Développement des produits du tourisme culturel

Le temple du roi Hung est une destination incontournable du circuit de tourisme culturel à Can Tho. Photo : KIEU MAI

Je me rends à une cérémonie commémorative sur la dune de sable.

« Assister à une cérémonie commémorative sur l'îlot » est devenu une expression courante parmi les touristes participant à l'excursion « Cérémonie commémorative sur l'îlot », un produit touristique développé par la société par actions Mekong Smile Trading (Mekong Smile) en collaboration avec des jardins de l'îlot de Son, dans le district de Binh Thuy, à Can Tho . M. Chau Nguyen Thanh Lam, représentant de Mekong Smile, a déclaré : « La cérémonie commémorative sur l'îlot est un sujet très populaire sur les réseaux sociaux. C'est pourquoi Mekong Smile a développé l'excursion « Cérémonie commémorative sur l'îlot » afin d'offrir aux touristes une expérience authentique de la culture et du mode de vie uniques du Sud-Ouest du Vietnam. Nous collaborons avec de nombreux jardins sur l'îlot de Son pour permettre aux touristes de s'immerger dans la vie locale et de vivre des cérémonies commémoratives authentiques dans les jardins en bord de rivière. Cette excursion attire actuellement de nombreux touristes. »

Ainsi, lors de cette visite, les participants se glisseront dans la peau des habitants du delta du Mékong, vêtus de vêtements traditionnels simples. Ils prépareront des offrandes telles que du sucre, de la sauce de poisson et du glutamate monosodique chez tante Ut avant de se rendre chez oncle Hai pour la cérémonie commémorative. Là, ils découvriront les rituels funéraires et les coutumes traditionnelles. Ce jour-là, les descendants de tous horizons se rassembleront pour préparer les rituels et les offrandes à leurs ancêtres.

Participant à la cérémonie commémorative lors de l'excursion sur l'îlot, Mme Do Thi Kim Chi, directrice de l'agence de tourisme Mekong Discovery , a déclaré : « C'est la première fois que j'assiste à une cérémonie commémorative sur un îlot. L'atmosphère des préparatifs, du travail d'équipe et de la cuisine était très agréable et typiquement sud-vietnamienne. Outre les activités déjà proposées sur l'îlot de Son, je pense que la cérémonie commémorative lors de cette excursion est une nouvelle offre touristique prometteuse, susceptible d'être développée et d'attirer de nouveaux visiteurs. » Partageant le même sentiment, Mme Le Thi Ngoc Giau, représentante de l'agence de voyages Giang, a déclaré : « J'ai été très impressionnée par la cérémonie commémorative sur l'îlot. Des activités simples, comme se vêtir de vêtements traditionnels vietnamiens et préparer des cadeaux pour la famille d'accueil, à la préparation des repas, la mise en place de la table et les échanges, ont créé une atmosphère de recueillement authentique. Pour les habitants du Sud du Vietnam, c'est une pratique courante, mais pour les touristes d'autres régions, c'est un moment très particulier. C'est un élément culturel distinctif du delta du Mékong, et ce type de tourisme possède un charme unique qui laisse une impression durable aux visiteurs. »

Mme Nguyen The Ngoc, propriétaire de Ngan Long Home & Camp - Con Son, un jardin intégré au circuit « Cérémonie commémorative sur l'île », a déclaré : « Lors de cette visite, nous proposons des plats traditionnels préparés de façon rustique, comme le ragoût insulaire, le porc braisé aux œufs de canard, le curry, les nems, le melon amer farci… Les touristes et les habitants de l'île de Con Son collaborent, chacun contribuant à l'organisation d'une cérémonie commémorative vraiment élaborée. À la fin du programme, l'hôte offre également aux visiteurs des gâteaux et des fruits à emporter, en témoignage de son hospitalité et de la chaleur des habitants du delta du Mékong. »

On peut affirmer que l'excursion « Cérémonie commémorative sur les dunes de sable » suscite actuellement un vif intérêt. D'après les organisateurs, ce programme reçoit de nombreux retours positifs. Il a d'ailleurs été récompensé par l'Association vietnamienne du tourisme dans la catégorie « Produit touristique exceptionnel, nouveau, créatif et unique » lors du Salon international du tourisme du Vietnam (VITM Hanoi 2025).

