Élevant des tortues à carapace molle en grand nombre, pondant des œufs en abondance, les agriculteurs de Soc Trang en ont assez car le prix de vente a chuté de 50 %

La baisse des prix des tortues à carapace molle est un problème qui préoccupe de nombreux ménages du district de My Tu (la capitale de l'élevage de tortues à carapace molle dans la province de Soc Trang , avec environ 200 ménages agricoles). Car avec le prix actuel des tortues à carapace molle, les éleveurs de tortues à carapace molle ne font pas de profit, voire subissent des pertes lorsque le prix de vente est égal ou inférieur au coût d'investissement et d'entretien.

M. Nguyen Yen Thanh du hameau de Phuoc Tho B, commune de My Phuoc, district de My Tu, a déclaré que le prix des tortues à carapace molle a chuté comme jamais auparavant, actuellement seulement 165 000 VND/kg pour le prix de la viande de tortue à carapace molle de qualité 1 (qualité 1, de 1,5 à 2 kg/pièce) alors qu'en 2022, il était de 300 000 à 330 000 VND/kg.

M. Thanh possède 5 étangs, comprenant environ 5 000 petites tortues à carapace molle et environ 4 000 tortues à viande. Le coût de la nourriture par jour est de 500 000 VND pour toute la zone, mais la vendre est difficile. Parce que les commerçants des autres provinces viennent rarement acheter parce qu'ils pensent que la consommation a diminué chez les clients d'ailleurs.

M. Thanh collecte des œufs de tortues à carapace molle, puis les fait éclore pour collecter des races de tortues à carapace molle.

Le prix des tortues à carapace molle est désormais de seulement 1 300 VND/tortue, au lieu de 2 700 VND/tortue comme auparavant.

Pour économiser sur les coûts d'augmentation, la famille de M. Nguyen Yen Thanh, du hameau de Phuoc Tho B, commune de My Phuoc, district de My Tu, prépare de la bouillie pour que les tortues puissent survivre.

Le modèle d’élevage de tortues de Mme Vo Thi Thong Thiet dans la commune de My Phuoc est également confronté à une situation similaire. Mme Thiet a déclaré que sa famille possédait trois étangs pour élever des tortues à carapace molle, mais que deux d'entre eux étaient fermés, ne laissant qu'un seul étang avec environ 2 000 tortues (de différentes tailles).

Selon Mme Thiet, auparavant, le prix des tortues à carapace molle était élevé et la consommation stable, ce qui apportait à sa famille un revenu de 300 000 à 400 000 VND/jour. A cette époque, en raison d'une production lente, la famille n'est plus en mesure d'investir et est obligée de suspendre 2 étangs. Pour économiser de l’argent, sa famille prépare également du porridge pour les tortues tous les jours.

Mme Nguyen Thi Kieu Diem, responsable du groupe coopératif d'élevage de tortues à carapace molle dans le hameau de Phuoc Tho B, a également construit un étang. Actuellement, sa famille ne dispose plus que d'un seul étang pour élever des tortues à carapace molle avec environ 1 500 tortues (de 100 à 200 grammes/tortue).

Mme Diem a déclaré qu'elle travaillait dans l'élevage de tortues depuis 14 ans et que c'était la première fois que le prix des tortues baissait à tel point que le prix de vente était égal au coût d'investissement.

« Il est inévitable que les prix du marché montent et descendent, mais cette baisse des prix a duré de la mi-2023 jusqu'à maintenant, provoquant la déception des éleveurs de tortues à carapace molle », a déclaré le chef de la coopérative d'élevage de tortues à carapace molle du hameau de Phuoc Tho B.

Selon le Comité populaire de la commune de My Phuoc (district de My Tu), la localité compte actuellement 90 ménages élevant des tortues à carapace molle, avec une superficie moyenne de 500 m2/ménage. La coopérative d'élevage de tortues à carapace molle de Phuoc Tho B, dans la commune, compte à elle seule 14 membres, dont jusqu'à 50 % des ménages ont suspendu leurs étangs, en attendant les prix.

Actuellement, la province de Soc Trang compte plus de 30 000 tortues à carapace molle élevées à des fins commerciales. Dans lequel, le district de My Tu est l'une des zones agricoles concentrées à grande échelle, avec près de 200 ménages agricoles. La consommation de tortues à carapace molle dépend ici principalement de quelques commerçants d'autres provinces qui viennent les acheter.

Source : https://danviet.vn/nuoi-ba-ba-dac-san-bo-day-dac-de-la-liet-trung-nong-dan-soc-trang-chan-vi-gia-ban-giam-50-20240805162202966.htm