Les prix ont augmenté jusqu'à 1 600 VND/kg la semaine dernière.

Le prix du café aujourd'hui (18 juin) oscille entre 66 000 et 66 700 VND/kg. Ces six derniers jours, le marché du café a affiché une tendance à la hausse. En fin de semaine, les prix ont augmenté d'environ 1 500 à 1 600 VND/kg par rapport au début de la semaine.

Mise à jour des prix du café local

Les prix du café ont généralement augmenté la semaine dernière. Par rapport au début de la semaine, les provinces et les villes ont enregistré des hausses d'environ 1 500 à 1 600 VND/kg.

En particulier, la province de Lam Dong a enregistré un prix de transaction de 66 000 VND/kg, le prix le plus bas actuellement, soit une augmentation de 1 600 VND/kg.

Ensuite, les provinces de Kon Tum et Gia Lai ont enregistré un prix de transaction de 66 200 VND/kg, soit une augmentation de 1 600 VND/kg.

La province de Dak Lak achète le café à 66 500 VND/kg en fin de semaine après une augmentation de 1 500 VND/kg.

À Dak Nong, le prix d'achat est de 66 700 VND/kg, soit une augmentation de 1 600 VND/kg.

Évolution du prix du café la semaine dernière. Unité : VND/kg. Compilation : *Anh Thư*

Actualités mondiales sur le café

Selon les statistiques de l'ICO, les exportations mondiales de café ont atteint plus de 10,1 millions de sacs en avril de cette année, soit une baisse de 2,6 % par rapport aux 10,4 millions de sacs enregistrés à la même période l'an dernier.

Au cours des sept premiers mois de la campagne agricole 2022-2023 (du 22 octobre 2022 au 23 avril 2023), les exportations mondiales de café ont diminué de 6,2 % (4,77 millions de sacs) par rapport à la même période de la campagne précédente, pour s'établir à 72,2 millions de sacs. Sur les douze mois s'achevant en avril 2023, les exportations de café arabica ont totalisé 75,2 millions de sacs, en baisse de 9,6 % sur un an, tandis que les exportations de robusta ont atteint 48,5 millions de sacs, soit une diminution de 1 %.

Les grains de café vert ont représenté à eux seuls plus de 90 % des exportations mondiales totales de café, atteignant 9,2 millions de sacs en avril, soit une baisse de 2,9 % par rapport à la même période l'an dernier.

Ainsi, cela marque le cinquième mois consécutif de baisse des exportations mondiales de café vert depuis le début de la campagne agricole 2022-2023. Par conséquent, au cours des sept premiers mois de cette campagne, les exportations mondiales de café vert n'ont totalisé que 64,9 millions de sacs, soit une diminution de 6,4 % par rapport à la campagne précédente.

Au cours des sept derniers mois, les exportations de café vert arabica brésilien ont diminué de 9 % pour s'établir à 21 millions de sacs ; celles des autres variétés d'arabica ont baissé de 13,8 % à 11,2 millions de sacs ; et celles de l'arabica colombien ont reculé de 15,3 % à 6,3 millions de sacs. Les exportations de robusta, quant à elles, ont progressé pour atteindre 26,4 millions de sacs, contre 25,8 millions de sacs sur la même période de la campagne agricole 2021-2022.

Grâce à ce résultat, la part du robusta dans les exportations mondiales totales de café a progressé, passant de 37,2 % lors de la campagne précédente à 40,6 %. Il s'agit également de la part la plus élevée de robusta dans la structure des exportations de café vert ces dernières années. À l'inverse, la part de l'arabica a diminué, passant de 62,8 % à 59,4 %.

Les exportations de café instantané ont également diminué de 3,7 % en avril, pour s'établir à 0,87 million de sacs. Sur les sept premiers mois de la campagne caféière, 6,8 millions de sacs de café instantané ont été exportés, soit une baisse de 4,3 % par rapport aux 7,1 millions de sacs enregistrés sur la même période de la campagne précédente.

En termes de parts de marché, le café instantané représente 9,4 % des exportations mondiales totales de café, soit une légère augmentation par rapport aux 9,1 % enregistrés en avril 2022. Le Brésil est actuellement le premier exportateur mondial de café instantané, avec un volume de 0,34 million de sachets en avril.

Parallèlement, les exportations de café torréfié ont connu une hausse inattendue de 38,6 % en avril, atteignant 72 925 sacs. Cependant, d’octobre 2022 à avril 2023, elles ont légèrement diminué pour s’établir à 0,44 million de sacs, contre 0,45 million de sacs sur la même période de l’année précédente.

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