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Il s'agit d'une activité dans le cadre du projet de soutien à la construction et au développement de produits à base de fruit du dragon selon les critères OCOP au sein de la Coopérative d'écosystème agricole durable dans le cadre du nouveau programme de développement rural 2025.
La formation a été suivie par 50 stagiaires qui sont des agents et des membres de la Coopérative de l'écosystème agricole durable et des agriculteurs associés à la production.
Lors de la formation, les stagiaires ont écouté M. Nguyen Thanh Phong, professeur à la Faculté d'économie et de droit de l'Université de Tien Giang , transmettre le contenu lié aux normes OCOP.
Le conférencier a également abordé des sujets tels que : la création et le développement de produits OCOP en vue d'une meilleure intégration dans la chaîne de valeur ; l'amélioration des capacités de gestion et de l'organisation de la production dans les filières locales de matières premières, notamment le pitaya ; et l'application des technologies à la production et au e-commerce pour développer le marché de la consommation.
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Cette formation vise à aider les coopératives à acquérir une vision plus globale du modèle de chaîne de valeur. Elles pourront ainsi envisager avec audace une transformation de leur production agricole vers des produits de base adaptés à la demande du marché.
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Le cours de formation a également introduit l’application des avancées scientifiques et techniques dans la production, aidant les membres de la coopérative à améliorer leurs revenus, contribuant ainsi à promouvoir le développement socio-économique de la province.
Source : https://baolamdong.vn/tap-huan-tieu-chuan-ocop-va-lien-ket-san-xuat-theo-chuoi-gia-tri-395789.html
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