Développer des produits de tourisme culturel

Le temple Hung King est une destination du circuit d'expérience touristique culturelle à Can Tho. Photo : KIEU MAI

Assistez à la cérémonie commémorative sur l'île

« Aller à un enterrement sur l'îlot » est devenu le slogan de nombreux touristes lors de la participation à la tournée de l'anniversaire de la mort sur l'îlot - un produit touristique mis en œuvre par Mekong Smile Trading Joint Stock Company (Mekong Smile) en collaboration avec les jardins de l'îlot Son, district de Binh Thuy, ville de Can Tho . M. Chau Nguyen Thanh Lam, représentant de Mekong Smile, a déclaré : « L'anniversaire de la mort sur l'îlot est une tendance qui suscite un vif intérêt sur les réseaux sociaux. C'est pourquoi Mekong Smile a développé un produit touristique dédié à l'anniversaire de la mort sur l'îlot afin d'offrir aux visiteurs une véritable expérience de la culture et des activités typiques de la région du Sud-Ouest. Nous collaborons avec de nombreux jardins de l'îlot Son afin que les visiteurs puissent s'immerger dans la vie des habitants et vivre des expériences authentiques de l'anniversaire de la mort dans le jardin fluvial. Ce circuit attire actuellement de nombreux visiteurs. »

En conséquence, lors de cette visite, les visiteurs se transformeront en Occidentaux avec un simple Ao Ba Ba, préparant ensemble des cadeaux comprenant du sucre, de la sauce de poisson, du glutamate monosodique... chez tante Ut, puis se rendront chez oncle Hai pour assister à l'anniversaire de la mort. Ici, les visiteurs pourront découvrir les cérémonies d'anniversaire de décès et le mode de vie populaire. Ce jour-là, les descendants venus de partout se rassembleront pour préparer des rituels et des offrandes pour l'anniversaire de la mort de leurs ancêtres.

Participant à l'excursion anniversaire de la mort sur l'îlot, Mme Do Thi Kim Chi, directrice de Mekong Discovery Travel Company, a déclaré : « C'est la première fois que je célèbre un anniversaire de mort sur l'îlot. L'ambiance de préparation, de travail et de cuisine est très agréable et reflète les caractéristiques typiques du Sud. Outre les produits déjà disponibles sur l'îlot Son, je pense que l'excursion anniversaire de la mort sur l'îlot est un nouveau produit capable de connecter, d'exploiter et d'attirer les touristes. » Partageant le même avis, Mme Le Thi Ngoc Giau, représentante de Giang Travel Company, a déclaré : « J'ai été très impressionnée par le déroulement de la cérémonie commémorative sur l'îlot. Des activités simples comme se transformer en habitant du coin, porter l'ao ba ba et un foulard, préparer des cadeaux pour la famille d'accueil, se donner la main pour préparer les plats, dresser les plateaux, se réunir et discuter, créant ainsi une véritable atmosphère de cérémonie commémorative. Pour les habitants du Sud, c'est une activité tout à fait normale, mais pour les touristes d'autres régions, c'est très particulier. C'est une valeur culturelle typique de l'Occident et ces produits touristiques auront leurs propres caractéristiques uniques dont les visiteurs se souviendront. »

Mme Nguyen The Ngoc, propriétaire du jardin Ngan Long Home & Camp - Con Son, un jardin annexe au circuit anniversaire de la mort sur l'îlot, a déclaré : « Lors de ce circuit, nous choisissons des plats traditionnels préparés de façon rustique, comme le ragoût de l'île, le porc braisé aux œufs de cane, le curry, les rouleaux de printemps, la margose farcie… Touristes et habitants de Con Son se donnent la main, chacun ayant pour tâche de préparer soigneusement l'anniversaire de la mort. À la fin du programme, l'hôte offre également des gâteaux aux invités, en signe d'hospitalité, empreints de l'affection des Occidentaux. »

On peut dire que la tournée Anniversaire de la Mort sur l'îlot est un produit attrayant. Selon les organisateurs, ce programme reçoit de nombreuses réactions positives. Ce produit a également été récompensé par l'Association du tourisme du Vietnam dans la catégorie des produits touristiques nouveaux, créatifs et uniques au Salon international du tourisme du Vietnam - VITM Hanoi 2025.

