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Mise en place de cuisines de campagne pour aider les populations touchées par les inondations à Dak Lak

Dans l'après-midi du 22 novembre, la région orientale de la province de Dak Lak comptait 9 cuisines de campagne, dont 7 fonctionnaient selon le modèle « militaro-civil », assurant à la fois la logistique pour les forces et fournissant des repas chauds aux personnes dans les zones inondées.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng22/11/2025

Face aux pluies torrentielles et aux inondations qui frappent l'est de Dak Lak , les forces armées ont été déployées pour établir des postes de secours et rester sur place afin de porter assistance aux populations sinistrées. Malgré la pluie et le vent, des équipes de secours venues de nombreux endroits se sont rassemblées et se sont précipitées vers les centres d'accueil pour apporter leur aide.

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Cuisine de campagne à l'école maternelle Phu Hoa 1

Pour acheminer de la nourriture aux populations le plus rapidement possible, l'armée a installé une série de cuisines de campagne afin de venir en aide aux personnes sinistrées. De Song Hinh à Duc Binh, en passant par Tay Hoa, Hoa Thinh, Hoa My, Phu Hoa 1, Phu Hoa 2, Tuy Hoa, Dong Hoa, Hoa Hiep, Hoa Xuan, Dong Xuan et Tuy An Tay, ces cuisines fonctionnent sans relâche, dans une course contre la montre pour préparer des milliers de repas chauds et les distribuer au plus vite aux sinistrés.

Dans la commune de Phu Hoa 1, le 22 novembre, de nombreuses zones étaient encore fortement inondées. Sur le site de l'école maternelle de Phu Hoa 1, les officiers et les soldats du 584e régiment (commandement militaire provincial de Dak Lak) ont mis en place une cuisine de campagne pour approvisionner les zones isolées. L'urgence était palpable ; soldats et enseignants se relayaient pour chaque tâche. Chaque jour, plus de 100 repas étaient préparés et immédiatement distribués dans les zones sinistrées.

Le régiment apporta de la nourriture et s'en approvisionna rapidement dans les environs. Tout en remuant une grande marmite de soupe, le caporal Y Ja Nie (303e bataillon, 584e régiment) déclara : « Ce n'est qu'une fois sur place qu'on se rend compte à quel point la vie est difficile pour les gens. Nous, habitués au terrain d'entraînement, devons maintenant utiliser des louches pour cuire le riz, en espérant en finir au plus vite pour pouvoir l'envoyer dans chaque maison. »

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Chaque jour, des soldats et des enseignants de l'école maternelle Phu Hoa 1 distribuent des centaines de repas chauds aux zones sinistrées par les inondations.

Le commandant Nguyen Duy Khoa, chef d'état-major adjoint du 584e régiment, a déclaré que son unité concentrait ses troupes à Phu Hoa 1 et Tay Hoa. « À mesure que les eaux se retirent, les soldats nettoieront les écoles, les infrastructures publiques et les habitations. Nous veillons à ce que la population bénéficie de repas complets et que ses maisons soient débarrassées de la boue après les inondations. »

Parallèlement, la cuisine du quartier de Tuy Hoa tournait à plein régime. Le commandant Nguyen Thi Hoang Anh (PTKV 6 CH Board - Tuy Hoa) et des soldates étaient chargées de préparer et d'emballer des centaines de repas chaque jour. « Lors des tempêtes et des inondations, un repas rapide quand on a faim vaut mieux qu'un repas complet quand on est rassasié. Nous privilégions la qualité et la rapidité de préparation de chaque repas », a déclaré Mme Hoang Anh.

Une fois le riz cuit, la tâche la plus ardue commença. Les soldats utilisèrent des bateaux et des canoës pour traverser les zones fortement inondées, devenant ainsi des « passeurs spéciaux », apportant chaleur et vivres à chaque foyer et se tenant prêts à intervenir en cas d’urgence.

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Les autorités sont intervenues dans la zone inondée de la commune de Phu Hoa.
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Utiliser des bateaux pour approvisionner en nourriture les habitants de Phu Hoa

Dans l'après-midi du 22 novembre, la partie orientale de la province de Dak Lak comptait neuf cuisines de campagne, dont sept fonctionnaient selon un modèle mixte militaro-civil, assurant à la fois le soutien logistique des forces armées et la distribution de repas chauds à la population. Ce système de cuisines était déployé aux points d'accès les plus accessibles des zones inondées.

En particulier, le secteur de Tuy Hoa a été renforcé par un véhicule-cuisine de campagne spécialisé de la 655e brigade de transport (département de la logistique et du génie de la 5e région militaire). Grâce à sa grande capacité et à sa mobilité élevée, ce véhicule de renfort devrait permettre de distribuer davantage de repas chauds, contribuant ainsi à préserver la santé des militaires et des populations des zones inondées.

Efforts déployés pour rouvrir les voies d'approvisionnement dans les zones inondées

Les villages de Phuoc Loc et Phuoc Giang (commune de Hoa Tam) sont toujours fortement inondés et isolés. À Phuoc Giang, plus de 100 foyers, soit plus de 600 personnes, sont isolés depuis trois jours, sans nourriture ni médicaments.

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Les forces militaires apportent leur soutien aux habitants de la commune de Hoa Tam.
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Des médecins militaires examinent les personnes âgées dans les zones inondées de la commune de Hoa Tam.

Dès la nuit du 21 novembre, le colonel Do Xuan Hung, chef d'état-major adjoint de la 5e région militaire, était sur place pour diriger les opérations de déminage afin d'ouvrir des routes d'accès aux zones fortement inondées et de secourir les personnes sinistrées. Malgré les fortes pluies et les courants violents, les équipes de secours ont collaboré avec les autorités locales pour acheminer en toute sécurité l'aide humanitaire jusqu'au village.

Le 22 novembre à midi, les troupes avaient acheminé trois cargaisons de nouilles instantanées, de nourriture sèche, d'eau potable et de médicaments vers la zone isolée, et avaient également dispensé des consultations médicales et des médicaments à la population. Actuellement, la 5e région militaire poursuit l'élargissement des voies d'accès, le réapprovisionnement des stocks et se tient prête à évacuer les populations si la situation des inondations venait à s'aggraver.

Source : https://www.sggp.org.vn/thiet-lap-cac-bep-an-da-chien-giup-nguoi-dan-vung-lu-dak-lak-post824888.html


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