Récemment, la production et le commerce de faux aliments sont devenus compliqués, avec l'émergence de la production et du commerce de faux lait, de faux glutamate monosodique, de fausse huile de cuisson, de faux aliments santé, etc., provoquant la confusion du public. Face à la situation ci-dessus, le ministère de la Santé continue de demander de se concentrer sur l'inspection et la vérification des éléments ci-dessus.
Le 6 mai, le ministère de la Santé a informé qu'il avait envoyé un document au ministère de l'Industrie et du Commerce, au ministère de l'Agriculture et de l'Environnement , au ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme et aux comités populaires des provinces et des villes sur le renforcement de la gestion de la sécurité alimentaire et la prévention des faux aliments.
Le ministère de la Santé - Comité permanent du Comité directeur intersectoriel central sur la sécurité alimentaire a demandé aux membres du Comité directeur intersectoriel central sur la sécurité alimentaire et aux comités populaires des provinces/villes de renforcer la gestion du marché, l'inspection et l'examen des produits alimentaires sur le marché, en se concentrant sur la détection des ingrédients d'origine inconnue, des faux aliments, du faux lait, des faux aliments de protection de la santé, des aliments de mauvaise qualité, des aliments qui n'ont pas encore effectué de procédures d'auto-déclaration/de déclaration enregistrée sur le marché afin de détecter, de prévenir et de traiter rapidement les violations.
Les unités compétentes renforceront l’examen et le traitement des violations de la publicité alimentaire sur Internet ou d’autres médias de masse conformément à la loi ; Renforcer l’information et la propagande des réglementations légales en matière de sécurité alimentaire afin de sensibiliser les consommateurs au choix, à l’achat et à l’utilisation des produits alimentaires.
Le ministère de la Santé a également demandé aux unités compétentes de revoir la réglementation visant à garantir la sécurité alimentaire des produits alimentaires, en particulier des produits laitiers, des produits nutritionnels et des aliments fonctionnels ; Modifier de manière proactive ou proposer aux autorités compétentes de modifier la réglementation en vigueur si nécessaire pour améliorer l’efficacité et l’efficience de la gestion de la sécurité alimentaire.
Source : https://www.vietnamplus.vn/tap-trung-thanh-tra-phat-hien-sua-gia-thuc-pham-bao-ve-suc-khoe-gia-post1036889.vnp
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