Les algues de Khanh Hoa ont un grand potentiel d’exportation vers le marché thaïlandais.

Trouver sa place dans les rayons des supermarchés thaïlandais

Le ministère de l'Industrie et du Commerce et le Central Retail Group au Vietnam ont organisé conjointement la Vietnam Goods Week en Thaïlande en 2023 avec pour thème Le goût magique du Vietnam - Saveurs du Sud - en mettant l'accent sur la présentation et la promotion de la culture, du tourisme et des spécialités régionales de la région du delta du Mékong, Ho Chi Minh-Ville, du 16 au 20 août.

La province de Khanh Hoa compte notamment une entreprise participante, la société par actions D&T Khanh Hoa Seaweed (D&T Company). Forte de 14 ans d'expérience dans le secteur des algues, elle est reconnue par l'Organisation vietnamienne des records comme possédant la plus grande superficie de culture et la plus grande production d'algues japonaises au Vietnam (en 2020).

Rong nho Khánh Hòa đầy tiềm năng xuất sang thị trường Thái Lan

Les produits de la société D&T exposés à la Vietnam Goods Week en Thaïlande en 2023.

Fin 2020, après avoir obtenu la certification record, la société D&T cultivait plus de 45 hectares d'algues dans la ville de Ninh Hoa ; le rendement était de 7 tonnes par jour, soit plus de 2 500 tonnes par an. La zone de culture a été inspectée et reconnue par des experts japonais comme une zone de production de produits à base d'algues de grande valeur et de haute qualité. L'usine de transformation et de conditionnement, d'une superficie de plus de 8 000 m², répond aux normes d'exportation (HACCP, ISO, FDA…).

Produits frais dans l'usine de culture d'algues de la société D&T.

M. Nguyen Quang Duy, directeur de la société D&T, a déclaré que le produit d'algues OCOP 4 étoiles de la société est exporté vers les marchés des États-Unis, du Canada, de la Corée, de Taïwan et du Japon.

« Sur le marché thaïlandais, l'unité exportait uniquement par des canaux non officiels. Cet événement offre une excellente occasion de rencontrer des partenaires pour coopérer et faire des affaires », a déclaré M. Duy, ajoutant : « Après la journée de mise en relation entre l'offre et la demande (mise en relation B2B) entre les entreprises vietnamiennes et les centrales d'achat du Groupe Central, D&T Company a été rapidement promue par de nombreux partenaires pour commercialiser des produits à base de raisin de mer sur les rayons des produits de consommation thaïlandais. Ces produits se veulent « verts, propres et entièrement naturels », répondant aux goûts et aux exigences des consommateurs de ce marché. »

Cycle de négociation de la société D&T avec un distributeur thaïlandais.

Élargir les canaux d'exportation officiels

Le directeur de D&T Company a déclaré : « Le raisin de mer est un produit totalement nouveau sur le marché du Temple d'Or. La zone maritime thaïlandaise ne s'y prête pas, mais est adaptée aux conditions de la côte centrale du Vietnam. »

Zone de traitement des algues de la société D&T.

Selon M. Duy, le littoral de Khanh Hoa est entouré de montagnes et de baies brise-lames, propices à la culture des algues. De plus, on y trouve de nombreuses zones d'eaux profondes, propres et abritées, propices à la culture des algues et au développement de l'image de marque locale.

On sait que la superficie consacrée à la culture des algues à Khanh Hoa s'étend sur 88 hectares, pour une production de 427 tonnes. On compte environ 20 établissements/entreprises achetant et transformant des algues dans la province de Khanh Hoa (données de 2021).

M. Duy a également indiqué que les habitudes de consommation et les goûts des Thaïlandais présentent de nombreuses similitudes avec ceux des Vietnamiens, ce qui constitue un atout majeur pour la consommation des produits de l'entreprise en Thaïlande. L'entreprise nouera prochainement des partenariats pour exporter ses produits vers le marché thaïlandais.

M. Paul Le - Vice-président de Central Retail Group au Vietnam (à gauche) et M. Nguyen Quang Duy - Directeur de D&T Company

« Le ministère de l'Industrie et du Commerce et le département de l'Industrie et du Commerce de Khanh Hoa ont créé les conditions nécessaires pour que nos entreprises puissent accéder à des événements aussi importants. À l'avenir, D&T Company espère que ses produits, ainsi que ceux du Vietnam, seront disponibles dans les rayons du monde entier », espère M. Duy.

S'adressant au journal Cong Thuong , Mme Phan Thi Thu Cuc, directrice adjointe du Département de l'Industrie et du Commerce de la province de Khanh Hoa, a déclaré : « D&T Company est l'une des entreprises pionnières en matière de promotion commerciale et d'expansion sur les marchés intérieurs et extérieurs. Ses produits sont très diversifiés et répondent aux normes internationales d'exportation. Le marché intérieur, en particulier, est extrêmement développé et apprécié des consommateurs. »

Pour que les produits vietnamiens pénètrent plus profondément dans la chaîne d'approvisionnement mondiale, le directeur adjoint en charge du Département de l'Industrie et du Commerce de la province de Khanh Hoa a suggéré : les entreprises vietnamiennes doivent améliorer leur capacité de production, se conformer aux normes strictes des marchés étrangers, garantir la sécurité alimentaire et les critères de prévention des maladies pour répondre aux exigences d'exportation.

L'édition 2023 marque la sixième édition de cet événement en Thaïlande. À ce jour, le programme Goods Week a permis à 19 entreprises vietnamiennes d'exporter directement et durablement vers la Thaïlande via la chaîne de supermarchés Central Group Thailand.

Lors de la cérémonie d'ouverture de l'événement, le vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Do Thang Hai, a souligné : « Ces dernières années, le gouvernement vietnamien a créé les conditions permettant aux entreprises de promouvoir les exportations directes vers les réseaux de distribution des marchés, dont la Thaïlande. Événement annuel important dans le cadre de cette activité, la Semaine des produits vietnamiens en Thaïlande 2023 a eu un fort impact, contribuant à la croissance positive du chiffre d'affaires import-export entre les deux pays, en connectant des centaines de PME. »

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