Singapour rappelle deux autres types de lait infantile après la détection de toxines.

Depuis janvier, Singapour a rappelé plusieurs lots de lait infantile en raison d'un risque de contamination par des toxines. Photo : AsiaOne .

Selon un communiqué de l'Agence alimentaire de Singapour (SFA) daté du 15 mars, la toxine céréulide a été détectée dans deux préparations pour nourrissons, l'une destinée aux nouveau-nés et l'autre aux enfants de plus d'un an. Par mesure de précaution, l'agence a ordonné le rappel des lots concernés, et la procédure est en cours.

Les deux produits concernés sont le lait infantile Nestlé NAN HA2 (pour nourrissons), paquet de 800 g, lot 52750017C1, date limite de consommation : 31/10/2027, origine : Suisse ; et le lait infantile Nature One Dairy Premium, étape 3 (pour enfants de plus d’un an), paquet de 900 g, lot 326251110, dates limites de consommation : 10/11/2027 et 11/11/2027, origine : Australie. La SFA a indiqué que ces lots de lait contaminés ont été découverts lors d’une surveillance continue du marché.

Selon l'Agence singapourienne des produits alimentaires (SFA), depuis le 30 janvier, Singapour n'a enregistré aucun nouveau cas de symptômes bénins suspectés d'être liés à une exposition aux toxines de céréulide après la consommation de produits laitiers contaminés. Auparavant, trois enfants avaient présenté des symptômes bénins, probablement liés à la céréulide, mais ils sont tous guéris.

Il n'existe actuellement aucun test clinique spécifique permettant de confirmer une intoxication au céréulide. L'Agence de contrôle des maladies infectieuses de Singapour collabore étroitement avec l'Agence singapourienne des aliments (SFA), ainsi qu'avec les établissements de santé et les médecins, afin de surveiller d'éventuels nouveaux cas d'intoxication chez les enfants.

Les autorités conseillent aux consommateurs ayant acheté des produits du lot concerné de ne plus les donner à leurs enfants. Si un enfant a consommé ce lait et présente des symptômes inhabituels, les parents doivent consulter un médecin sans délai. Les acheteurs peuvent également contacter le vendeur pour obtenir de l'aide concernant le produit.

L'Agence singapourienne des aliments (SFA) a indiqué que les lots de lait infantile concernés ne représentaient qu'environ 5 % du total des laits infantiles importés à Singapour. Pour les produits destinés aux enfants de plus d'un an, ce pourcentage est encore plus faible et représente une part infime du marché, d'autant plus qu'il existe de nombreuses alternatives.

La céréulide est une toxine produite par la bactérie Bacillus cereus. Il s'agit d'un groupe de bactéries Gram-positives sporulantes, courantes dans la nature et la chaîne alimentaire. Grâce à leur capacité à former des spores stables, ces bactéries peuvent résister à des conditions de température et chimiques beaucoup plus extrêmes que de nombreux autres pathogènes, ce qui leur permet de survivre longtemps dans l'environnement, ainsi que lors de la transformation et du stockage des aliments.

Depuis janvier 2026, la SFA a demandé à plusieurs reprises le rappel de préparations pour nourrissons de différentes marques, y compris celles destinées aux nouveau-nés et aux jeunes enfants. Selon la liste actualisée de l'agence, du 8 janvier à aujourd'hui, plus de 10 lots de produits ont été rappelés suite à des tests et à un suivi du marché.

Source : https://znews.vn/singapore-thu-hoi-them-2-loai-sua-cong-thuc-vi-phat-hien-doc-to-post1635345.html