Le basilic est une herbe courante dans les plats vietnamiens. Non seulement c'est une épice, mais c'est aussi une plante médicinale. Alors, quels sont ses effets ?
Qu'est-ce que le basilic ? Caractéristiques du basilic
Pour répondre à la question « Quels sont les effets du basilic ? », nous devons d’abord connaître l’origine du basilic ainsi que les caractéristiques de cette herbe.
Qu'est-ce que le basilic ?
Le basilic est une herbe très répandue en Asie du Sud-Est et au Vietnam en particulier. Son nom scientifique est Ocimum basilicum. Ce légume se décline en de nombreuses variétés, avec des couleurs et des formes de feuilles variées, offrant ainsi de nombreuses possibilités d'utilisation et de préparation.
Caractéristiques du basilic
Au Vietnam, le basilic est également connu sous les noms de basilic cannelle, basilic é, basilic thaï et basilic cannelle. C'est une plante herbacée vivace. Sa hauteur varie généralement entre 50 et 60 cm. Ses feuilles sont opposées et pétiolées. Leurs limbes sont longs et effilés, d'un violet-noir très clair ou vert. Ses fleurs sont blanches ou légèrement violettes et poussent en branches.
Quels sont les effets du basilic ? C'est une préoccupation pour beaucoup.
Le basilic est couramment cultivé dans les pays tropicaux et est utilisé dans les repas comme épice, voire transformé en boissons.
Quels sont les effets du basilic ?
Selon la nutritionniste américaine Gillian Culbertson, le basilic contient de nombreux composés et nutriments qui peuvent aider à prévenir les maladies chroniques, notamment le cancer, les maladies cardiaques, l'arthrite et le diabète, selon le journal Women's Law, citant la Health Cleveland Clinic.
De plus, le basilic possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes et peut également améliorer la santé mentale. Les effets du basilic dépendent de la forme d'utilisation et du type de basilic choisi.
Voici les effets du basilic qui font de cette plante un « médicament miracle » :
Le basilic aide à prévenir le cancer
Des études ont montré que l'huile essentielle de basilic est efficace pour prévenir certains cancers. Il a été démontré que le basilic doux inhibe la croissance des cellules cancéreuses du côlon chez l'homme.
Le basilic peut être utilisé dans de nombreux plats délicieux.
De plus, des études ont montré que des extraits de feuilles de six variétés différentes de basilic possèdent des propriétés anticancéreuses. Le basilic aide à inhiber la croissance des cellules cancéreuses et à les tuer.
Selon l'experte Ullbertson, il existe de plus en plus de preuves que le basilic est un outil de prévention du cancer très efficace, mais davantage de recherches sur les humains sont nécessaires pour confirmer ce résultat, selon le journal Women's Law, citant la Health Cleveland Clinic.
Le basilic aide à contrôler le cholestérol et la tension artérielle
Selon les praticiens de la médecine traditionnelle chinoise, le basilic aide également à réduire l’hypertension artérielle et à améliorer le taux de cholestérol.
Aide à améliorer la glycémie
Selon les experts médicaux , le basilic contient des substances qui stimulent l'activité des cellules bêta du pancréas, contribuant ainsi à augmenter la sensibilité à l'insuline et à réduire la glycémie. Par conséquent, le basilic peut être utilisé efficacement dans le traitement du diabète.
Soulagement des maux de tête
Le basilic est également efficace pour réduire les maux de tête et les symptômes vestibulaires.
Le basilic est très facile à cultiver.
Selon les experts, l'inhalation de vapeur d'huile essentielle de basilic peut aider à soulager les maux de tête et à atténuer les symptômes désagréables tels que les nausées et les étourdissements. De plus, les feuilles de basilic peuvent également être utilisées sous forme de boisson sucrée.
Renforcez votre système immunitaire
Le basilic est riche en nutriments, vitamines et minéraux. Consommé cru, il peut renforcer le système immunitaire. L'association du basilic et du miel peut avoir un effet bénéfique significatif sur le système immunitaire.
Prévention et soutien au traitement du diabète
Le basilic contient des substances qui stimulent l'activité des cellules bêta du pancréas, contribuant ainsi à augmenter la sensibilité à l'insuline et à réduire la glycémie. Il peut donc être utilisé efficacement dans le traitement du diabète.
Manger du basilic est-il bon pour la santé ?
D'après l'analyse ci-dessus, le basilic est très bon pour la santé. Selon les experts médicaux, il contient de nombreux nutriments, minéraux et vitamines, notamment du potassium, du calcium, des vitamines K, A et C.
Il est toutefois nécessaire de compléter son alimentation avec du basilic de façon raisonnable. Les experts recommandent de ne pas en consommer trop dans son alimentation quotidienne. De plus, si vous souhaitez modifier votre alimentation avec du basilic, consultez un médecin au préalable.
Vous trouverez ci-dessus des informations pour répondre à la question « Quels sont les effets du basilic ? ». La plupart des études ont démontré que le basilic présente de nombreux bienfaits pour la santé, à condition d'en consommer régulièrement et correctement.
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