mais très riche en nutriments, notamment en vitamine C.
Un citron moyen d'environ 67 grammes contient : Protéines 0,5 gramme, lipides 0,1 gramme, fibres 1,9 gramme, vitamine C 22% de la valeur nutritionnelle journalière recommandée, fer, calcium, vitamine B6, thiamine, potassium…
Augmenter la résistance
Notre corps a besoin de vitamine C pour créer du collagène, tandis que les citrons sont riches en vitamine C, qui aide à soutenir le système immunitaire, à réduire les symptômes du rhume et à combattre les virus et les bactéries pathogènes.
Le fer est nécessaire à la survie et à la croissance des cellules de votre corps. Boire de l’eau citronnée peut aider l’organisme à augmenter l’absorption du fer, en particulier pour les athlètes et les personnes souffrant d’anémie.
Soutenir la perte de poids
Parce que la limonade est délicieuse et faible en calories, elle constitue une excellente alternative aux boissons moins saines comme les boissons gazeuses, le thé glacé et les jus de fruits, qui contiennent souvent du sucre ajouté.
Boire de l’eau citronnée au lieu de ces boissons sucrées peut vous aider à limiter votre apport calorique et à favoriser une perte de poids saine.
Prévenir les calculs rénaux
L'acide citrique contenu dans le jus de citron peut également aider à prévenir le développement de calculs rénaux. Le citrate, un type de sel présent dans l'acide, soutient le mécanisme de prévention des calculs rénaux en se liant au calcium présent dans l'urine.
Selon une étude de 2014 publiée par la Case Western Reserve University School of Medicine (Cleveland, Ohio, États-Unis), la consommation de l'équivalent de 4 citrons par jour mélangés à 2 litres d'eau augmentait considérablement la quantité de citrate dans l'urine. .
Ces niveaux plus élevés de citrate peuvent empêcher la formation de calculs rénaux ou ralentir la croissance des calculs rénaux. En fait, la National Kidney Foundation des États-Unis recommande de boire de l’eau citronnée diluée comme l’un des moyens de prévenir efficacement les calculs rénaux.
Rend l'haleine fraîche
L'acide citrique contenu dans le jus de citron peut également tuer les bactéries responsables de la mauvaise haleine. Cependant, une trop grande quantité d’acide citrique peut aggraver votre haleine en provoquant un reflux gastro-œsophagien. Le reflux gastro-œsophagien peut provoquer une remontée d’acide gastrique dans l’œsophage et dans la bouche, provoquant une mauvaise haleine.
Avantages du kumquat
Les kumquats, également appelés kumquats, ont un goût aigre et sont souvent utilisés pour aromatiser les plats et les boissons. En particulier, le jus de kumquat est une boisson appréciée par de nombreuses personnes en été.
Aide à contrôler le cholestérol
Certaines études ont montré que cette boisson peut vous aider à réduire votre taux de cholestérol, ce qui constitue une étape importante pour perdre du poids et éviter le syndrome métabolique. Cela peut également contribuer à réduire le risque d’athérosclérose, de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
Augmenter l'immunité
Les kumquats sont riches en vitamine C et en autres nutriments bénéfiques, et ce jus a été utilisé comme stimulant immunitaire. Il peut stimuler la production de globules blancs et combattre les effets négatifs des radicaux libres, grâce à ses propriétés antioxydantes et antibactériennes.
Apaise le ventre
Malgré la teneur élevée en citrique et en acide de ce fruit, de nombreuses personnes le boivent encore pour soulager l'estomac. Les kumquats peuvent réduire les niveaux d’inflammation lorsqu’ils sont consommés avec modération, réduisant ainsi le risque de développer des ulcères et vous protégeant du reflux acide.
Favorise la production de collagène
La vitamine C est un facteur important dans la production de collagène, un composé nécessaire à la création de chaque tissu, fibre musculaire et cellule du corps.
Le jus de concombre peut produire de l'acide ascorbique qui contribue à augmenter la capacité du corps à se développer, ainsi qu'à réparer les dommages causés par une blessure, une maladie ou une intervention chirurgicale.
Bénéfique pour le diabète
Un grand nombre d’études ont été menées sur les effets régulateurs de la glycémie du jus de kumquat.
Il peut aider à réguler la libération de glucose et d’insuline dans le sang. C’est une excellente nouvelle pour les personnes diabétiques ou celles qui risquent de développer la maladie.
Aide à perdre du poids
Le jus de kumquat a un impact sur la perte de poids, car il stimule non seulement le métabolisme mais élimine également de nombreuses toxines de l'organisme qui peuvent contribuer au stockage des graisses.
En augmentant votre taux métabolique, ce jus peut augmenter la combustion passive des graisses tout au long de la journée, tandis que la détoxification de votre corps aidera tous vos systèmes organiques à fonctionner plus facilement et à fonctionner correctement. Un bon exercice aide à brûler des calories.
Améliorer la santé respiratoire
La forte teneur en acide citrique du jus de kumquat aide à éliminer les mucosités et le mucus, où les infections résident et se propagent souvent, tout en réduisant l'inflammation de la gorge et des voies respiratoires.
Avec les informations ci-dessus, vous connaissez probablement la réponse à la question : le jus de kumquat ou le jus de citron sont-ils meilleurs ?
Évidemment, chaque type de fruit a une valeur nutritionnelle différente, il est donc difficile de dire quel jus de citron ou quel jus de kumquat est le meilleur. Le choix de l'eau à boire dépend de vos préférences et des valeurs santé que vous visez.