À Soc Trang, les gens cultivent des prunes vertes de telle manière qu'ils produisent beaucoup de fruits, en cueillant 3,5 tonnes, vendues à 80 000 VND/kg.

Ces dernières années, la prune verte est considérée comme l’une des cultures qui apportent une grande valeur économique à de nombreux jardiniers dans certaines localités de la province de Soc Trang , notamment dans le district de Long Phu.

Fort du potentiel économique des pruniers verts, le Département de l'Agriculture et du Développement rural du district de Long Phu a mis en place un modèle de culture de pruniers verts chez M. Le Quoc Lam, hameau d'An Duc, commune de Dai Ngai. Jusqu'à présent, le verger de pruniers est en pleine saison et enregistre une récolte exceptionnelle.

Le jardin de pruniers verts de M. Le Quoc Lam s'étend sur 3 000 mètres carrés. Après 17 mois de plantation, les pruniers verts sont prêts à être récoltés.

Au début, lorsque l'arbre fleurit et porte des fruits, pour empêcher les mouches des fruits et autres parasites d'attaquer les fruits, il utilise des filets pour couvrir chaque grappe ou l'arbre entier.

Selon M. Lam, cette méthode ne nécessite pas l'utilisation de pesticides, ce qui apporte deux avantages : réduire les coûts de production et les consommateurs préfèrent également que les fruits soient produits de manière sûre.

M. Lam a confié : « Grâce au soutien du Département de l'Agriculture et du Développement Rural du District, j'ai osé convertir la culture à la récolte de fruits sucrés. » L'investissement pour le verger de pruniers a été financé à 50 % par le Département de l'Agriculture et du Développement Rural du District, et je n'ai investi qu'environ 120 millions de VND supplémentaires.

Le prunier vert du jardin de M. Le Quoc Lam, hameau d'An Duc, ville de Dai Ngai, district de Long Phu (province de Soc Trang), porte des fruits pour la première saison avec un bon rendement. Photo : THUY LIEU.

La prune sucrée verte est assez facile à cultiver : il suffit de l'arroser et de l'engrais selon les techniques recommandées par l'industrie pour qu'elle pousse bien. Pour cette première récolte, j'ai récolté environ 3,5 tonnes.

Après avoir récolté ce lot de prunes, j'arrêterai de cueillir des prunes pendant environ 2 mois pour prendre soin de l'arbre puis je cueillerai à nouveau des fruits comme d'habitude, car la caractéristique de cette variété de prune à sucre verte est de produire des fruits toute l'année.

Le prix de vente des prunes vertes achetées par les commerçants du jardin est de 80 000 VND/kg, le bénéfice estimé de la récolte de prunes au cours des premiers mois de l'année est de plus de 200 millions de VND, le montant ci-dessus est plusieurs fois supérieur à celui de la culture d'autres couleurs.

M. Lam a choisi de cultiver des prunes de manière biologique, sans pulvériser de pesticides sur les plantes ou les fruits, et l'engrais utilisé pour les plantes est entièrement biologique.

Selon M. Lam, le secret pour conserver la douceur des prunes réside dans le fait de limiter l'arrosage et de ne pas fertiliser les plants pendant la récolte. M. Lam prévoit d'étendre prochainement sa surface de culture à 7 000 m² afin d'accroître la production et de répondre à la demande des consommateurs.

La prune cannelle verte est une nouvelle culture en ville. Les premiers résultats montrent que cet arbre représente une bonne source de revenus pour les jardiniers, notamment grâce au suivi effectué depuis sa jeunesse jusqu'à sa fructification. Il est parfaitement adapté aux conditions naturelles locales, ce qui prouve qu'il porte et porte toujours d'excellents fruits.

Afin de valoriser et de promouvoir les spécialités locales, la commune complète le dossier des prunes vertes pour participer au concours de classement des produits OCOP en 2024.

« Dans le même temps, la localité a également un plan pour reproduire le modèle de culture de prunes à sucre vertes dans la zone urbaine », a déclaré le camarade Nguyen Ngoc Huyen Trang, vice-président du comité populaire de la ville de Dai Ngai.

Le camarade Lam Van Vu, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Long Phu (province de Soc Trang), a informé que la superficie de culture de prunes vertes dans le district est de plus de 8 hectares, dont certains jardiniers cultivent plus d'un hectare.

Grâce au potentiel économique des pruniers à sucre verts, le district a mis en place des programmes de soutien aux jardiniers amateurs. La plupart de ces programmes ont produit des fruits à la productivité et au rendement satisfaisants, notamment ceux de la famille de M. Le Quoc Lam.

À l'avenir, l'unité encouragera les agriculteurs à convertir les cultures inefficaces en cultures de prunes à sucre vertes et d'autres variétés de prunes à haute valeur économique, car les pruniers sont adaptés aux terres du district, afin de contribuer à augmenter les revenus et à améliorer la vie des agriculteurs.

Source : https://danviet.vn/o-soc-trang-dan-trong-man-xanh-duong-kieu-gi-ma-ra-trai-qua-troi-hai-35-tan-ban-80000-dong-kg-20240602004628946.htm