En tant que commune du district montagneux de Yen Lap, les revenus des habitants de Luong Son dépendent encore principalement de l'agriculture et de la sylviculture. Valoriser les atouts de la localité, accroître les revenus des minorités ethniques et réussir la construction de nouvelles zones rurales est un enjeu clé sur lequel les autorités locales se sont concentrées et ont mis en œuvre ces dernières années. Développer des produits OCOP pour valoriser les produits agricoles et promouvoir et élargir le marché de consommation est l'une des solutions sur lesquelles Luong Son a investi ces dernières années.
Nous emmenant visiter un champ de près de 10 hectares où pousse la variété de riz gluant spécial Din Van, M. Nguyen Van Thanh, directeur de la coopérative de production de riz Din Van dans la zone de Dinh A, commune de Luong Son, district de Yen Lap, nous a confié : « Si My Lung propose du riz gluant Ga goo, Luong Son propose également le riz gluant spécial Din Van. Les deux types de riz gluant ont leurs propres saveurs et leur qualité est comparable. Cependant, les consommateurs ne connaissent que le riz gluant Ga goo, mais pas le riz gluant Din Van. On sait qu'après avoir été reconnu comme produit OCOP, le prix de vente du riz gluant Ga goo de My Lung a augmenté d'environ 20 %. Notre coopérative a donc proposé au gouvernement communal de soutenir l'expansion de la superficie de plantation de cette variété de riz gluant Din Van, afin de créer un produit OCOP et d'augmenter les revenus des agriculteurs. »
Selon M. Thanh, les grains de riz sont surnommés « riz gluant Din Van » en raison de leurs rayures noires et jaunes alternées. Comparé aux autres variétés de riz gluant, sa période de croissance est de 15 à 20 jours plus longue. Avec des soins attentifs et des techniques adaptées, il peut produire 56 à 57 quintaux/ha. Avec un prix de vente moyen d'environ 25 000 VND/kg de riz, le revenu moyen est d'environ 140 à 150 millions de VND/ha/récolte, ce qui constitue une source de revenus importante pour la population locale.
Le camarade Dinh Cong Toan, vice-président du comité populaire de la commune de Luong Son, a déclaré : « Commune montagneuse de grande superficie, Luong Son bénéficie d'un fort potentiel de développement de l'économie agricole et forestière. Auparavant, en raison des conditions de circulation et des pratiques de production, la valeur économique était faible. Après avoir investi dans la construction d'infrastructures, notamment dans la modernisation et l'extension des infrastructures de circulation, créant des conditions favorables à la consommation des produits agricoles, les ménages se sont concentrés sur l'investissement et l'agriculture intensive pour améliorer la qualité des produits. Dans le cadre de la politique de développement des produits OCOP, le gouvernement communal a mobilisé les personnes éligibles pour créer des coopératives, inciter les ménages à s'organiser, élaborer des plans de production et consommer les produits afin d'augmenter leurs revenus. À ce jour, la commune a reconnu deux produits OCOP trois étoiles et se concentre sur le développement du riz gluant Din Van pour qu'il soit reconnu comme tel en 2025. »
Transformation du thé à la coopérative de production de thé vert de Luong Son
Outre le riz gluant Dinh Van, un autre produit OCOP de Luong Son s'est bien développé, a élargi son marché de consommation et a construit une zone de matières premières répondant aux normes de sécurité, à savoir le produit de thé vert de Luong Son de la coopérative de production de thé vert de Luong Son.
Mme Dang Thi Binh, directrice de la coopérative, a déclaré : « Lorsque j'ai constaté que les producteurs de thé vendaient principalement du thé frais, cultivé intensivement selon un modèle individuel, chaque famille vendant pour son propre bénéfice. Peu de gens se souciaient de la fabrication du thé fini ou de la promotion du produit pour obtenir un prix plus élevé, en promouvant la marque de thé locale. Cela a rendu la situation économique des femmes locales instable. Consciente que le thé est une plante cultivée sur une vaste superficie à Phu Tho et que le thé de Phu Tho possède également une marque sur le marché, j'ai eu l'audace de créer la coopérative. Elle compte actuellement 11 membres, tous des femmes et des membres de minorités ethniques. Depuis que le produit a atteint le niveau OCOp 3 étoiles, la consommation est devenue plus stable. Le revenu des membres est garanti entre 4 et 5 millions de VND par personne et par mois. »
Français Le camarade Dinh Cong Toan a ajouté : Dans les temps à venir, en plus de soutenir la reconnaissance des produits de riz gluant Din Van comme produits OCOP, la commune coordonnera avec les entités dont les produits ont été reconnus pour continuer à investir dans l'expansion des domaines de matières premières associés à une production et des biens sûrs ; appliquera avec souplesse des politiques pour soutenir les entités qui investissent dans les machines, appliquant les avancées techniques dans le traitement préliminaire et la transformation des produits ; coordonnera avec les agences provinciales et de district pour promouvoir, introduire et trouver des marchés pour les produits des agriculteurs.
Phan Cuong
Source : https://baophutho.vn/phat-trien-san-pham-ocop-de-nang-cao-gia-tri-nong-san-221850.htm
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