Élevant des tortues à carapace molle en nombre important, pondant des œufs en abondance, les agriculteurs de Soc Trang en ont assez car le prix de vente a chuté de 50 %

La baisse du prix des tortues à carapace molle est un problème qui préoccupe de nombreux ménages du district de My Tu (capitale de l'élevage de tortues à carapace molle dans la province de Soc Trang , qui compte environ 200 ménages). En effet, compte tenu du prix actuel, les éleveurs de tortues à carapace molle ne réalisent aucun profit, voire subissent des pertes lorsque le prix de vente est égal ou inférieur aux coûts d'investissement et d'entretien.

M. Nguyen Yen Thanh du hameau de Phuoc Tho B, commune de My Phuoc, district de My Tu, a déclaré que le prix des tortues à carapace molle a chuté comme jamais auparavant, actuellement seulement 165 000 VND/kg pour le prix de la viande de tortue à carapace molle de qualité 1 (qualité 1, de 1,5 à 2 kg/pièce) alors qu'en 2022, il était de 300 000 à 330 000 VND/kg.

M. Thanh possède cinq étangs, où vivent environ 5 000 petites tortues à carapace molle et environ 4 000 tortues à chair. Le coût de la nourriture s'élève à 500 000 VND par jour pour l'ensemble de la zone, mais la vente est difficile. Les commerçants d'autres provinces viennent rarement acheter, persuadés que la consommation diminue ailleurs.

M. Thanh collecte des œufs de tortues à carapace molle, puis les fait éclore pour collecter des races de tortues à carapace molle.

Le prix des tortues à carapace molle est désormais de seulement 1 300 VND/tortue, au lieu de 2 700 VND/tortue comme auparavant.

Pour économiser sur les coûts d'augmentation, la famille de M. Nguyen Yen Thanh, du hameau de Phuoc Tho B, commune de My Phuoc, district de My Tu, prépare de la bouillie pour que les tortues puissent survivre.

Le modèle d'élevage de tortues de Mme Vo Thi Thong Thiet, dans la commune de My Phuoc, a également connu une situation similaire. Mme Thiet a expliqué que sa famille possédait trois étangs pour l'élevage de tortues, mais que deux d'entre eux avaient été fermés, ne laissant qu'un seul étang avec environ 2 000 tortues (de différentes tailles).

Selon Mme Thiet, autrefois, le prix des tortues à carapace molle était élevé et la consommation stable, ce qui procurait à la famille un revenu de 300 000 à 400 000 VND par jour. Mais aujourd'hui, en raison du ralentissement de la production, la famille n'est plus en mesure d'investir et est contrainte de fermer deux étangs. Pour économiser, elle prépare également chaque jour de la bouillie pour les tortues à carapace molle.

Mme Nguyen Thi Kieu Diem, responsable du groupe coopératif d'élevage de tortues à carapace molle du hameau de Phuoc Tho B, a également aménagé un étang. Actuellement, sa famille ne dispose plus que d'un seul étang pour élever des tortues à carapace molle, avec environ 1 500 tortues (de 100 à 200 grammes par tortue).

Mme Diem a déclaré qu'elle travaillait dans l'élevage de tortues depuis 14 ans et que c'était la première fois que le prix des tortues baissait à tel point que le prix de vente était égal au coût d'investissement.

« Il est inévitable que les prix du marché montent et descendent, mais cette baisse des prix a duré de la mi-2023 jusqu'à maintenant, provoquant la déception des éleveurs de tortues à carapace molle », a déclaré le chef de la coopérative d'élevage de tortues à carapace molle du hameau de Phuoc Tho B.

Selon le Comité populaire de la commune de My Phuoc (district de My Tu), la localité compte actuellement 90 foyers élevant des tortues à carapace molle, avec une superficie moyenne de 500 m² par foyer. La coopérative de tortues à carapace molle de Phuoc Tho B, située dans la commune, compte à elle seule 14 membres, dont près de 50 % ont suspendu leurs étangs en attendant les prix.

Actuellement, la province de Soc Trang compte plus de 30 000 tortues à carapace molle élevées à des fins commerciales. Parmi elles, le district de My Tu est l'une des zones d'élevage les plus concentrées à grande échelle, avec près de 200 foyers pratiquant l'élevage. La consommation de tortues à carapace molle dépend principalement de quelques commerçants extérieurs à la province.

Source : https://danviet.vn/nuoi-ba-ba-dac-san-bo-day-dac-de-la-liet-trung-nong-dan-soc-trang-chan-vi-gia-ban-giam-50-20240805162202966.htm