Augmentation des décès dus aux streptocoques

Le 3 août, des informations provenant du Centre médical du district de Quang Xuong, dans la province de Thanh Hoa, ont confirmé qu'une personne de la région venait de mourir après avoir consommé du boudin noir de porc, ce qui a entraîné une infection à streptocoque suis.

Selon un rapport du centre médical du district de Quang Xuong, le patient L.D.T. (né en 1983 ; résidant dans la commune de Quang Hai, district de Quang Xuong) est tombé malade le 23 juillet. Malgré les efforts des médecins et des infirmières pour le sauver, il est décédé le 2 août.

Photo d'illustration.

La cause du décès de M. L.D.T. a été déterminée comme étant une infection sanguine à Streptococcus suis. Auparavant, selon un rapport du Centre de contrôle des maladies de la province de Dien Bien , cette province n'avait enregistré qu'un seul décès dû à cette infection.

À Hanoï , selon le Centre de contrôle des maladies (CDC) de Hanoï, deux cas de streptocoque ont été recensés la semaine dernière. Ainsi, depuis le début de l'année 2024, la ville a enregistré six cas de streptocoque.

Toujours concernant le streptocoque, l'unité de soins intensifs de l'hôpital central des maladies tropicales a reçu un patient de 57 ans (à Yen Bai) transféré de l'hôpital général de Yen Bai avec un diagnostic de choc septique dû au streptocoque.

Le Dr Pham Van Phuc, chef adjoint de l'unité de soins intensifs, a déclaré qu'avant son admission à l'hôpital, le patient continuait d'effectuer son travail quotidien d'abattage de porcs.

Mais trois heures seulement après l'opération sur le porc (vers 10 h), le patient a présenté de la fièvre, de la fatigue, puis des douleurs abdominales et des vomissements. Il a été admis dans un établissement médical proche de son domicile, puis transféré à l'hôpital général de Yen Bai où un choc septique a été diagnostiqué et une infection à streptocoque suis a été suspectée.

Le 17 juin, à partir de 2 h du matin, le patient a présenté une éruption cutanée nécrotique-hémorragique d'apparition rapide, accompagnée d'une insuffisance respiratoire. Il a été intubé et transféré en soins intensifs dans un état critique.

À son admission, le patient présentait un œdème généralisé, une nécrose hémorragique multiple de tout le corps et du visage, une défaillance multiviscérale, des lésions hépatiques et rénales, un trouble de la coagulation sanguine, etc.

Le patient a reçu un diagnostic de choc septique suspecté d'être causé par le streptocoque suis, et s'est vu prescrire une filtration sanguine continue ainsi que d'autres interventions.

Le docteur Phuc a indiqué que, récemment, l'Hôpital central des maladies tropicales reçoit et traite régulièrement des cas de maladie streptococcique transférés ici.

De nombreux patients ont été admis à l'hôpital dans un état critique, présentant une défaillance multiviscérale et de graves troubles de la coagulation. Certains ont guéri, mais ont dû subir l'amputation de leurs doigts ou orteils gangrenés.

Streptococcus suis est une bactérie responsable d'une infection à streptocoque du porc chez l'homme. Cependant, la transmission à l'homme peut se faire par contact avec des porcs malades ou des produits issus de porcs malades.

Streptococcus suis peut être transmis à l'homme par contact avec des porcs malades ou des porcs porteurs de la bactérie, par le biais de petites lésions ou égratignures sur la peau des personnes qui abattent, transforment ou consomment du porc ou du boudin noir insuffisamment cuit provenant de porcs malades ou de porcs porteurs de la bactérie.

Streptococcus suis est présent dans de nombreuses régions du monde où l'on élève des porcs. Cette bactérie se loge généralement dans les voies respiratoires supérieures, notamment dans le nez et la gorge, ainsi que dans les systèmes digestif et génital des porcs.

Chez l'humain, la manifestation la plus fréquente est la méningite purulente (96 %), dont les symptômes courants incluent fièvre, maux de tête, vomissements, raideur de la nuque et troubles de la perception. Dans 68 % des cas, la méningite purulente s'accompagne d'acouphènes et de surdité.

Les cas graves peuvent rapidement évoluer vers un syndrome de choc septique, un collapsus circulatoire, une hypotension, des troubles graves de la coagulation, une nécrose hémorragique, une embolie, une défaillance multiviscérale, un coma et la mort.

Pour prévenir les infections à Streptococcus suis, les médecins recommandent de bien cuire le porc. Il est déconseillé de consommer des porcs morts ou des plats crus, notamment le boudin noir. Le port de gants est indispensable lors de l'abattage et de la préparation du porc cru.

Source : https://baodautu.vn/them-truong-hop-tu-vong-vi-lien-cau-khuan-d221580.html