Une forte baisse de la production rend les producteurs de canariums de Huong Son mécontents

La prune noire est considérée comme une « spécialité » du district de Huong Son ( Ha Tinh ) et rapporte des revenus assez élevés à la population. Cependant, cette année, en raison de nombreux facteurs, la production de canariums noirs a fortement diminué, ce qui rend les producteurs mécontents.

En raison du rendement réduit des jardins, les achats de Mme Thu Thuy ont également été affectés.

La commune de Kim Hoa est la localité avec le plus grand nombre d'arbres canaris noirs dans le district de Huong Son avec plus de 400 arbres, répartis dans 20 villages. Dans lesquels, la plupart se trouvent dans les villages : Chau Lam, Hong Thuy, Trung Hoa, Hoi Son. C'est la saison des récoltes maintenant, mais selon les gens, la production de cette année a fortement diminué par rapport à 2022.

Le jardin de canarium de la famille de M. Nguyen Duong Ba (78 ans, résidant au village de Hoi Son, commune de Kim Hoa) compte 5 arbres qui viennent d'être récoltés. M. Ba a déclaré : « L'année dernière, les revenus tirés de cinq canaris s'élevaient à près de 10 millions de VND ; cette année, ils ne sont plus que de 4 millions de VND. En raison des conditions météorologiques défavorables, cette récolte est considérée comme une perte pour les cultivateurs de canaris. »

Selon Mme Phan Thi Thanh Thuy (46 ans, habitant le village de Kim Loc, commune de Kim Hoa) - une personne avec plus de 20 ans d'expérience dans l'achat de canariums noirs, en plus de la maison de M. Ba à Kim Hoa, les grands jardins de canariums tels que celui de Mme Cuc (village de Cao Tra) et celui de Mme Thu (village de Xuan Thuy) ont connu une forte baisse de production, n'atteignant que 50 à 70 % par rapport à l'année dernière.

« Malgré la baisse de la production, le prix n'a pas beaucoup augmenté par rapport à avant. Le prix moyen était de 70 000 VND/kg en 2022 ; cette année, il a dépassé les 80 000 VND/kg. L'année dernière, mon usine a acheté 100 canaris pour près de 400 millions de VND ; cette année, avec le même nombre d'arbres, elle n'a gagné qu'environ 250 millions de VND en raison de la baisse de la production », a ajouté Mme Thuy.

La commune de Kim Hoa est la localité avec le plus grand nombre d'arbres canarium noirs dans le district de Huong Son avec plus de 400 arbres.

Selon les habitants, la raison de cette mauvaise récolte est qu'au début de l'année, lorsque les fleurs de canarium s'épanouissent, le gel survient, provoquant la chute de nombreuses fleurs et la nouaison de peu de fruits. De plus, la chaleur intense et prolongée de cette année a également fortement affecté la production de canariums.

Phan Van Doai, président du comité populaire de la commune de Kim Hoa, a déclaré : « La commune compte 400 arbres fruitiers. En 2022, la récolte a atteint plus de 80 tonnes, soit plus de 5,5 milliards de dongs. Cette année, bien que la saison des récoltes soit à son apogée, on estime que la commune n'en a récolté qu'environ 50 tonnes, vendues pour près de 4 milliards de dongs. »

En plus des effets météorologiques défavorables, de nombreux fruits de canarium ont également été endommagés.

Pas autant que Kim Hoa, mais Son Ninh est également considéré comme un « pays de canarium » avec 185 arbres. La récolte de canaris noir à Son Ninh cette année n'est que d'environ 65 à 70 % par rapport à 2022.

« Bien que la carambole noire soit très rentable , sa production est instable. L'année dernière, elle a eu une bonne récolte, mais cette année, elle est mauvaise. L'arbre à carambole noire ne donne qu'une seule récolte par an. Ma famille possède trois caramboles. Les bonnes années, le revenu est de 18 à 20 millions de VND, mais cette année, il n'est que d'environ 10 millions de VND », a déclaré M. Nguyen Van Su (52 ans, habitant le village de Kim Son, commune de Son Ninh).

Mme Dang Thi Khanh Ly (à droite) achète un canarium chez M. Nguyen Van Su dans le village de Kim Son, commune de Son Ninh.

Mme Dang Thi Khanh Ly, propriétaire de l'usine de caramboles noires de Hung Ly (un produit répondant aux normes OCOP 3 étoiles en 2021) dans le village de Tra Son, commune de Son Ninh, a déclaré : « Chaque année, mon mari et moi embauchons du personnel pour aller dans les vergers de caramboles de la commune acheter des matières premières pour la transformation des produits. Cette saison, la quantité de caramboles récoltées n'est que d'environ 70 % par rapport à 2022, ce qui affecte la production de l'usine. Actuellement, les commandes de caramboles salées et séchées sont nombreuses, mais je crains qu'il n'y ait pas assez de matières premières. »

Le président du comité populaire de la commune de Son Ninh, Nguyen Xuan Huy, a informé : Le pommier étoile noire est un arbre facile à cultiver, adapté aux zones montagneuses. Le carambole noir est considéré comme un produit « de spécialité », c'est pourquoi la commune encourage les ménages à étendre leur superficie. En 2022, la production totale de la commune atteindra environ 20 tonnes, avec un revenu de près de 1,4 milliard de VND, de nombreux ménages gagneront entre 15 et 50 millions de VND. Cependant, cette année, le rendement a diminué en raison de l’impact des conditions météorologiques, ce qui a entraîné des pertes importantes pour les producteurs. Cependant, selon l'évaluation, le remplissage assure toujours la qualité.

Hoai Nam

Source: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/san-luong-giam-manh-nguoi-trong-tram-o-huong-son-kem-vui/252937.htm