Des conditions climatiques difficiles, des producteurs de thé confrontés à des difficultés

Des conditions climatiques difficiles, des mois sans pluie et une eau d'irrigation rare ont provoqué le dessèchement et la mort des théiers de certaines régions de la province de Thai Nguyen , les empêchant de se reconstituer. Dans les régions où les théiers disposent de leurs propres sources d'eau d'irrigation, les agriculteurs adoptent des techniques d'entretien appropriées, mais la productivité et le rendement ont également diminué par rapport aux années précédentes.

Un jardin de thé dans le hameau de Cau Gang, commune de Van Yen, Dai Tu, s'est asséché en raison du manque d'eau.

En longeant le ruisseau Cai, dans la commune de Van Yen (Dai Tu), nous avons facilement vu des champs de thé complètement dévastés ou brûlés. Mme Nguyen Thi Tan, du hameau de Cau Gang, se lamentait : « J’ai arrosé plusieurs fois, mais ce n’était pas suffisant. Ma famille a planté deux sao de thé et plus de la moitié est morte. Cette année, la sécheresse a été telle que je n’ai jamais vu de thé mourir ainsi. »

La commune de Van Yen compte plus de 130 hectares de plantations de thé. Cette culture constitue la principale source de revenus de plus de 50 % des ménages de la commune. Ces dernières années, Van Yen a mis en œuvre de nombreuses solutions pour améliorer la qualité des théiers, notamment en mobilisant la population pour créer des coopératives et des groupes coopératifs, et en cultivant le thé selon les normes VietGAP, une approche biologique. Cependant, cette année, les conditions météorologiques difficiles ont entraîné une forte baisse de la productivité et de la production de thé dans la région, entraînant la perte de nombreuses récoltes pour de nombreux agriculteurs.

Selon les statistiques préliminaires, Van Yen possède environ 1,5 hectare de théiers complètement desséchés ou brûlés sporadiquement dans les hameaux de Nui, Giua 1 et Bau. Selon M. Vu Van Thu, président de l'Association des agriculteurs de la commune : « Ces plantations de thé sont à l'origine des terrains sablonneux, situés le long du ruisseau Cai, avec un sol fertile au-dessus et beaucoup de roches en dessous. Si le temps pluvieux est favorable comme les années précédentes, le thé sera excellent, mais avec une sécheresse prolongée comme celle de cette année, les théiers auront du mal à résister. »

Selon M. Vu Van Cau, chef du hameau de Cau Gang, la zone de thé morte est concentrée dans les ménages qui ne sont pas spécialisés dans la culture du thé, cultivant encore entièrement selon des méthodes traditionnelles telles que la pulvérisation de pesticides, la fertilisation d'engrais inorganiques directement sur les racines de thé...

Face à cette situation, l'Association des agriculteurs de la commune s'est coordonnée avec les agents de vulgarisation agricole pour examiner et guider les ménages afin qu'ils continuent d'arroser, de compléter les nutriments pour les plantes et d'attendre un temps favorable pour replanter du thé...

Les derniers mois de 2024 et le début de 2025 ont été difficiles pour les producteurs de thé en raison de l'impact de la tempête n° 3 et de la longue période sans pluie. Face à ces conditions climatiques difficiles, de nombreuses familles, notamment les coopératives spécialisées dans la culture du thé, cultivant ce dernier selon les normes VietGAP et biologiques, ont fait des efforts d'adaptation en s'approvisionnant proactivement en eau d'irrigation et en améliorant le régime nutritionnel des plantes avec des engrais et des préparations microbiologiques. Grâce à cela, la superficie consacrée au thé est maintenue et développée, mais la productivité et le rendement sont bien inférieurs à ceux des années précédentes.

Grâce à des sources d'eau d'irrigation proactives, à une rétention régulière de l'humidité et à l'application d'engrais microbiens organiques, le jardin de thé de M. Nguyen Xuan Khu (commune de Khe Mo, Dong Hy) continue de croître, bien que la productivité ait diminué de 40 % par rapport à l'année dernière.

M. Hoang Van Tuan, directeur de la coopérative de thé Phu Do Safe (Phu Luong), a déclaré : « La coopérative produit sur une superficie de 15 hectares, car le thé est régulièrement arrosé et fertilisé avec de l'engrais organique à base de biochar, de fumier et de sous-produits agricoles , ce qui la rend encore en développement. Cependant, chaque année à cette époque, le thé de printemps est bon, la variété hybride de thé LPD1 a des bourgeons épais et le rendement est même supérieur à celui de la récolte principale. Mais cette année, le thé pousse lentement, la densité des bourgeons est faible et le rendement a diminué de 60 à 70 %. Compte tenu notamment de la superficie de 7 000 m² de la famille, la production de thé brut frais a diminué de 250 à 300 kg. Cependant, plus la situation est difficile, plus je dois trouver une solution, car j'ai choisi de m'en tenir aux théiers », a expliqué M. Tuan.

À la coopérative de thé Thuy Thuat, dans la commune de Phuc Triu (ville de Thai Nguyen), les plantations de thé ont été fertilisées et abattues avant le Têt, mais elles sont toujours dans le même état qu'au moment de leur coupe. Mme Pham Thi Thuy, directrice de la coopérative, a déclaré : « S'il pleut à venir, le thé sera récolté plus tôt, mais selon mes prévisions, le rendement diminuera également de plus de 50 % par rapport à l'année dernière. »

Thai Nguyen compte 260 000 agriculteurs membres, dont plus de 91 000 foyers cultivent et transforment le thé. En 2024, la province a développé une zone de production de matières premières de 22 200 hectares ; la production de bourgeons de thé frais a dépassé 270 000 tonnes par an. En réalité, nous avons constaté que les théiers morts ou sous-développés étaient principalement des théiers hybrides, cultivés sur des sols sablonneux et rocailleux ; il n'y avait pas de source d'eau proactive, mais dépendait principalement de l'eau de pluie, des rivières et des ruisseaux ; le théier n'était pas cultivé et entretenu conformément aux normes et techniques recommandées par les organismes professionnels…

La production agricole en général, et la production de thé en particulier, ne peuvent échapper aux fortes influences climatiques. Les agriculteurs peuvent modifier leurs pratiques agricoles, renforcer les mesures biologiques, appliquer les avancées scientifiques et techniques de manière adaptée aux caractéristiques et aux conditions naturelles, équilibrer l'écosystème des cultures, créer des zones d'ombre adaptées aux théiers, contribuer à réguler l'humidité et les influences négatives de l'environnement extérieur.

Pour que les théiers puissent s'adapter à une sécheresse prolongée, de nombreux agriculteurs ont également demandé à l'État de soutenir la construction de barrages d'eau ou de puits industriels, de soutenir l'installation de systèmes d'irrigation et de fournir une source d'énergie garantie pour avoir plus de conditions pour prendre soin du thé...

Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/thoi-weather-khac-nghiet-nguoi-trong-che-gap-kho-ef30e6f/