Depuis Long An, j'ai conduit une moto pendant plus d'une heure pour prendre des photos d'un café à l'Ouest (Par : Cam Tien).
Tôt le matin, le Ni Coffee Shop, rue Nguyen Dinh Chinh, est déjà bondé de clients savourant un café. L'espace principal du magasin est une maison en bois de trois pièces au toit de tuiles, avec un jardin devant l'entrée, recréant le paysage occidental d'antan, suscitant l'enthousiasme de nombreux visiteurs.
La cour spacieuse est verte avec des treillis de courges, ainsi que des parterres de légumes et de riz soigneusement plantés, apportant une sensation paisible de campagne.
Ce café est ouvert depuis un peu plus d'un mois et est le fruit de l'imagination de jeunes qui espèrent créer un espace occidental où les gens peuvent se réunir et se remémorer de vieilles histoires.
M. Thanh An, responsable de la communication du restaurant, a expliqué que la maison carrelée de trois pièces avait été entièrement construite sur un terrain vague. Le propriétaire du restaurant a utilisé l'espace des vieilles maisons occidentales pour trouver des idées de décoration. Il a notamment passé six mois à rechercher des objets anciens à exposer dans le restaurant.
« Les tables et les chaises, le fer à repasser, le poêle à bois et les placards rappellent à beaucoup leur enfance en Occident. Certains datent de plusieurs années, et d'autres ont été fabriqués par le commerçant, qui a demandé à l'artisan de leur donner l'apparence d'objets anciens », a expliqué An.
Les photos de famille accrochées au mur en bois sont la façon dont les Occidentaux, autrefois, conservaient leurs souvenirs. Selon M. Thanh An, les photos ci-dessus sont toutes d'anciennes photos de la famille du restaurateur.
M. Vinh Khang ( Dong Thap ) - un invité arrivé tôt le matin - a déclaré que les caractéristiques uniques d'une vieille maison occidentale au restaurant lui rappelaient son enfance dans sa ville natale.
« Le vieux bureau, les certificats de mérite, l'emploi du temps manuscrit et les chaises en bois me rappellent mes années d'école. De plus, l'endroit qui me rend le plus nostalgique est la cuisine avec ses poêles à bois, ses maniques, ses paniers, etc., si courants dans le vieil Occident. De nos jours, les cuisines sont rarement comme ça », a commenté M. Khang.
C'était la première fois que M. Khang se rendait dans cette boutique et il trouvait l'endroit intéressant pour retrouver des amis et se remémorer des souvenirs. Il a cependant remarqué que le café y était un peu sucré, avec un goût moderne, contrairement à l'ancien.
« De plus, si le magasin remplaçait les tasses de style nouveau par des tasses à l’ancienne et n’utilisait pas de pailles, il ressemblerait davantage à l’Occident », a déclaré M. Khang.
À la fin de l'année, ce café dispose également des branches d'abricotiers et de pêchers pour créer une atmosphère printanière, créant un espace pour les jeunes pour prendre des photos souvenirs en ao dai.
La boutique est actuellement ouverte 24h/24 et 7j/7 et propose des boissons de base à des prix allant de 39 000 à 65 000 VND. Chaque samedi, des activités artistiques passionnantes sont proposées, comme des concerts amateurs, du bingo, etc.
Mme Diem Thy (à Long An) a vraiment aimé quand elle a vu l'image du restaurant sur les réseaux sociaux, alors elle a décidé de se lever tôt avec ses amis et de voyager plus d'une heure pour arriver ici.
Mes amies et moi sommes parties à 6 heures du matin. Arrivées à la boutique, nous nous sommes maquillées, coiffées, enfilées notre ao dai et avons pris des photos. La boutique était spacieuse, aérée et offrait de nombreux angles de vue magnifiques. Nous sommes allées un peu loin, mais ça valait le coup de ramener plein de belles photos », a raconté Thy.
Dantri.com.vn
Source : https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-o-tphcm-co-bep-cui-gian-bau-khach-chay-1-tieng-den-chup-anh-20241222172727210.htm
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