Le 27 novembre, à Can Tho, l'Association vietnamienne de l'industrie rizicole (VIETRISA), le Département de la production végétale et de la protection des plantes ( Ministère de l'Agriculture et de l'Environnement - NN&MT) et l'Organisation néerlandaise de développement (SNV) ont organisé un atelier sur le thème « Promouvoir l'expansion des zones de production de riz de haute qualité et à faibles émissions en vue d'atteindre l'objectif d'un million d'hectares d'ici 2030 ».
Des représentants des responsables des unités relevant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, des instituts, des écoles, des services de l'agriculture et de l'environnement des localités du delta du Mékong, des scientifiques, des entreprises... du secteur agricole étaient également présents.
De nombreux délégués ont assisté à la conférence.
Le projet de développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030, a été mis en œuvre au cours des deux dernières années (2024 et 2025). VIETRISA a confirmé la faisabilité des modèles de production du projet. À la fin de la campagne été-automne 2025, la superficie concernée par le projet a atteint 354 839 hectares, dépassant l'objectif de 197 %. Les agriculteurs participants ont réduit leurs coûts de production de 1,7 à 4,9 millions de VND/ha par rapport à une production hors modèle, ce qui équivaut à une réduction des coûts de production de 326 à 1 052 VND/kg de riz frais. La quantité de semences semées est réduite de 50 à 65 %, soit une économie d'environ 70 à 130 kg/ha. La quantité moyenne d'engrais azotés est réduite de 31,3 % et la consommation d'eau d'irrigation est diminuée, permettant un drainage 2 à 3 fois supérieur. Les pulvérisations de pesticides sont ainsi réduites de 1 à 3 fois. Plus important encore, le rendement du modèle augmente de 1,4 à 15,9 quintaux/ha, soit une hausse moyenne de 3,2 à 22,1 % par rapport à l'agriculture traditionnelle. Pour la culture d'hiver-printemps, la réduction des émissions du modèle atteint 3,7 tonnes d'équivalent CO₂/ha/culture.
Les délégués ont visité des produits à base de riz, fabriqués selon des normes de haute qualité, à faibles émissions et résilientes face au changement climatique, présentés lors de l'atelier.
Lors de l'atelier, les délégués ont partagé leurs expériences pratiques et se sont accordés sur plusieurs recommandations concrètes concernant l'application immédiate des avancées techniques. Ces recommandations visent à réduire la quantité de semences, d'engrais et d'émissions, tout en augmentant les revenus. Elles s'appuient sur la santé des sols comme fondement à long terme et encouragent la création de liens durables entre entreprises et agriculteurs, fondés sur des contrats, des engagements et des responsabilités mutuelles. À partir des enseignements tirés et des modèles de mise en œuvre efficaces, l'atelier a proposé des orientations importantes pour développer la production de riz de haute qualité et à faibles émissions entre 2026 et 2030. L'accent est mis sur la filière entreprises-coopératives-agriculteurs, les normes de marché et la démonstration de la réduction des émissions. Cet événement illustre la proactivité, la réactivité et la mise en œuvre résolue de la directive du vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Tran Thanh Nam : « Il ne faut pas attendre ; il est impératif d'organiser immédiatement la mise en œuvre, de reproduire les modèles, de standardiser la filière et de créer de la valeur ajoutée pour le riz vietnamien. »
Actualités et photos : HA VAN
Source : https://baocantho.com.vn/thuc-day-mo-rong-dien-tich-san-xuat-lua-chat-luong-cao-va-phat-thai-thap-a194632.html
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