À Soc Trang, les habitants cultivent des prunes vertes de telle manière qu'ils produisent une telle quantité de fruits, récoltant 3,5 tonnes, vendues à 80 000 VND/kg.

Ces dernières années, la prune verte a été considérée comme l'une des cultures à forte valeur économique pour de nombreux jardiniers dans certaines localités de la province de Soc Trang , notamment dans le district de Long Phu.

Compte tenu du potentiel économique des pruniers verts, le Département de l'agriculture et du développement rural du district de Long Phu a mis en œuvre un projet pilote de culture de pruniers verts chez M. Le Quoc Lam, dans le hameau d'An Duc, commune de Dai Ngai. Actuellement, la plantation est en pleine saison et la récolte est abondante.

Le verger de pruniers verts de M. Le Quoc Lam s'étend sur 3 000 mètres carrés. Dix-sept mois après la plantation, les pruniers sont prêts à être récoltés.

Au début, lorsque l'arbre fleurit et porte des fruits, pour empêcher les mouches des fruits et autres parasites d'attaquer les fruits, il utilise des filets pour recouvrir chaque grappe ou l'arbre entier.

Selon M. Lam, cette méthode ne nécessite pas l'utilisation de pesticides, ce qui présente deux avantages : la réduction des coûts de production et la préférence des consommateurs pour des fruits produits de manière sûre.

M. Lam a confié : « Grâce au soutien du Département de l’agriculture et du développement rural du district, j’ai audacieusement converti la culture en production de fruits sucrés. Le coût d’investissement pour la plantation de pruniers a été pris en charge à 50 % par le Département de l’agriculture et du développement rural du district ; je n’ai investi qu’environ 120 millions de dongs supplémentaires. »

Le prunier vert du jardin de M. Le Quoc Lam, hameau d'An Duc, commune de Dai Ngai, district de Long Phu (province de Soc Trang), porte ses premiers fruits et offre une belle récolte. Photo : THUY LIEU.

La prune verte est assez facile à cultiver ; il suffit de l’arroser et de la fertiliser en suivant les recommandations techniques du secteur pour assurer sa bonne croissance. Cette première saison, j’ai récolté environ 3,5 tonnes.

Après cette récolte de prunes, j'arrêterai la cueillette pendant environ deux mois pour prendre soin de l'arbre, puis je recommencerai à cueillir les fruits normalement, car la caractéristique de cette variété de prune verte est de produire des fruits toute l'année.

Le prix de vente des prunes vertes achetées par les commerçants au verger est de 80 000 VND/kg ; le bénéfice estimé de la récolte de prunes au cours des premiers mois de l’année dépasse les 200 millions de VND, un montant bien supérieur à celui des autres cultures.

M. Lam a choisi de cultiver des prunes de manière biologique, sans pulvériser de pesticides sur les plants ni sur les fruits, et l'engrais utilisé pour les plants est entièrement biologique.

D'après M. Lam, le secret de la douceur des prunes réside dans la limitation de l'arrosage et l'absence de fertilisation lors de la récolte. Il prévoit d'étendre prochainement sa plantation à 7 000 mètres carrés afin d'accroître sa production et de répondre à la demande des consommateurs.

« La prune verte est une nouvelle culture dans la ville. Les premiers résultats montrent que cet arbre constitue une bonne source de revenus pour les jardiniers, notamment grâce au suivi effectué depuis sa croissance jusqu'à la récolte des fruits. Il s'avère parfaitement adapté aux conditions naturelles locales, ce qui prouve que l'arbre a toujours produit et continue de produire d'excellents fruits. »

Afin de valoriser et de promouvoir les spécialités locales, la ville finalise le dossier de candidature des prunes vertes sucrées pour participer au concours de classement des produits de l'OCOP en 2024.

« Dans le même temps, la localité prévoit également de reproduire le modèle de culture des prunes vertes sucrières dans la zone urbaine », a déclaré le camarade Nguyen Ngoc Huyen Trang, vice-président du comité populaire de la ville de Dai Ngai.

Le camarade Lam Van Vu, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Long Phu (province de Soc Trang), a indiqué que la superficie consacrée à la culture du prunier vert dans le district est de plus de 8 hectares, dont certains maraîchers cultivent plus d'un hectare.

Compte tenu du potentiel économique des pruniers verts, le district a mis en place des programmes de soutien aux jardiniers amateurs. La plupart de ces programmes ont permis d'obtenir des fruits en bonne productivité et en bon rendement, comme notamment le cas du foyer de M. Le Quoc Lam.

À l'avenir, l'unité encouragera les agriculteurs à convertir les cultures improductives en cultures de prunes vertes et d'autres variétés de prunes à haute valeur économique, car les pruniers sont adaptés aux terres du district, afin de contribuer à l'augmentation des revenus et à l'amélioration des conditions de vie des agriculteurs.

Source : https://danviet.vn/o-soc-trang-dan-trong-man-xanh-duong-kieu-gi-ma-ra-trai-qua-troi-hai-35-tan-ban-80000-dong-kg-20240602004628946.htm