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La vitalité de la région du thé de Hai Ha.

Việt NamViệt Nam24/10/2024

La culture du thé est largement répandue dans la région de Hai Ha depuis 1963. À ce jour, Hai Ha compte plus de 800 hectares de plantations de thé, ce qui en fait la plus grande zone de culture de thé concentrée de la province de Quang Ninh .

Mmes Nguyen Thi Thuy et Nguyen Thi Luan (commune de Quang Long, district de Hai Ha) sont les filles d'ouvriers de la plantation de thé Duong Hoa, parmi les premiers à cultiver le thé dans la région de Hai Ha. Marchant sur les traces de leurs pères et oncles, elles se sont toujours consacrées à l'entretien de leurs plantations, considérant la culture du thé comme leur gagne-pain, source de travail et de revenus, et permettant à leurs familles d'améliorer leurs conditions de vie. Mme Nguyen Thi Thuy explique : « Les théiers produisent jusqu'à neuf récoltes par an. Chaque récolte me rapporte environ 20 millions de dongs, dont seulement 20 % couvrent les frais de matériel et d'entretien, le reste étant du bénéfice. Les revenus tirés du thé sont bien supérieurs à ceux des autres cultures. » Mme Nguyen Thi Luan ajoute : « C'est grâce à la culture du thé que nous avons pu subvenir à nos besoins, scolariser nos enfants, construire des maisons et gérer les affaires de notre famille. »

Les touristes visitent le jardin de thé de la maison de thé Viet Tu (commune de Quang Long, district de Hai Ha).
Les touristes visitent le jardin de thé de la maison de thé Viet Tu (commune de Quang Long, district de Hai Ha).

Actuellement, Hai Ha compte plus de 800 hectares de plantations de thé denses, produisant plus de 1 000 tonnes de thé sec par an, exportées sur les marchés nationaux et internationaux. La culture du thé a permis à des milliers de personnes et de familles de Hai Ha de bénéficier d'emplois et de revenus, améliorant ainsi leur niveau de vie. Elle attire de plus en plus d'investissements spécialisés, grâce à la détermination de ceux qui ont consacré leur vie à cette culture à perpétuer le métier, et au retour des jeunes générations, dont certaines avaient quitté la région pour d'autres emplois, qui investissent désormais dans le thé. De nombreuses zones de production et unités de transformation ont adopté et perfectionné les techniques ancestrales de culture et de transformation, en utilisant des équipements et des machines modernes, en améliorant les processus de production et en intégrant les tendances du commerce numérique et en ligne… propulsant ainsi le thé et le e-commerce vers de nouveaux sommets. Avec une production annuelle d'environ 1 000 tonnes de thé sec, Hai Ha en vend actuellement 40 % sur le marché intérieur et exporte les 60 % restants.

Après de nombreux efforts, les habitants de Hai Ha sont fiers de leur produit agricole d'exception. Les 27 et 28 octobre, le district de Hai Ha organisera le Festival du Thé de Duong Hoa, proposant une série d'activités autour du thé. M. Bui Thanh Tuan, directeur du Département de la Culture et des Sports du district de Hai Ha, a déclaré : « Cette année, le festival du thé attirera un large public grâce à des activités telles que des courses cyclistes à travers les plantations, des spectacles de danses folkloriques sur les collines, une procession de l'eau pour la culture du thé, une procession de théiers centenaires, des concours de cueillette et de transformation du thé, des concours culinaires à base de feuilles de thé, une cérémonie de transmission des plants de thé à la jeune génération, une cérémonie en l'honneur des personnalités ayant contribué à la culture du thé dans la région, des concours de chant et un concours TikTok sur le thème de Hai Ha, incluant des images de plants de thé… »

Selon M. Bui Huu Liem, vice-président du Comité populaire du district de Hai Ha, le district de Hai Ha vise également à développer des produits d' agritourisme basés sur la culture du thé, en lien avec le tourisme culturel autochtone dans les zones frontalières montagneuses des districts de Quang Son et Quang Duc, et le tourisme côtier avec la magnifique île de Cai Chien, ouvrant ainsi une voie prometteuse pour le développement socio-économique de Hai Ha.


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