Le programme a été organisé par l'Association des producteurs de fruits du dragon de Binh Thuan, en coordination avec les organismes concernés et l'artiste Thanh Thuy, avec la participation de représentants du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Lam Dong, de dirigeants du Comité populaire de la commune de Ham Kiem et d'un certain nombre d'unités et de coopératives de producteurs de fruits du dragon de la région.
Lors de la cérémonie d'ouverture, M. Huynh Canh, président de l'Association des producteurs de fruits du dragon de Binh Thuan (province de Lam Dong), a déclaré que cet événement exceptionnel célébrait le fruit du dragon, fierté de la région et de ses habitants. Il a également souligné qu'il offrait l'opportunité de promouvoir les produits agricoles typiques de Lam Dong à l'international.
Cette année, la « Fête en direct du fruit du dragon » est l'occasion de promouvoir les marques agricoles et de créer des liens entre agriculteurs, entreprises, scientifiques et consommateurs. Elle vise également à dynamiser le tourisme, à faire découvrir l'agriculture intelligente et à célébrer la culture et la créativité. Enfin, elle encourage le fruit du dragon de Lam Dong à rayonner davantage, non seulement comme produit agricole, mais aussi comme marque nationale.
En tant qu'intervenante lors de la « Fête en direct du fruit du dragon », l'artiste Thanh Thuy, PDG de TP Entertainment Media Company, a expliqué : « Actuellement, le marché agricole en général, et celui du fruit du dragon en particulier, connaissent une forte instabilité des prix. Les produits agricoles sont délicieux, mais n'arrivent pas à destination en temps voulu. Par ailleurs, les méthodes de vente traditionnelles sont limitées par la distance et les circuits de distribution. C'est pourquoi les producteurs et entreprises locales peuvent commencer par : proposer leurs produits sur des plateformes de commerce électronique comme TikTok Shop ; filmer des vidéos et diffuser en direct les ventes depuis les jardins ou les usines, afin que les clients puissent suivre en toute transparence le processus de culture, de récolte et de transformation. »
Immédiatement après la cérémonie d'ouverture, le comité d'organisation a diffusé une vidéo en direct sur TikTok pour présenter le fruit du dragon et d'autres produits agricoles et spécialités locales. Une autre vidéo en direct sur Facebook, intitulée « Stories pour échanger et vendre des produits du terroir », est prévue le soir du 19 août.
La province de Lam Dong compte actuellement environ 25 800 hectares de pitayas, soit près de 40 % de la superficie totale cultivée en VND au Vietnam. Cependant, seulement 18 % environ de la production est consommée localement, principalement via les grandes chaînes de supermarchés comme Co.opmart, Winmart, Big C et les marchés de gros de Thu Duc et Binh Dien. Les prix de détail varient de 18 000 à 22 000 VND/kg (chair blanche) et de 30 000 à 35 000 VND/kg (chair rouge).
Le prix du fruit du dragon en fin de saison dans les zones de production est instable, actuellement autour de 5 000 VND/kg, de sorte que la plupart des agriculteurs perdent de l'argent.
Source : https://baolamdong.vn/ket-noi-lan-toa-nang-tam-nong-san-387862.html
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