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Quang Ngai : les jardiniers « habillent » les pamplemousses de protection solaire

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng25/07/2023


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L'ensemble du district de Nghia Hanh (province de Quang Ngai ) compte plus de 790 hectares d'arbres fruitiers, dont le pamplemousse à peau verte est l'une des principales cultures. La principale saison des pamplemousses commence de fin juillet à septembre. Pour éviter que le pamplemousse ne brunisse et ne jaunisse, les jardiniers doivent « habiller » le pamplemousse avec des vêtements de protection solaire.

Les jardiniers « habillent » les pamplemousses avec une protection solaire. Interprété par : NGUYEN TRANG

Quang Ngai : les jardiniers « habillent » les pamplemoussiers de vêtements de protection solaire photo 1

Un jardin de pamplemousses dans la commune de Hanh Minh, district de Nghia Hanh. Photo : NGUYEN TRANG

M. Pham Van Dat (commune de Hanh Minh, district de Nghia Hanh) possède plus de 5 000 m2 d' arbres fruitiers, dont plus de 30 pamplemoussiers à peau verte. M. Dat a acheté de nombreux sacs, des sacs en tissu mélangé à du nylon pour emballer les pamplemousses. C'est ainsi que les propriétaires de jardins empêchent les pamplemousses de brunir lorsqu'ils sont sur le point d'être récoltés, garantissant ainsi une maturation uniforme et magnifique des pamplemousses.

Quang Ngai : les jardiniers « habillent » les pamplemoussiers de vêtements de protection solaire, photo 2

M. Dat enveloppe un pamplemousse dans un sac pour l'empêcher d'attraper un coup de soleil. Photo : NGUYEN TRANG

M. Dat a déclaré : « Cette année, le prix du pamplemousse oscille entre 25 000 et 30 000 VND/kg, le prix le plus élevé étant de 35 000 VND/kg. En raison des conditions climatiques difficiles, les fleurs de pamplemousse sont tombées en grande quantité. C'est la principale saison de récolte. Afin de minimiser les dégâts et d'améliorer la qualité des pamplemousses, chaque pamplemousse est soigneusement emballé. »

Selon M. Dat, emballer le pamplemousse peut à la fois protéger de la chaleur et empêcher les parasites et les insectes d’entrer.

Quang Ngai : les jardiniers « habillent » les pamplemoussiers de vêtements de protection solaire photo 3

Les pamplemousses sur le point d'être récoltés sont soigneusement emballés pour les protéger du soleil, des insectes et améliorer la qualité des fruits. Photo : NGUYEN TRANG

M. Huynh Sum (commune de Hanh Minh, district de Nghia Hanh) a déclaré : « Si le pamplemousse n'est pas couvert, sa peau sera légèrement rouge-jaune, creusée et abîmée, et une fois mangé, elle dégagera une odeur de brûlé. Je dois donc le protéger du soleil, surtout dans les endroits exposés directement au soleil. Trop de lumière nuit à la croissance du pamplemousse. »

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Quang Ngai : les jardiniers « habillent » les pamplemoussiers de vêtements de protection solaire photo 5

M. Sum a utilisé une spathe d'arec pour protéger le pamplemousse du soleil. Photo : NGUYEN TRANG

Le jardin de M. Sum a une superficie de plus de 3 500 m2 , dont environ 150 pamplemoussiers, qui sont les principaux arbres du jardin. Il cultive des pamplemousses depuis plus de 8 ans et chaque année, il multiplie de nouvelles variétés. M. Sum a déclaré : « L'année dernière, j'ai vendu 3 tonnes de pamplemousses au prix de 30 000 à 35 000 VND/kg, cette année le prix est également de 30 000 VND/kg, mais malheureusement la récolte de pamplemousses a échoué en raison du taux élevé de perte de fleurs, jusqu'à 50 % ».

M. Sum a également appris à utiliser des produits biologiques pour fertiliser les arbres fruitiers, améliorer la surface du sol pour les cultures pérennes et ainsi rendre le pamplemousse plus beau.

Quang Ngai : les jardiniers « habillent » les pamplemoussiers de vêtements de protection solaire photo 6

M. Sum utilisait également des feuilles de cocotier pour couvrir les pamplemousses lorsqu'il retirait les sacs en tissu, en attendant que les commerçants viennent les acheter. Photo : NGUYEN TRANG

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Les pamplemousses pesant entre 1,5 et 1,8 kg sont populaires sur le marché. Photo : NGUYEN TRANG

Mme Nguyen Thi Nhat Le, vice-présidente du Comité populaire de la commune de Hanh Minh, a déclaré : « La commune de Hanh Minh possède 20 hectares de grands arbres fruitiers, principalement des pamplemousses, des ramboutans, des durians, etc. Le climat de cette année est très rigoureux, donc le taux de fructification des pamplemousses est plus difficile, les jardiniers doivent donc préserver la qualité des fruits pour les vendre à un prix plus élevé. »



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