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Culture intensive du thé des Midlands : la productivité a augmenté d'environ 10 %

Việt NamViệt Nam27/10/2023

Afin de restaurer et d'améliorer la zone de thé ancienne et à faible rendement du Midland, le Centre de services agricoles de la ville... Thai Nguyen a mis en œuvre le modèle de « Culture intensive et amélioration du thé du Midland ».

Officier du Centre de vulgarisation agricole de la ville. Thai Nguyen inspecte le modèle de culture intensive du thé dans les terres centrales de la commune de Tan Cuong.
Officier du Centre de vulgarisation agricole de la ville. Thai Nguyen inspecte le modèle de culture intensive du thé dans les terres centrales de la commune de Tan Cuong.

Le modèle a la participation de 19 ménages, avec une superficie totale de 4,5 hectares dans la commune de Tan Cuong. Les personnes participant au modèle sont formées aux techniques d’entretien et de restauration des racines à l’aide de certains types d’engrais organiques ; Techniques de taille des vieilles branches de thé, de création d'une canopée et de complément nutritionnel pour les théiers ; Supporte 70% des matières fertilisantes selon la réglementation...

Après 5 mois de mise en œuvre (d’avril 2023 à aujourd’hui), le modèle a montré des résultats positifs. Les trois indicateurs de croissance, de ravageurs et de maladies, de rendement et de qualité connaissent tous des changements positifs. Dans lequel, le rendement est environ 10 % supérieur aux soins normaux (le rendement des bourgeons de thé frais atteint 69 kg/sao, soit 7 kg/sao de plus que les théiers en dehors du modèle). En termes de qualité, les produits à base de thé du modèle ont un goût astringent, un arrière-goût sucré, un fort arôme de riz vert et une couleur d'eau vert-jaune...

Avec les résultats obtenus, les personnes participant au modèle et les autorités locales ont demandé un soutien continu pour étendre la zone dans les temps à venir.

Dans la ville. Thai Nguyen possède actuellement près de 1 500 hectares de thé, dont la superficie du thé du centre représente plus de 10 %, concentrée dans les communes de Tan Cuong et de Phuc Triu.


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