Il est peu probable que le marché baisse davantage, des signaux positifs apparaissent et les consommateurs vietnamiens risquent d’être confrontés à une forte concurrence.

Le prix du poivre aujourd'hui, le 6 août 2024, sur le marché intérieur a commencé à augmenter dans les localités clés, s'échangeant de 146 000 à 147 000 VND/kg.

Prix ​​du poivre aujourd'hui 6 août 2024 : Le marché ne devrait pas baisser davantage, des signaux positifs apparaissent et il existe un risque de forte concurrence pour le poivre vietnamien. (Source : Pixabay)

Le prix du poivre aujourd'hui, le 6 août 2024, sur le marché intérieur a commencé à augmenter dans les localités clés, s'échangeant de 146 000 à 147 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 146 000 VND/kg.

Prix ​​du poivre aujourd'hui dans la province de Dong Nai (147 000 VND/kg) ; Dak Lak (147 000 VND/kg) ; Dak Nong (147 000 VND/kg) ; Ba Ria - Vung Tau (147 000 VND/kg) et Binh Phuoc (147 000 VND/kg).

Ainsi, après une légère hausse, les prix intérieurs du poivre sont aujourd’hui stables dans les localités clés. Le prix le plus élevé du poivre est de 147 000 VND/kg.

La loi des prix du poivre cette année n’est pas la même que d’habitude les années précédentes. Plus précisément, le prix moyen du poivre national en juillet 2024 a atteint 150 000 VND/kg, soit une augmentation de 82,9 % par rapport à janvier et une augmentation de 120,6 % par rapport à la même période en 2023. En moyenne, le prix du poivre noir au cours des 7 premiers mois de 2024 a augmenté de 66,5 % par rapport à 2023.

La principale raison de la forte augmentation des prix du poivre est la diminution de la production au Vietnam et au Brésil, les deux principaux pays producteurs de poivre au monde .

Les experts prédisent que la production de poivre du Vietnam pourrait tomber à son plus bas niveau des cinq dernières années, avec une production estimée à seulement environ 170 000 tonnes. Cela signifie que l’offre destinée à l’exportation ne sera plus abondante jusqu’à la fin de l’année, surtout lorsque les entreprises sont confrontées à une pénurie d’approvisionnement mondiale en raison d’une production réduite dans de nombreux autres pays producteurs de poivre comme le Brésil, l’Indonésie, etc.

À long terme, la VPSA estime que dans les 3 à 5 prochaines années, la quantité de poivre produite ne pourra pas répondre à la demande de consommation mondiale, ce qui constitue également un facteur de hausse des prix du poivre dans les temps à venir.

Commentant le marché cette semaine, les experts ont déclaré que le rebond du week-end dernier était un signal positif. Au cours des deux dernières semaines, les prix du poivre national ont chuté de 10 000 VND/kg. Les experts estiment que les prix ont atteint leur plus bas niveau et qu’il est peu probable qu’ils baissent davantage. Cette semaine, les prix du poivre vont se redresser, mais sans facteurs supplémentaires pour stimuler les prix, l'objectif d'atteindre 150 000 VND/kg sera difficile à atteindre.

Dans un contexte de baisse de la production, au cours des six premiers mois de l'année, le Vietnam a importé 18 002 tonnes de poivre de toutes sortes, dont 16 357 tonnes de poivre noir et 1 645 tonnes de poivre blanc. Le chiffre d'affaires total des importations a atteint 69,6 millions USD, en hausse de 18,9% par rapport à la même période de l'année dernière. Les trois principaux pays fournisseurs de poivre au Vietnam sont : le Brésil : 7 241 tonnes, en baisse de 22,3 % ; Cambodge : 6 212 tonnes, en hausse de 34,5 % ; Indonésie : 2 991 tonnes, en hausse de 67,3 %.

Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices, le Brésil possède actuellement 3 usines de poivre stérilisées et construit 2 autres usines qui seront achevées en 2025. À l'avenir, le poivre brésilien sera plus compétitif avec celui du Vietnam, donc l'offre importée sera moindre, les entreprises vietnamiennes doivent donc être proactives dans les sources de matières premières.

Source : https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-682024-thi-truong-kho-giam-sau-hon-xuat-hien-tin-hieu-tich-cuc-nguy-co-tieu-viet-bi-canh-tranh-manh-281429.html