Un patient souffrant d'une intoxication alimentaire suspectée d'avoir mangé du pain à Vung Tau – Photo : DONG HA
Les responsables de l'hôpital de Vung Tau ont indiqué qu'au 27 novembre à 22 heures, 170 patients avaient été admis en urgence pour intoxication alimentaire. Parmi ces 170 cas, 117 sont toujours hospitalisés et sous surveillance, dont 10 en urgence.
En outre, selon le rapport du département de la santé de la ville de Vung Tau, 35 cas d'intoxication alimentaire ont été traités au centre médical Vietsovpetro Joint Venture.
Ainsi, dans les deux établissements médicaux, le nombre de personnes suspectées d'intoxication alimentaire s'élève à plus de 200 personnes.
Tous les cas présentaient des symptômes de douleurs abdominales, de vomissements, de diarrhée et tous mangeaient du pain provenant d'un magasin nommé CB, rue Nguyen An Ninh, quartier 7, ville de Vung Tau.
Les patients ont mangé du pain acheté dans ce magasin à partir du soir du 26 novembre.
La police a enregistré la déclaration du patient, enquêtant sur le cas présumé d'empoisonnement dû à la consommation de pain à Vung Tau - Photo : D.H
Après avoir constaté l'incident d'empoisonnement le matin du 27 novembre, les autorités de la ville de Vung Tau ont inspecté la boulangerie CB. Lors de l'inspection, l'établissement n'avait pas encore présenté les documents nécessaires ni les justificatifs d'origine des aliments utilisés.
La police de la ville de Vung Tau et les agences compétentes ont également inspecté l'origine de quatre installations de production de pain et de deux installations de production de porc et de jambon qui ont fourni des matières premières à la boulangerie CB.
Les autorités de la ville de Vung Tau ont demandé au propriétaire de la boulangerie de suspendre temporairement ses activités jusqu'à ce qu'une conclusion soit trouvée et de continuer à retracer l'origine des aliments entrant dans la composition de la boulangerie.
Actualités 24h : Traçage de l'origine des aliments, responsabilité envers les populations
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