Le café est largement reconnu pour son rôle dans la stimulation du système nerveux, l'amélioration des fonctions cognitives et la création de changements émotionnels positifs. Bien que le café ait fait l'objet de nombreuses études en laboratoire, son impact sur la vie quotidienne reste largement inexploré .

Boire du café au bon moment vous aide non seulement à rester éveillé, mais contribue également à améliorer la santé cardiovasculaire.
Les effets d'une consommation appropriée de café
Améliorer le métabolisme, contrôler le poids
La caféine contenue dans le café stimule la sécrétion d’adrénaline et de noradrénaline, deux hormones qui aident les gens à brûler les graisses et le sucre plus efficacement en peu de temps, augmentant ainsi les niveaux d’énergie.
De plus, les recherches montrent que la caféine peut également augmenter le taux métabolique de base, ce qui signifie que les gens brûlent plus d’énergie au repos.
Augmenter la concentration
De nombreuses personnes boivent du café le matin pour stimuler leur organisme. La caféine qu'il contient peut stimuler le système nerveux central, améliorant ainsi l'attention, le temps de réaction et la mémoire.
Améliorer la mémoire
La caféine est un stimulant du système nerveux qui augmente l'activité cérébrale. Une consommation modérée de caféine peut améliorer la concentration, la vigilance et le temps de réaction, ainsi que la mémoire et les capacités d'apprentissage.
Améliorer l'humeur
En plus de fournir de l'énergie, boire du café peut également améliorer l'humeur. La caféine stimule la sécrétion de dopamine par le cerveau, un neurotransmetteur qui favorise le bien-être.
Favoriser l'interaction sociale
Boire du café dans un café est un moyen très populaire de socialiser, où les gens peuvent se mêler, partager et discuter, ce qui permet aux gens de se sentir plus détendus et à l'aise, aidant à éliminer la tension et le stress.
Il est temps de boire du café
Pour étudier les effets du café sur la vie quotidienne, des scientifiques de l’Université de Bielefeld et de l’Université de Warwick ont surveillé le comportement et l’humeur de 236 jeunes pendant quatre semaines.
Les participants ont répondu à des questionnaires sur leur smartphone sept fois par jour, enregistrant leur humeur du moment et leur éventuelle consommation de boissons caféinées au cours des 90 minutes précédentes. Les chercheurs ont également examiné si le café avait des effets différents selon les individus.
Les chercheurs s'attendaient à ce que la consommation de café par des personnes très anxieuses provoque des changements d'humeur négatifs, comme une augmentation de l'agitation et de l'inquiétude. Or, ce ne fut pas le cas.
Des chercheurs ont constaté que les personnes consommant régulièrement de la caféine se sentent généralement mieux après avoir bu une tasse de café ou une autre boisson caféinée. Ces effets sont beaucoup plus prononcés le matin qu'à d'autres moments de la journée.
Les chercheurs expliquent que les effets de la caféine sur l'humeur apparaissent le matin, grâce à sa capacité à bloquer les récepteurs d'adénosine, ce qui contribue à favoriser la vigilance et à donner aux gens une sensation de plus d'énergie.
« La caféine agit en bloquant les récepteurs d’adénosine, ce qui peut augmenter l’activité de la dopamine dans des régions clés du cerveau – un effet lié à une amélioration de l’humeur et à une vigilance accrue », a ajouté le professeur Anu Realo de l’Université de Warwick.
Bien que le café puisse améliorer l'humeur, les chercheurs mettent en garde contre le risque de dépendance à la caféine. De plus, une consommation excessive de caféine est associée à divers risques pour la santé. Consommer de la caféine tard dans la journée peut également entraîner des troubles du sommeil.
Source: https://baolaocai.vn/thoi-diem-uong-ca-phe-giup-dat-hieu-qua-cai-thien-tam-trang-tot-nhat-post885152.html






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