Succès de l'apiculture pour la production de miel.

Grâce à son intelligence vive et à sa détermination sans faille à devenir riche, M. Dong The Chatt, originaire du hameau de Lac Song, commune de Luong Nha, district de Thanh Son, a investi avec audace dans un modèle d'apiculture qu'il a développé et qui a généré des rendements économiques élevés.

M. Dong The Chat (à droite) a déployé des efforts pour construire un modèle d'apiculture pour la production de miel qui offre une efficacité économique élevée.

Issu d'une famille d'agriculteurs, M. Dong The Chatt a toujours cherché à améliorer la situation économique de sa famille. Conscient des avantages économiques de l'apiculture, compte tenu du climat favorable de la région et de l'abondance de forêts et de terres agricoles , M. Chatt a appris par l'expérience et a développé ses colonies d'abeilles, initialement composées de quelques dizaines de ruches pour les besoins de sa famille. Aujourd'hui, son jardin compte plus de 300 ruches. En 2020, M. Chatt a fondé la coopérative apicole Luong Nha, regroupant sept familles d'apiculteurs de la commune, portant ainsi le nombre total de colonies d'abeilles de la coopérative à plus de 500.

L'apiculture n'est pas un métier physiquement exigeant, mais elle requiert des techniques rigoureuses, de la persévérance et de la passion. Les apiculteurs doivent comprendre le comportement des abeilles, savoir quelles fleurs fleurissent à chaque saison afin de déplacer les colonies vers des zones riches en nectar. De plus, pour assurer la prospérité d'une colonie, ils doivent maîtriser des techniques telles que la division des colonies, l'élevage de reines, la récolte du miel, de la gelée royale et du pollen, et surtout, la résolution rapide de problèmes comme l'essaimage ou les maladies larvaires. Il est également nécessaire de prendre les mesures appropriées pour protéger les colonies du froid et de la chaleur.

Lors d'une visite guidée de son exploitation apicole, M. Chắt nous a confié : « L'apiculture ne nécessite que peu d'investissement, mais exige des compétences techniques pointues et un entretien méticuleux. Les ressources alimentaires, les conditions météorologiques et le climat influencent le développement des abeilles. C'est pourquoi, à mes débuts, lorsque j'ai commencé à élever et à développer ma colonie, j'ai rencontré de nombreuses difficultés techniques. Cependant, déterminé à m'engager dans l'apiculture sur le long terme, j'ai effectué des recherches, appris de diverses sources et rassemblé de nouveaux documents techniques. Progressivement, l'exploitation apicole familiale est devenue stable. »

Chaque année, la saison hiver-printemps est propice à l'apiculture. De mars à mai, lorsque les fleurs de longan commencent à fleurir, c'est le moment de récolter le miel de longane. Chaque colonie produit entre 10 et 15 kg de miel. Le prix du miel sur le marché oscille entre 100 000 et 150 000 VND le kilo. Au printemps et en été, les colonies d'abeilles sont déplacées vers des zones plus riches en fleurs. À partir de juillet, la coopérative ramène les abeilles pour l'apiculture, l'expansion des colonies et la préparation de la saison hiver-printemps.

Actuellement, la coopérative apicole de Luong Nha produit principalement du miel de fleurs mélangées, du miel de longane, du miel de forêt et du miel de pommier, et élève des colonies d'abeilles. En saison favorable, la récolte du miel et l'élevage des abeilles génèrent un revenu annuel de 100 à 150 millions de VND, ce qui garantit une rentabilité élevée.

Non seulement il est un jeune rural exemplaire, brillant dans la production et le commerce, mais M. Dong The Chat est aussi un modèle pour les activités organisées localement ; il guide avec enthousiasme les autres familles sur les techniques apicoles et facilite l’apprentissage et le partage d’expériences entre les familles d’apiculteurs. Il participe activement à des activités culturelles, artistiques et sportives , à des actions de bénévolat pour l’assainissement de l’environnement et le bien-être social, et encourage les membres de l’union des jeunes à respecter la loi et à se tenir à l’écart des vices sociaux.

Le camarade Ngo Tuan Khanh, vice-président du Comité populaire de la commune de Luong Nha, a déclaré : « Dong The Chat est un jeune homme dynamique et créatif qui ose penser et agir. Son modèle apicole, développé par le secrétaire de l’Union des jeunes de la région de Lac Song, attire de nombreux agriculteurs, syndicalistes et jeunes de la commune, qui viennent s’en inspirer. Les résultats encourageants de ce modèle ont incité de nombreux ménages aux ressources limitées à investir, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives de développement économique et contribuant à la réduction de la pauvreté dans la région. »

Grâce à ses efforts inlassables, le secrétaire de la section de l'Union de la jeunesse de la région de Lac Song a été félicité par diverses organisations. En 2023, M. Chat a également reçu un certificat de mérite du chef du Comité provincial des affaires ethniques pour ses réalisations exceptionnelles dans les mouvements d'émulation auprès des minorités ethniques et dans les zones montagneuses durant la période 2021-2023.

Thu Giang

Source : https://baophutho.vn/thanh-cong-tu-nuoi-ong-lay-mat-222416.htm