La plus forte augmentation a été de 1 600 VND/kg la semaine dernière.

Le prix du café a fluctué aujourd'hui (18 juin) entre 66 000 et 66 700 VND/kg. Le marché du café est en hausse depuis six jours. En fin de semaine, les prix ont augmenté de 1 500 à 1 600 VND/kg par rapport au début de la semaine.

Mise à jour des prix du café local

Les prix du café ont généralement augmenté la semaine dernière. Par rapport au début de la semaine, les provinces et les villes ont enregistré des hausses d'environ 1 500 à 1 600 VND/kg.

Dans cette province , le prix de transaction s'est établi à 66 000 VND/kg, soit le niveau le plus bas actuellement, en hausse de 1 600 VND/kg.

Ensuite, les provinces de Kon Tum et Gia Lai ont enregistré un prix de transaction de 66 200 VND/kg, soit une augmentation de 1 600 VND/kg.

La province de Dak Lak achète le café à 66 500 VND/kg ce week-end après une augmentation de 1 500 VND/kg.

Le prix d'achat du Dak Nong est de 66 700 VND/kg, soit une augmentation de 1 600 VND/kg.

Fluctuations du prix du café la semaine dernière. Unité : VND/kg. Compilation : *Anh Thu*

Mise à jour des informations mondiales sur le café

Les statistiques de l'ICO montrent qu'en avril de cette année, les exportations mondiales de café ont atteint plus de 10,1 millions de sacs, soit une baisse de 2,6 % par rapport aux 10,4 millions de sacs enregistrés à la même période l'année dernière.

Au cours des sept premiers mois de la campagne agricole 2022-2023 (du 22 octobre 2022 au 23 avril 2023), les exportations mondiales de café ont diminué de 6,2 % (4,77 millions de sacs) par rapport à la même période de l'année précédente, pour s'établir à 72,2 millions de sacs. Sur les douze mois s'achevant en avril 2023, les exportations de café Arabica ont totalisé 75,2 millions de sacs, en baisse de 9,6 % sur un an, tandis que les exportations de Robusta ont atteint 48,5 millions de sacs, soit une diminution de 1 %.

Les grains de café vert ont représenté à eux seuls plus de 90 % des exportations mondiales totales de café, avec 9,2 millions de sacs en avril, soit une baisse de 2,9 % sur un an.

Il s'agit donc du cinquième mois consécutif de baisse des exportations mondiales de café vert depuis le début de la campagne agricole 2022-2023. Ainsi, au cours des sept premiers mois de cette campagne, les exportations mondiales de café vert n'ont atteint que 64,9 millions de sacs, soit une diminution de 6,4 % par rapport à la campagne précédente.

Au cours des sept derniers mois, les exportations de café vert d'arabica brésilien ont diminué de 9 % pour s'établir à 21 millions de sacs ; celles d'autres arabica ont baissé de 13,8 % à 11,2 millions de sacs ; et celles d'arabica colombien ont reculé de 15,3 % à 6,3 millions de sacs. Les exportations de robusta, quant à elles, ont progressé pour atteindre 26,4 millions de sacs, contre 25,8 millions de sacs sur la même période de la campagne agricole 2021-2022.

Grâce à ce résultat, la part du robusta dans les exportations mondiales totales de café a augmenté, passant de 37,2 % à 40,6 % par rapport à la campagne précédente. Il s'agit également de la part la plus élevée de robusta dans la structure des exportations de café en grains enregistrée ces dernières années. En revanche, la part de l'arabica a diminué, passant de 62,8 % à 59,4 %.

Les exportations de café instantané ont également chuté de 3,7 % en avril, pour atteindre 0,87 million de sacs. Au cours des sept premiers mois de la campagne caféière, 6,8 millions de sacs de café instantané ont été exportés, soit une baisse de 4,3 % par rapport aux 7,1 millions de sacs enregistrés sur la même période de l'année précédente.

En termes de proportion, le café instantané représente 9,4 % des exportations mondiales totales de café, en légère hausse par rapport aux 9,1 % d'avril 2022. Le Brésil est actuellement le premier exportateur mondial de café instantané, avec un volume de 0,34 million de sachets en avril.

Parallèlement, les exportations de café torréfié et moulu ont connu une hausse inattendue de 38,6 % en avril, atteignant 72 925 sacs. Cependant, d’octobre 2022 à avril 2023, elles ont légèrement diminué pour s’établir à 0,44 million de sacs, contre 0,45 million de sacs sur la même période l’année précédente.

Mise à jour des prix du café local

Mise à jour des informations mondiales sur le café

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