Supprimer les goulots d'étranglement, aider le ginseng Ngoc Linh à rayonner davantage.

Lors de la réunion du 5 novembre sur la mise en œuvre du projet de développement du ginseng Ngoc Linh, soulignant la nécessité d'identifier le ginseng Ngoc Linh comme un secteur économique unique à forte valeur ajoutée et au potentiel de création d'une marque nationale, le vice-président du Comité populaire de la ville de Da Nang, Ho Quang Buu, a proposé de se concentrer sur la suppression des obstacles liés aux mécanismes de location des terres forestières, la normalisation des variétés, l'expansion des zones de culture, la promotion de la transformation en profondeur et la création d'une marque, comme base pour l'établissement d'un centre national des plantes médicinales à Da Nang.

Photo : Ho Quan

Définir les zones de culture et préserver les variétés.

D'après un rapport du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le programme de développement du ginseng Ngoc Linh à Da Nang a initialement mis en place un écosystème régional pour la culture, l'entretien, la conservation et la transformation du ginseng, s'appuyant sur les traditions ancestrales de l'ancienne région de Nam Tra My. La récente réorganisation des limites administratives a créé des conditions favorables permettant à Da Nang de repositionner sa stratégie, avec pour objectif de devenir un centre de recherche et de commercialisation du ginseng Ngoc Linh à l'échelle nationale et internationale.

Conformément au plan, la superficie totale consacrée au développement et à la conservation du ginseng dans la ville atteint 15 568 hectares, principalement répartis sur les communes de Tra Linh, Tra Leng, Tra Tap et Nam Tra My. Actuellement, 18 organisations et entreprises ainsi que 41 groupements familiaux pratiquent la culture du ginseng, sur une superficie totale de plus de 825,4 hectares, soit environ 1,27 million de plants de différents âges. En matière de cadre légal et de protection de la marque, à ce jour, un groupement familial et six entreprises ont obtenu un certificat de droit d'utilisation de l'indication géographique « Ngoc Linh », pour un total de 66 357 plants d'origine vérifiée.

Dans le cadre du 7e Festival du Ginseng Ngoc Linh – 2025, la commune de Nam Tra My, en collaboration avec les communes de Tra Linh, Tra Leng et Tra Tap, a organisé un concours de ginseng Ngoc Linh afin de rendre hommage aux familles cultivant cette plante. Photo : HOAI PHONG

Le Centre de développement du ginseng et des plantes médicinales Ngoc Linh de Quang Nam a obtenu en 2017 un certificat de protection de la variété de ginseng Ngoc Linh, une étape essentielle pour la préservation des ressources génétiques rares et le développement à grande échelle de la culture du ginseng. La ville gère actuellement 15 hectares de plantations de conservation, abritant plus de 281 000 plants d'origine âgés de deux ans et plus. Chaque année, elle fournit plus de 120 000 plants, un chiffre en constante augmentation pour répondre à la demande croissante. Les prix des plants sont affichés de manière uniforme, conformément aux annonces gouvernementales, garantissant ainsi transparence et régulation du marché.

Dans le secteur de la transformation, la région compte actuellement cinq usines qui transforment le ginseng de Ngoc Linh. Outre les produits traditionnels comme le vin de ginseng, le ginseng infusé au miel et les sachets de thé, certaines entreprises ont investi dans les hautes technologies pour produire des aliments fonctionnels et des cosmétiques à base de plantes. Cependant, la consommation de matières premières reste limitée, à seulement 50 à 60 kg par an et par entreprise, ce qui souligne la nécessité d'accroître les surfaces cultivées et d'attirer davantage d'entreprises capables d'effectuer une transformation plus poussée.

La ville de Da Nang encourage activement les investissements dans le parc éco-industriel de Nam Thang Binh (649 hectares), avec pour objectif la création d'un complexe national de recherche, de transformation et de commercialisation de plantes médicinales. De nombreuses grandes entreprises, telles que THACO , Capella, OSP et BRG, étudient les opportunités d'investissement ; THACO prévoit à elle seule d'aménager une zone de culture de 1 250 hectares.

Améliorer les mécanismes et supprimer les goulots d'étranglement.