Promouvoir les valeurs culturelles dans le développement des produits touristiques.

La stratégie de développement touristique du Vietnam à l'horizon 2030 met l'accent sur le développement de produits de tourisme culturel, liés à la préservation et à la promotion du patrimoine culturel et historique traditionnel du pays. L'objectif est de créer des produits touristiques uniques et distinctifs, dotés d'avantages concurrentiels, contribuant ainsi à l'essor d'une marque forte pour le tourisme vietnamien. Dans ce contexte, à Can Tho, de nombreux produits de tourisme culturel sont en cours de développement, contribuant à la diversification de l'offre touristique tout en préservant les valeurs culturelles et historiques traditionnelles de la région.

En participant à la visite « Cérémonie commémorative sur le banc de sable », les visiteurs s'immergeront dans une ambiance chaleureuse et découvriront de nombreuses activités liées à la préparation des offrandes et des tables, selon la tradition du delta du Mékong. Photo : KIEU MAI

M. Mai Ngoc Thuyet, directeur adjoint du Centre de développement touristique de Can Tho, a déclaré : « Ces dernières années, le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme et le Centre de développement touristique de Can Tho ont régulièrement organisé des voyages d’étude afin de conseiller et de développer des produits touristiques, tout en offrant aux agences de voyages et aux entreprises la possibilité de créer de nouveaux itinéraires et destinations. Chaque voyage d’étude est axé sur un thème précis, comme cette fois-ci sur le tourisme culturel. Le marché flottant de Cai Rang, le temple du roi Hung et la cérémonie commémorative sur le banc de sable sont actuellement étudiés et présentés, dans l’optique de créer un circuit riche en culture du Sud-Ouest. » Il convient de noter que le Centre de développement touristique de Can Tho a innové dans son approche, en ne se contentant pas d’étudier et de présenter des destinations, mais en collaborant directement avec les agences de voyages pour développer des produits basés sur des circuits existants. Cette approche permet de recueillir des retours d’information et d’apporter des ajustements afin de créer des produits de grande qualité et approfondis qui répondent aux besoins des touristes.

Participant au voyage d'étude, Mme Doan Thi Tu Trinh, employée du service commercial de l'hôtel TTC Can Tho, a déclaré : « Il s'agit d'un voyage culturellement enrichissant. Les touristes peuvent découvrir la culture unique du marché flottant de Cai Rang, la culture religieuse et renouer avec leurs racines au temple du roi Hung, puis le mode de vie et les coutumes de la civilisation des jardins lors de la cérémonie commémorative sur l'îlot de Son. Ces expériences leur permettront de découvrir chaque facette de la culture locale. Je pense que ce produit est très intéressant et saura séduire les touristes. »

Le développement de produits de tourisme culturel exige recherche et investissement. Chaque localité, destination, site historique et festival recèle une histoire intimement liée à des valeurs culturelles uniques. Créer des produits touristiques ne se résume pas à exploiter le potentiel existant, mais implique également de comprendre et de raconter cette histoire à travers des expériences immersives et créatives. Pour ce faire, le processus de développement requiert la collaboration des professionnels du tourisme, des pouvoirs publics, des organismes de gestion des destinations, des communautés locales et des experts en culture et en histoire. Can Tho innove également dans son approche : l’élaboration des produits touristiques implique la participation des agences de voyages, des experts et de la communauté touristique. Ils expérimentent, évaluent et donnent leur avis, ce qui permet d’apporter des ajustements pertinents afin que le produit s’améliore progressivement, s’approfondisse, réponde aux exigences du marché et contribue à la promotion des valeurs culturelles dans les activités touristiques.

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