Utilisez le soleil pour être en meilleure santé

Selon le Dr Phan Bich Nga, chef du service de consultation en nutrition pédiatrique de l'Institut de nutrition de Hanoï , les enfants sont très sensibles aux changements climatiques, car leur capacité d'adaptation et leur système immunitaire ne sont pas encore pleinement développés. Infections respiratoires, troubles digestifs, diarrhées, grippes… sont des maladies très fréquentes lors des changements de saison, marqués par des périodes de froid et d'humidité, car ces conditions climatiques sont propices à la prolifération d'agents pathogènes.

L' IMPORTANCE DE BOIRE SUFFISAMMENT D'EAU

« Une hydratation et une nutrition adéquates, garantissant la sécurité alimentaire, sont des principes nutritionnels qui aident à maintenir et à améliorer la santé et à prévenir les maladies chez les enfants », a noté le Dr Phan Bich Nga.

Tận dụng ánh nắng mặt trời để khỏe hơn- Ảnh 1. — Les enfants doivent être dans un endroit frais, lumineux et exposés au soleil tous les jours.

Le Dr Nga a ajouté : « Boire suffisamment d’eau, régulièrement et régulièrement chaque jour, favorise le bon fonctionnement du métabolisme. L’eau est le solvant qui dissout et transporte les nutriments essentiels, minimisant ainsi la constipation. Elle est également un facteur important qui contribue au bon fonctionnement du cœur et au transport de l’oxygène dans le sang pour nourrir l’organisme. »

En particulier, grâce à la transpiration et à l'élimination des excès de substances par le tube digestif, l'eau aide l'organisme à éliminer les toxines et les substances superflues. En cas d'inflammation respiratoire, boire suffisamment d'eau contribue également à réduire la toux, à fluidifier le mucus, à décongestionner, à faciliter l'évacuation des mucosités et à nettoyer la gorge.

Le Dr Nga donne des instructions précises : la quantité d’eau qu’un enfant en bonne santé doit boire chaque jour est estimée à 100 ml d’eau pour 1 kg de poids corporel. Par exemple, un enfant de 10 kg doit boire 1 000 ml (1 litre) d’eau par jour. Les enfants de 11 à 20 kg doivent boire 1 000 ml d’eau pour 10 kg de poids corporel, et 50 ml pour 1 kg de poids supplémentaire. Cette quantité d’eau comprend le lait, l’eau filtrée et l’eau des repas de l’enfant.

DIVERSITÉ ALIMENTAIRE

Les enfants doivent manger suffisamment de repas par jour, notamment : 3 repas principaux et peut-être 1 à 2 repas supplémentaires, fournissant suffisamment de groupes de nutriments, notamment : glucides, protéines, lipides, en particulier vitamines et minéraux, en combinant une variété d'aliments et dans un repas, il devrait y avoir 10 à 12 types.

En particulier, la priorité doit être donnée à l'apport de suffisamment de nutriments importants pour soutenir le système immunitaire tels que : protéines, fer, zinc, sélénium et vitamines A, C, E, D...

Selon le Dr Nga, les protéines sont un ingrédient essentiel au bon fonctionnement du système immunitaire. Il est donc conseillé de privilégier des aliments à haute valeur nutritionnelle, faciles à assimiler, combinant protéines animales (œufs, lait, viande, crevettes, poisson…) et végétales (haricots, pois). En moyenne, un enfant a besoin d'environ 2 grammes de protéines par kg de poids corporel par jour.

Les enfants ont également besoin de légumes et de fruits. Selon leur âge, ils devront consommer des quantités variables de 100 à 300 grammes de légumes et de fruits, avec une préparation appropriée. Les fibres, vitamines et minéraux apportés par une variété de légumes verts et de fruits contribueront à la santé du système digestif, améliorant l'absorption des nutriments et renforçant ainsi le système immunitaire de l'enfant.

Le Dr Nga a souligné que les micro-organismes présents dans les aliments constituent un risque de maladie. Il convient donc de privilégier les aliments de saison, d'origine connue, frais et propres. Il est important de préparer et de transformer les aliments de manière à garantir leur salubrité, de consommer des aliments cuits et de boire de l'eau bouillie.

VITAMINES DU SOLEIL

Les nutritionnistes indiquent que les aliments riches en vitamine A comprennent les légumes à feuilles vertes (épinards, chou frisé, épinards Malabar, chou chinois, etc.) et les fruits et légumes jaune orangé (carottes, poivrons, citrouilles, tomates, etc.). De plus, il est important de prêter attention aux aliments qui apportent de la vitamine C (goyave, pamplemousse, oranges, mandarines, etc.) et de la vitamine D (œufs, beurre, lait, foie d'animal, champignons, etc.).

En particulier, la vitamine D provenant du soleil peut être utilisée pour renforcer le système immunitaire des enfants.

Selon l'Institut de nutrition, les bains de soleil fournissent 90 à 95 % des besoins en vitamine D de l'organisme. Lors de vos bains de soleil, portez un chapeau et des lunettes de soleil pour éviter la lumière directe du soleil sur la tête et les yeux.

Les femmes enceintes et allaitantes doivent prendre un bain de soleil quotidiennement, en exposant leurs membres au soleil pendant 15 à 20 minutes avant 8 heures du matin ou vers 16 ou 17 heures.

Les bébés ont besoin d'un endroit frais et bien éclairé. Laissez-le prendre un bain de soleil tous les jours dès le premier mois après sa naissance, en exposant ses jambes, ses bras, son dos, son ventre et sa poitrine au soleil. L'heure du bain de soleil est de 15 à 20 minutes avant 8 h ou vers 16-17 h.

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