Lors de la réunion, plusieurs avis ont souligné que la principale difficulté réside actuellement dans le mécanisme de location des terres forestières, la durée des baux et les incitations, inadaptées aux caractéristiques d'investissement à long terme de la production de ginseng, ce qui freine l'attraction d'entreprises stratégiques. Les autorités locales ont proposé que le gouvernement envisage de modifier la réglementation en vigueur afin de créer des conditions plus favorables aux investisseurs et à la population.

Lors du 7e Festival du Ginseng Ngoc Linh en 2025, les producteurs de ginseng ont présenté leurs produits, attirant de nombreux visiteurs venus admirer les plantations et faire leurs achats. Photo : SON TRUNG

Selon Ho Quang Buu, vice-président du Comité populaire de Da Nang, la ville doit identifier le ginseng Ngoc Linh comme un secteur économique unique et à forte valeur ajoutée, capable de devenir une marque nationale. Pour ce faire, il est nécessaire de perfectionner les mécanismes de production, d'étendre les zones de culture, de standardiser les variétés, de renforcer la gestion et de promouvoir la transformation poussée afin d'en accroître la valeur.

Parallèlement, les ministères et organismes compétents sont chargés de collaborer activement avec les collectivités locales afin de réexaminer l'ensemble des zones de culture du ginseng dans les forêts à usage spécifique et d'attribuer les terres de manière appropriée conformément au nouveau plan. Des politiques spécifiques relatives à la location des terres forestières devraient être proposées. La réglementation concernant l'octroi de l'indication géographique protégée « Ngoc Linh » devrait être modifiée afin de contrôler la qualité et de lutter contre la contrefaçon du ginseng.

Par ailleurs, il est nécessaire de renforcer la notoriété de la marque grâce aux marchés du ginseng, aux plateformes de commerce électronique et aux activités promotionnelles internationales. Le système de transport desservant les zones de culture du ginseng doit être revu et modernisé ; les infrastructures doivent être développées de manière sûre et durable.

Concernant les ressources, Mme Phan Thi Thanh Thao, directrice adjointe du Département des finances, a indiqué que pour la période 2022-2025, un financement régulier a été alloué au Centre de développement du ginseng Ngoc Linh, ainsi qu'environ 10 milliards de VND pour l'amélioration des infrastructures des plantations de ginseng. Cependant, de nombreux projets de développement de produits, de mise en valeur des chaînes de valeur et de promotion de la marque manquent encore de propositions concrètes, ce qui oblige les organismes concernés à élaborer d'urgence des plans détaillés. De nombreux avis s'accordent à dire que le développement du ginseng Ngoc Linh doit être lié à la conservation des forêts, à la préservation des écosystèmes et à l'amélioration des conditions de vie de la communauté. Le modèle d'entreprises en partenariat avec les agriculteurs et les coopératives a été identifié comme la voie principale à suivre.

Le vice-président du Comité populaire de la ville de Da Nang, Ho Quang Buu, a chargé le Département des sciences et technologies de piloter le développement de la marque « Ginseng Ngoc Linh de Da Nang », en mettant en place un système d'identification clair et transparent de son origine, dans le but d'obtenir une protection internationale. Il a également demandé au secteur éducatif d'intégrer l'apprentissage du ginseng Ngoc Linh dans les activités extrascolaires et les programmes d'initiation à la culture locale, contribuant ainsi à sensibiliser la population et à forger progressivement des valeurs culturelles et une identité locale associées à cette plante.

Par ailleurs, les secteurs de l'industrie et de l'agriculture coordonnent la mise en œuvre de programmes de développement durable des moyens de subsistance dans les zones de culture du ginseng, liés à la protection des forêts, à la prévention des glissements de terrain et à la stabilisation des conditions de vie des populations. Simultanément, ils étudient des mécanismes de soutien aux moyens de subsistance des populations affectées par les projets hydroélectriques, créent les conditions propices à la reconversion professionnelle vers la culture du ginseng et conseillent le Conseil populaire de la ville sur l'adoption de résolutions pertinentes. Le secteur de la santé est chargé de piloter l'élaboration d'un plan de formation de ressources humaines hautement qualifiées dans le domaine des plantes médicinales et de développer la coopération avec les instituts et universités nationaux et internationaux afin de répondre aux besoins de développement de la filière des plantes médicinales.

Source : https://baodanang.vn/thao-diem-nghen-dua-sam-ngoc-linh-vuon-xa-3309313.html