Promouvoir les valeurs culturelles dans le développement de produits touristiques

La stratégie de développement du tourisme au Vietnam jusqu'en 2030 se concentre sur le développement de produits touristiques culturels, associés à la préservation et à la promotion des valeurs des patrimoines culturels et historiques traditionnels de la nation pour former des produits touristiques uniques et différents avec des avantages compétitifs, contribuant à construire une marque de premier plan du tourisme au Vietnam. Ainsi, à Can Tho, de nombreux produits de tourisme culturel sont en cours de création, contribuant à diversifier la chaîne de produits touristiques tout en préservant les valeurs culturelles et historiques traditionnelles locales.

En participant à la visite « Anniversaire de la mort sur l'îlot », les visiteurs s'immergeront dans l'atmosphère animée et découvriront de nombreuses activités de préparation de plateaux et de tables à la manière occidentale. Photo : KIEU MAI

M. Mai Ngoc Thuyet, directeur adjoint du Centre de développement touristique de la ville de Can Tho, a déclaré : « Ces dernières années, le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme du Centre de développement touristique de la ville de Can Tho organise régulièrement des missions d'étude afin de consulter, de développer des produits et, parallèlement, de créer les conditions permettant aux agences de voyages et aux entreprises de créer de nouveaux itinéraires. Chaque mission porte sur un thème spécifique, comme cette fois-ci les produits touristiques culturels. Le voyage au marché flottant de Cai Rang, le temple Hung King et « L'anniversaire de la mort sur l'îlot » sont envisagés pour une étude et une présentation, afin de créer un circuit imprégné de la culture du Sud-Ouest. » Notamment, le Centre de développement du tourisme de la ville de Can Tho a innové dans son approche, ne s'arrêtant pas à l'étude et à la présentation des destinations, mais se coordonnant également directement avec les agences de voyages pour créer des produits qui ont façonné les circuits, contribuant ainsi aux ajustements pour former des produits de qualité, avec profondeur et répondant aux besoins des touristes.

Mme Doan Thi Tu Trinh, du service commercial de l'hôtel TTC Can Tho, a participé à l'enquête : « C'est un voyage riche en culture. Les touristes peuvent découvrir les caractéristiques culturelles du marché fluvial de Cai Rang, les croyances culturelles et retrouver leurs racines au temple Hung King, puis le mode de vie et les coutumes imprégnés de la civilisation du jardin lors de la commémoration de la mort sur l'îlot de Con Son. Ces expériences permettront aux touristes d'explorer chaque caractéristique culturelle autochtone. Je pense que ce produit est très intéressant et peut attirer les touristes. »

La création de produits touristiques culturels nécessite des recherches et des investissements. Chaque localité, destination, relique, fête… contient en elle une histoire associée à des valeurs culturelles différentes. Lors de la création de produits touristiques, il ne s’agit pas simplement d’exploiter le potentiel existant, mais également de mettre en place un processus d’apprentissage et de narration d’histoires à travers des expériences approfondies et créatives. Pour ce faire, le processus de création de produits touristiques doit bénéficier de la coopération des travailleurs du tourisme, des autorités, des unités de gestion de destination, des communautés locales et des experts culturels et historiques... Can Tho innove également dans son approche, le processus de création de produits touristiques bénéficie toujours de la participation des agences de voyages, des experts, des communautés touristiques... ensemble pour expérimenter, évaluer et donner du feedback, à partir de là, il y a des ajustements raisonnables pour perfectionner progressivement le produit, avoir de la profondeur et répondre à la demande du marché, contribuant à promouvoir les valeurs culturelles dans les activités touristiques.

AI LAM

Source : https://baocantho.com.vn/phat-trien-san-pham-du-lich-van-hoa-a186735.html