Le monde va-t-il changer de saveur ?

À compter du 1er avril 2025, l'Inde abolira la taxe à l'exportation de 20 % sur les oignons – une décision considérée comme un atout majeur pour le marché agricole mondial.

En avril 2025, le gouvernement indien a officiellement annoncé la suppression de la taxe à l'exportation de 20 % sur les oignons, une décision susceptible d'entraîner des changements profonds sur le marché agricole mondial.

Figurant parmi les plus grands exportateurs d'oignons au monde , l'Inde influence non seulement la chaîne d'approvisionnement mondiale, mais a également un impact direct sur les prix, les balances commerciales et les stratégies d'importation de nombreux pays.

L'Inde – au cœur de la chaîne de valeur mondiale de l'oignon.

L'Inde est depuis longtemps considérée comme un acteur majeur du marché mondial de l'oignon. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le pays figure régulièrement parmi les principaux exportateurs d'oignons au monde, représentant environ 25 à 35 % des exportations annuelles. Des marchés traditionnels comme le Bangladesh, le Népal, les Émirats arabes unis, la Malaisie, l'Arabie saoudite et le Vietnam dépendent fortement des oignons indiens en raison de leur faible coût, de la stabilité de leur approvisionnement et de leur qualité, qui répond aux besoins de consommation locaux.

L'Inde figure parmi les principaux pays exportateurs d'oignons au monde, représentant environ 25 à 35 % des parts de marché annuelles à l'exportation. (Image illustrative)

Cependant, lorsque l'Inde a imposé une taxe à l'exportation de 20 % en 2020 afin de stabiliser les prix intérieurs et de protéger les consommateurs locaux, les exportations d'oignons se sont effondrées. Les pays importateurs ont été contraints de se tourner vers d'autres fournisseurs comme la Chine, les Pays-Bas ou l'Égypte, même au prix de prix plus élevés. Cette situation a non seulement entraîné une perte de parts de marché pour l'Inde, mais a également bouleversé le paysage concurrentiel mondial.

Stratégie de suppression d'impôts : une opportunité de redressement et d'expansion de l'influence.

La suppression de la taxe à l'exportation d'ici 2025 est perçue comme une stratégie de relance du gouvernement indien, visant à reconquérir le marché et à soutenir l' économie agricole. Compte tenu de la forte demande mondiale d'oignons, cette mesure devrait entraîner une baisse significative du prix des oignons indiens par rapport à la période précédant l'instauration de la taxe, renforçant ainsi la compétitivité du produit.

Les observateurs estiment que cela aura un impact considérable. Les importateurs auront tendance à revenir sur le marché indien, ce qui augmentera les volumes d'exportation à court terme. Cette situation exercera une pression sur les concurrents tels que la Chine, les Pays-Bas et le Pakistan, les obligeant à ajuster leurs prix ou la qualité de leurs produits pour maintenir leurs parts de marché. Certaines organisations internationales mettent également en garde contre la possibilité d'une légère baisse des prix mondiaux de l'oignon en raison de l'« effet d'offre » en provenance d'Inde, ce qui entraînerait une réduction des marges bénéficiaires pour les pays exportateurs concurrents.

Avantages économiques nationaux : des agriculteurs à la chaîne de valeur

Au niveau national, la suppression de cette taxe devrait engendrer de nombreux avantages économiques. Selon le ministère indien de l'Agriculture, les principaux États producteurs d'oignons, tels que le Maharashtra, le Gujarat et le Karnataka, bénéficieront directement de l'augmentation des exportations. Les revenus des agriculteurs pourraient s'améliorer grâce à la hausse des prix de vente et à la reprise de la demande des importateurs internationaux.

Par ailleurs, les importants stocks d'oignons accumulés ces dernières années, qui ont exercé une pression sur le marché intérieur, seront consommés plus rapidement, ce qui permettra de stabiliser les prix intérieurs et de minimiser les pertes après récolte. La reprise des exportations dynamisera également l'ensemble de la chaîne de valeur : de la logistique au transport, en passant par le conditionnement et la transformation, créant ainsi des centaines de milliers d'emplois indirects et favorisant le développement économique rural.

Un défi qu'il ne peut ignorer.

Bien que l'augmentation des exportations d'oignons présente de nombreux avantages potentiels, elle comporte également des risques importants. L'une des principales préoccupations est le déséquilibre potentiel entre l'offre et la demande intérieures. Si les exportations d'oignons augmentent trop rapidement, le marché intérieur pourrait connaître des pénuries, entraînant une flambée des prix. C'est une situation qui s'est produite en 2019, lorsque la hausse des prix des oignons a contraint le gouvernement à imposer une interdiction temporaire des exportations.

Par ailleurs, l'inflation en Inde n'étant toujours pas totalement maîtrisée, la hausse des prix des produits alimentaires comme les oignons pourrait accentuer la pression sur le coût de la vie, notamment pour les populations urbaines à faibles revenus. La forte dépendance aux marchés d'exportation rend également l'économie agricole vulnérable aux fluctuations internationales. Si des marchés importants comme le Moyen-Orient et l'Asie du Sud-Est réduisaient brutalement leurs importations, le secteur indien de l'oignon pourrait se retrouver confronté à d'importants stocks et à une chute brutale des prix.

Stratégie équilibrée à long terme : Leçons du passé

Dans ce contexte, les experts estiment que l'Inde doit élaborer une stratégie coordonnée entre exportations et demande intérieure afin de garantir la sécurité alimentaire et une croissance durable. Outre l'assistance technique et l'amélioration des variétés d'oignons, le gouvernement devrait investir dans des systèmes de prévision des marchés, l'entreposage et la gestion de la chaîne du froid pour aider les agriculteurs et les entreprises à s'adapter efficacement aux fluctuations de l'offre et de la demande.

L'expérience des fluctuations passées montre que la croissance du secteur agricole ne peut être durable que si elle est guidée par une gouvernance souple et une vision à long terme. Dans ce contexte, l'oignon n'est pas seulement un produit d'exportation, mais aussi un indicateur de la capacité du gouvernement à coordonner et à garantir un équilibre des intérêts entre agriculteurs, consommateurs et exportateurs sur le marché mondial.

La décision de l'Inde d'abolir la taxe sur les exportations d'oignons en 2025 n'est pas seulement un ajustement de sa politique commerciale, mais reflète également un changement stratégique dans la réflexion sur le développement agricole – du protectionnisme à une intégration proactive.

Cette décision offre des perspectives de redressement pour l'Inde sur le marché mondial, apportant des avantages économiques concrets aux agriculteurs et aux entreprises, mais souligne également l'urgence d'une gestion flexible de l'offre et de la demande et d'une vision à long terme. Dans un monde instable, le succès de l'Inde dépendra de sa capacité à trouver un juste équilibre entre ses intérêts nationaux et les pressions du marché international.

Source : https://congthuong.vn/an-do-bo-thue-hanh-tay-the-gioi-se-doi-vi-379673.html