Créer des moyens de subsistance et augmenter les revenus des populations
Depuis 2013, Quang Ninh est pionnière dans le pays en identifiant l'OCOP comme une solution clé pour accroître les revenus de la population, un critère crucial et déterminant du nouveau programme de construction rurale. Afin d'accroître les revenus et de créer des moyens de subsistance durables pour la population, Quang Ninh a orienté le développement de ses produits en tenant compte des atouts spécifiques de chaque localité. L'exploitation des produits typiques de chaque localité a non seulement permis de créer des produits de valeur, mais aussi de développer des marques dans chaque région, devenant ainsi un moteur important de la promotion de la nouvelle construction rurale.
Ainsi, après plus d'une décennie, Quang Ninh a fabriqué des centaines de produits OCOP répondant aux normes 3 étoiles ou plus, dont beaucoup ont atteint 4 ou 5 étoiles. Rouleaux de calamars de Ha Long, fil d'huîtres de Van Don, thé aux fleurs d'or de Ba Che, vermicelles de dong de Binh Lieu, poulet de Tien Yen… sont des noms non seulement familiers aux habitants de la province, mais aussi largement consommés dans tout le pays, et même présents sur les marchés internationaux.
M. Tran Dang Hanh (commune de Tien Yen) a déclaré : « Depuis la mise en œuvre de la nouvelle construction rurale dans l'ancien district de Tien Yen, le poulet de Tien Yen, principal produit de la région, est de plus en plus connu et, depuis, je suis attaché à ce produit. En 2017, j'ai commencé à mettre en œuvre le modèle d'élevage de poulets de Tien Yen dans le jardin familial de 2 hectares et sur les collines. Pendant le processus d'élevage, je me concentre toujours sur le contrôle qualité, de la sélection des races au nettoyage des poulaillers, en passant par l'ajout d'herbes à l'alimentation, l'amélioration de la résistance des poulets, la réduction des maladies et la préservation de leur saveur caractéristique. J'ai également mobilisé les agriculteurs locaux pour créer une coopérative de développement mutuel, la Coopérative d'élevage de poulets de Tien Yen. Actuellement, la coopérative gère la production de 45 fermes, ranchs et de nombreux petits ménages, avec une taille moyenne d'environ 4 000 poulets par ménage. »
Grâce à l'OCOP, les agriculteurs ne sont plus cantonnés à des modèles de production fragmentés et à petite échelle. Ils se regroupent désormais audacieusement au sein de coopératives, de groupes coopératifs et d'entreprises, appliquant la science et la technologie à la gestion de la qualité des produits, transformant ainsi les produits agricoles en produits de marque, traçables et compétitifs sur le marché. Ainsi, ils augmentent non seulement leurs revenus, mais améliorent aussi progressivement leur approche de la production de produits de base, passant d'une production autosuffisante à une économie de marché. La coopération entre coopératives et entreprises a contribué à la création de zones de production concentrées et spécialisées à grande échelle, répondant aux exigences de qualité et de sécurité alimentaire et à la demande croissante des marchés intérieur et extérieur.
En 2023, le revenu moyen des habitants des zones rurales de la province atteindra plus de 73 millions de VND/personne/an, et d'ici la fin de 2024, il atteindra plus de 84 millions de VND/personne/an.
Voyage pour créer des zones rurales à Quang Ninh
Les orientations du programme OCOP, ainsi que les nombreuses méthodes systématiques, créatives et efficaces mises en œuvre, ont fait du Nouveau programme de développement rural de Quang Ninh un pôle d'excellence pour le pays. Les zones rurales et montagneuses sont de plus en plus prospères et spacieuses ; la vie matérielle et spirituelle des populations rurales s'est améliorée, plus civilisée, moderne et plus riche.
Pour atteindre ces résultats, la province s'est attachée à développer des zones de production concentrées à grande échelle afin d'améliorer la qualité et la valeur des produits. Elle encourage et accompagne également les entités OCOP dans la promotion de l'application des normes VietGAP et des procédés biologiques dans la production des produits OCOP ; elle investit dans des filières technologiques modernes et applique des procédés fermés et respectueux de l'environnement aux étapes de production et de transformation afin d'améliorer la valeur et la compétitivité de chaque produit.
Parallèlement à cela, la province organise des concours d'emballage et d'étiquetage de produits, des foires et des conférences de promotion commerciale et, en même temps, renforce les conseils aux producteurs pour promouvoir et consommer sur les plateformes de commerce électronique Postmart, Voso, Shopee... et les canaux de vente en ligne, rapprochant les produits OCOP des consommateurs et des partenaires au pays et à l'étranger.
Au cours de la période 2021-2025, la province a attribué 63 codes de zones de culture pour une superficie totale de plus de 1 520 hectares et 9 codes d'installations de conditionnement. La province compte environ 1 100 hectares de cultures entretenues conformément aux bonnes pratiques de production agricole (BPA), dont plus de 320 hectares sont certifiés VietGAP ; 90 hectares de riz et 329 hectares de cannelle sont certifiés pour la production biologique. À ce jour, la province compte 437 produits classés par étoiles, dont 8 produits OCOP ont obtenu 5 étoiles nationales. Sur les 186 entités participant au programme OCOP, 31,2 % sont des entreprises, dépassant l'objectif de 1,2 %. 100 % des produits OCOP sont munis de tampons électroniques ou de codes et de codes-barres pour la traçabilité.
La province compte actuellement 23 points de vente de produits OCOP. 82 d'entre eux sont destinés à la consommation dans des supermarchés tels que GO! Ha Long, MM Mega Market, Winmart…
Les réalisations exceptionnelles du programme OCOP confirment la bonne orientation de Quang Ninh dans la construction de nouvelles zones rurales. Outre l'augmentation des revenus et l'amélioration des conditions de vie des habitants, OCOP contribue également au positionnement de la marque locale sur les marchés nationaux et internationaux, créant ainsi une base solide pour un développement durable.
Source : https://baoquangninh.vn/ocop-dong-luc-nang-tam-ntm-3377723.html
Comment (0)