Quang Ngai : Des jardiniers « habillent » les pamplemousses de vêtements de protection solaire

SGGPO 24 juillet 2023 17:17

Le district de Nghia Hanh (province de Quang Ngai ) compte plus de 790 hectares d'arbres fruitiers, dont le pamplemousse vert est l'une des principales cultures. La pleine saison du pamplemousse s'étend de fin juillet à septembre. Pour éviter que les pamplemousses ne brunissent et ne jaunissent, les arboriculteurs doivent les protéger du soleil.

Des jardiniers « habillent » les pamplemousses de vêtements de protection solaire. Par : NGUYEN TRANG

Un jardin de pamplemousses dans la commune de Hanh Minh, district de Nghia Hanh. Photo de : NGUYEN TRANG

M. Pham Van Dat (commune de Hanh Minh, district de Nghia Hanh) possède plus de 5 000 mètres carrés ^d' arbres fruitiers, dont une trentaine de pamplemoussiers à peau verte. M. Dat achète de nombreux sacs en nylon mélangé pour recouvrir ses pamplemousses. C'est ainsi que les arboriculteurs empêchent les pamplemousses de brunir à l'approche de la récolte, garantissant ainsi une maturation uniforme et optimale.

M. Dat enveloppe un pamplemousse dans un sac pour le protéger des coups de soleil. Photo : NGUYEN TRANG

M. Dat a déclaré : « Cette année, le prix du pamplemousse se situe entre 25 000 et 30 000 VND/kg, avec un maximum de 35 000 VND/kg. En raison des conditions climatiques difficiles, de nombreuses fleurs de pamplemousse sont tombées. C’est la pleine saison des récoltes ; afin de minimiser les pertes et d’améliorer la qualité des pamplemousses, chaque fruit est soigneusement emballé. »

Selon M. Dat, emballer le pamplemousse permet à la fois de le protéger de la chaleur et d'empêcher les attaques de parasites et d'insectes.

Les pamplemousses sur le point d'être récoltés sont soigneusement emballés pour les protéger du soleil et des insectes, et ainsi préserver leur qualité. Photo : NGUYEN TRANG

M. Huynh Sum (commune de Hanh Minh, district de Nghia Hanh) a déclaré : « Si je ne protège pas les pamplemousses, leur peau devient légèrement rouge-jaune, creuse et meurtrie, et ils dégagent un goût de brûlé à la dégustation. Je dois donc les protéger du soleil, surtout dans les endroits exposés directement. Un excès de lumière est néfaste pour la croissance des pamplemousses. »

M. Sum utilise de la spathe d'arec pour protéger le pamplemousse du soleil. Photo : NGUYEN TRANG

Le jardin de M. Sum s'étend sur plus de 3 500 ^m² et compte environ 150 pamplemoussiers, qui en sont les arbres principaux. Il a planté des pamplemoussiers il y a plus de huit ans et multiplie chaque année de nouvelles variétés. M. Sum explique : « L'an dernier, j'ai vendu trois tonnes de pamplemousses à un prix de 30 000 à 35 000 VND/kg. Cette année, le prix est également de 30 000 VND/kg, mais malheureusement, la récolte a été mauvaise en raison d'une importante perte de fleurs, atteignant jusqu'à 50 %. »

M. Sum a également appris à utiliser des produits biologiques pour fertiliser les arbres fruitiers, améliorer la surface du sol pour les cultures pérennes et ainsi rendre les pamplemousses plus beaux.

M. Sum a également utilisé des feuilles de cocotier pour recouvrir les pamplemousses après avoir retiré les sacs en tissu, en attendant que les commerçants viennent les acheter. Photo : NGUYEN TRANG

Les pamplemousses pesant entre 1,5 et 1,8 kg sont très recherchés sur le marché. Photo : NGUYEN TRANG

Mme Nguyen Thi Nhat Le, vice-présidente du Comité populaire de la commune de Hanh Minh, a déclaré : « La commune de Hanh Minh compte 20 hectares de grands arbres fruitiers, principalement des pamplemoussiers, des ramboutans, des durians, etc. Les conditions météorologiques de cette année sont très difficiles, ce qui rend la fructification des pamplemoussiers plus difficile. Les arboriculteurs doivent donc préserver la qualité des fruits afin de les vendre à un meilleur prix. »

Source: https://www.sggp.org.vn/quang-ngai-nha-vuon-mac-ao-chong-nang-cho-buoi-post698754.html