Supprimer rapidement le goulot d'étranglement de la « procédure d'exportation » pour les fruits du dragon destinés à l'Europe

À ce jour, après plus de quinze jours de retard dans l'exportation de grandes quantités de pitaya GlobalGAP vers l'Europe, certains jardiniers et entreprises de la province sont confrontés à des difficultés, risquant de perdre des milliards de dongs. La cause n'est pas la qualité, mais les procédures. Le secteur professionnel cherche actuellement des solutions pour résoudre ce problème.

Le fruit du dragon Global GAP se prépare à être exporté vers l'Europe (photo de Kieu Hang).

M. Huynh Canh, président de l'Association du fruit du dragon de Binh Thuan (province de Lam Dong), a déclaré qu'à compter du 1er juillet 2025, l'Europe exigera que la certification soit délivrée par un organisme public, et non plus par des entreprises auto-inspectées ou par des tiers. Ce problème entrave les procédures d'exportation du fruit du dragon GlobalGAP de Lam Dong, en particulier, et de certains autres produits agricoles vietnamiens comme le gombo et le piment. Par conséquent, des centaines de tonnes de fruits du dragon des agriculteurs et des entreprises exportatrices de Lam Dong doivent être stockées dans des entrepôts. Cette situation expose les producteurs à de lourdes pertes si les procédures ne sont pas résolues rapidement.

Ferme de fruits du dragon vue d'en haut (photo de Ngoc Lan).

C'est ce qui se passe dans la ferme de pitaya GlobalGAP de M. Tran Quoc Thang, située dans la commune de Ham Thuan Nam, province de Lam Dong. Elle exploite 36 hectares de pitaya GlobalGAP en période de récolte. Normalement, la production après récolte est destinée au marché européen par l'intermédiaire d'entreprises exportatrices basées à Hô-Chi-Minh -Ville. Mais étonnamment, depuis le 1er juillet, alors qu'environ 50 tonnes de pitaya avaient été récoltées, l'entreprise signataire du contrat d'achat n'a pas finalisé la transaction. Contrainte, elle a dû stocker cette importante quantité en entrepôt, alors que la durée de conservation des pitayas n'est que d'environ 15 jours, sous peine de les endommager et de les perdre. La situation est d'autant plus complexe que la ferme de M. Thang prévoit une récolte prochaine d'environ 30 tonnes de pitaya. En effet, les pitayas exportées vers l'Europe nécessitent un faible poids (environ 10 fruits pour 3 kg), ce qui rend leur écoulement sur d'autres marchés très difficile, rendant la consommation intérieure encore plus difficile. Partageant la même difficulté que M. Thang, la ferme de fruits du dragon de Son Tra dans la même zone a également 30 tonnes de fruits du dragon en stock depuis début juillet 2025 pour exporter vers l'Europe, mais jusqu'à présent il y a encore des stocks, sans parler des dizaines de tonnes de fruits du dragon qui se préparent à être récoltés dans les prochains jours.

Le fruit du dragon est mûr et prêt à être récolté.

Selon l'Association du fruit du dragon de Binh Thuan, la province compte actuellement environ 26 000 hectares de pitaya, dont plus de 453 hectares sont certifiés GlobalGAP. Le pitaya GlobalGAP exporté vers l'Europe affiche notamment un prix très élevé, allant de 18 000 VND (chair blanche) à 28 000 VND/kg (chair rouge). Auparavant, les entreprises devaient simplement vérifier l'absence de résidus de pesticides pour obtenir un certificat d'exportation vers le marché européen. De ce fait, après plus de quinze jours de stagnation des produits agricoles après la récolte, les jardiniers et les entreprises sont confrontés à des difficultés, risquant de perdre des milliards de VND.

Face à cette réalité, le président de l'Association du fruit du dragon de Binh Thuan a recommandé aux autorités d'intervenir rapidement pour déterminer la cause précise de la nouvelle demande européenne. Ainsi, une solution urgente sera trouvée : la mise en place d'un processus de certification par l'État.

Afin de résoudre rapidement les difficultés et les problèmes des entreprises, notamment celles exportant du pitaya, du gombo et du piment vers le marché européen, et de mettre en œuvre des procédures d'inspection nationales de la sécurité alimentaire des aliments végétaux exportés conformément à la réglementation, le Département de la sécurité alimentaire de Hô-Chi-Minh-Ville a proposé que le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement publie prochainement un règlement sur les documents, les procédures et la délivrance d'autres certificats, conformément aux exigences du pays importateur (certificat conforme aux exigences de l'UE), afin de doter l'organisme public compétent d'une base juridique pour sa mise en œuvre. En attendant la publication par le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement du règlement sur les documents et les instructions détaillées pour la délivrance des certificats, le Département de la sécurité alimentaire mettra en œuvre des procédures d'inspection nationales de la sécurité alimentaire des aliments végétaux exportés conformément à la réglementation. Les horticulteurs espèrent que les autorités compétentes supprimeront rapidement les obstacles liés aux procédures d'exportation des pitayas vers l'Europe, afin d'éviter des dommages économiques et une atteinte à l'image de marque des produits agricoles vietnamiens en général, et du pitaya de Lam Dong en particulier.

Source : https://baolamdong.vn/som-go-nut-that-thu-tuc-xuat-ngoai-cho-thanh-long-di-chau-au-382608.html