Renforcer la gestion de la qualité du durian pour l'exportation

La province de Lam Dong compte plus de 20 000 hectares de durian, dont 9 121 hectares sont en phase commerciale, pour une production de plus de 140 000 tonnes. Plus de 7 000 hectares sont irrigués par des systèmes d'irrigation économes en eau, dont 500 hectares certifiés conformes aux normes VietGAP. Le marché de consommation du durian de la province de Lam Dong est principalement national, consommé frais, et représente près de 90 % de la production totale.

Récemment, des entreprises ont commencé à transformer des produits pelés et congelés pour l'exportation vers le marché chinois. La province de Lam Dong a également accordé 114 zones de culture et 13 installations de conditionnement de durians.

La province de Lam Dong renforce la gestion de la qualité du durian pour garantir les exportations.

Actuellement, de nombreuses entreprises éprouvent des difficultés à se conformer aux réglementations de quarantaine végétale des marchés d’exportation, en particulier de la Chine.

Selon M. Vo Huu Long, directeur de Long Thuy Production and Trade Company Limited (commune de Loc An, district de Bao Lam), une entreprise exportatrice de durian vers le marché chinois, la réglementation chinoise sur le durian est de plus en plus stricte. Fin 2024, la Chine exigera des entreprises exportatrices de tout le pays qu'elles détiennent des certificats d'inspection de qualité jaune de catégorie O supplémentaires.

Cela nécessite que les producteurs et les commerçants de durian augmentent le respect des réglementations en matière d'entretien, de récolte, d'emballage, d'inspection... pour améliorer la qualité et répondre aux exigences des partenaires.

Le département de l'agriculture et du développement rural de Lam Dong a ouvert des cours de formation sur le processus d'établissement, d'octroi de codes de zones de culture, de surveillance et de maintenance des codes de zones de culture et des installations d'emballage qui ont été accordés aux producteurs et commerçants de durian.

Source : https://baodaknong.vn/lam-dong-siet-chat-quan-ly-chat-luong-sau-rieng-de-xuat-khau-242376.html