Qu’attend le marché agricole de deux rapports importants du ministère américain de l’Agriculture ?

Le principal moteur de cette tendance à la baisse est la perspective de l’offre mondiale, et deux rapports importants sur le marché agricole américain, qui devraient bientôt paraître, pourraient apporter un éclairage sur le reste de la situation.

Le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) publiera son rapport sur les perspectives de plantations pour 2024 et son rapport trimestriel sur les stocks de céréales à 23 heures le 28 mars. Ces chiffres refléteront la situation et les perspectives des cultures américaines telles que le maïs, le blé et le soja.

Les pays, dont le Vietnam, fortement dépendants des importations d'ingrédients alimentaires, porteront une attention particulière aux ajustements apportés dans les deux rapports susmentionnés afin d'évaluer leur impact sur les prix agricoles mondiaux . Cela aidera les entreprises à développer des stratégies d'achat plus flexibles et à éviter ainsi les fluctuations imprévues du marché.

Évolution des prix du maïs et du soja depuis le début de l'année 2024

L'impact de l'offre de nouvelles cultures sera limité

Le deuxième trimestre marquera un changement d'orientation des marchés agricoles, passant des récoltes sud-américaines à la nouvelle campagne américaine. Avant la publication des chiffres officiels demain soir, l'USDA a présenté son premier aperçu et ses prévisions de superficies lors du Forum mondial de l'agriculture 2024, en février.

En conséquence, les agriculteurs américains devraient semer 37,5 millions d'hectares de maïs, en forte baisse par rapport aux 38,8 millions d'hectares de 2023. En revanche, l'USDA prévoit une superficie de 36,5 millions d'hectares consacrée au soja, contre 33,6 millions d'hectares l'an dernier. L'écart de superficie équivalente entre maïs et soja est clairement visible.

Superficie de plantation de maïs et de soja aux États-Unis

Si l'on examine les dernières années, les prix agricoles mondiaux ont toujours été élevés, mais ils ont fortement chuté ces derniers mois. Les bénéfices de la production agricole américaine ont chuté, l'offre mondiale se rétablissant après deux années de resserrement. Pour une matière première aussi coûteuse que le maïs, on comprend aisément pourquoi les surfaces cultivées devraient diminuer cette année.

Le soja est une denrée plus attractive dans le contexte actuel. Aux États-Unis, les usines de trituration de soja se développent pour répondre à la demande croissante de carburants renouvelables. La consommation reste supérieure à la production, ce qui sera l'un des facteurs qui influenceront les décisions de plantation de soja cette année.

M. Pham Quang Anh, directeur du Centre d'information sur les matières premières du Vietnam

Évaluant l'impact du rapport « Perspectives de récolte 2024 », M. Pham Quang Anh, directeur du Centre d'information sur les matières premières du Vietnam, a déclaré : « Malgré les attentes mitigées du marché concernant l'offre, les prix des produits agricoles ne seront généralement pas trop affectés par ce rapport. Les ajustements antérieurs des données montrent que les superficies ensemencées dépendront du contexte du marché et des fluctuations de prix au premier trimestre de chaque année. Par conséquent, l'effet de surprise par rapport aux prévisions de l'USDA de février est peu probable. »

Les exportations américaines se redressent progressivement

Du côté de la demande, le maïs reste le produit d’exportation le plus prometteur parmi les trois principaux produits agricoles américains, en grande partie grâce à l’augmentation des ventes aux clients traditionnels tels que le Mexique, le Japon et la Colombie.

Selon le rapport sur les ventes à l'exportation, les ventes de maïs américain pour la campagne 2023/24 sont restées élevées la semaine dernière, atteignant 1,19 million de tonnes. La demande du Mexique, premier importateur de maïs américain, continue d'augmenter, la sécheresse ayant fortement affecté la production nationale du pays pour la campagne en cours.

Exportations hebdomadaires de maïs des États-Unis

Outre les prévisions relatives à la nouvelle récolte, l'USDA publiera également les données sur les stocks de produits agricoles américains au 1er mars 2024. Actuellement, la plupart des analystes prévoient une augmentation de l'offre par rapport à la même période l'an dernier, grâce à une production record de maïs lors de la précédente récolte. Cependant, compte tenu de la situation favorable des exportations américaines au cours des trois premiers mois de l'année, les stocks agricoles pourraient être plus faibles que prévu, a commenté M. Pham Quang Anh.

À quel scénario le secteur de l’élevage sera-t-il confronté ?

Il est peu probable que les deux prochains rapports clés de l'USDA provoquent un renversement radical des prix des ingrédients des aliments pour animaux, mais ils devraient fournir une image plus claire de l'offre et de la demande agricoles aux États-Unis après une période où le marché a été largement stimulé par l'activité saisonnière au Brésil.

Cette période pourrait être plus calme, les prix étant en attente de nouvelles informations sur la principale récolte de maïs du Brésil et les conditions de production à venir aux États-Unis. Plus tôt ce mois-ci, l'Agence d'approvisionnement des cultures (CONAB) a abaissé ses prévisions de production totale de maïs du Brésil à 112,7 millions de tonnes, bien en deçà des 124 millions de tonnes de l'USDA. Cette semaine, les semis de la deuxième récolte de maïs, qui représente environ les trois quarts de la production totale du pays, ont été achevés. Cependant, le risque de gel et l'incertitude météorologique pendant le développement et la récolte pourraient encore entraîner de nouvelles hausses de prix.

Aux États-Unis, si le facteur superficie est clarifié après le rapport de demain soir, le rendement du maïs 2024/25 constitue une grande incertitude pour le marché. La période la plus chaude de l'année aux États-Unis s'est produite à la fin du deuxième trimestre, ce qui pourrait susciter des inquiétudes quant à la possibilité de pertes de production. Cela explique également les hausses de prix et les pics de prix du maïs et du soja, souvent enregistrés en mai et juin.

Évaluant l'impact et la situation des achats nationaux, M. Pham Quang Anh a déclaré : « La plupart de nos éleveurs ont profité de la forte baisse récente pour acheter des marchandises jusqu'au premier semestre de cette année. Cependant, les fluctuations imprévisibles des prix des produits agricoles au cours des trois dernières années ont rendu le marché plus sensible, notamment avant la publication de rapports importants. Compte tenu des risques météorologiques susceptibles d'affecter négativement les deux principaux pays producteurs agricoles mondiaux, la fourchette actuelle des prix, dans ce bras de fer, offrira aux entreprises l'occasion de poursuivre leurs expéditions au troisième trimestre 2024, avant de nouvelles hausses dans les prochains mois. »

Source: https://congthuong.vn/thi-truong-nong-san-cho-don-gi-truoc-2-bao-cao-quan-trong-cua-bo-nong-nghiep-my-311187.html