Promouvoir la production de produits agricoles de base

En 2014, la famille de M. Pao et de nombreux autres ménages du village ont été encouragés par les autorités communales à convertir leurs terres destinées à la culture vivrière à court terme en terres de thé. Consciente du potentiel de cette voie, sa famille a été pionnière en plantant trois hectares de thé pour en faire des produits de base. Outre les variétés de thé subventionnées par l'État, il a également participé à l'apprentissage des connaissances et des techniques de culture et d'entretien efficaces du thé. À ce jour, la plantation de thé génère un revenu annuel de plus de 200 millions de VND. Grâce à cela, la famille de M. Pao a rapidement échappé à la pauvreté et s'est rapidement imposée comme une entreprise prospère au niveau de la commune et du district. De plus, il a partagé son expérience, aidant de nombreux ménages du village à sortir de la pauvreté.

Dans la commune de Ban Sen (Muong Khuong), fondée en 2020, la coopérative Ban Sen, après quatre ans d'activité dans le domaine de la production et de la transformation du thé, a également remporté de nombreux succès grâce à son modèle de mise en relation entre la production de matières premières et les agriculteurs de la région. Actuellement, la coopérative assure la consommation de 900 hectares de thé auprès des agriculteurs des communes de Ban Sen, Ban Lau, Lung Khau Nhin et Nam Lu ; elle dispose d'une usine de transformation de thé d'une capacité de 20 tonnes de bourgeons de thé frais par jour. En 2024, la coopérative proposera deux produits de thé répondant aux normes OCOP 3 étoiles.

Les produits agricoles de Lao Cai sont vendus dans de nombreux endroits à travers le pays.

M. Tran Manh Thang, directeur de la coopérative Ban Sen, a déclaré : « Chaque année, la coopérative achète et transforme 10 000 tonnes de bourgeons de thé frais pour les agriculteurs. Les produits transformés sont exportés vers le Moyen-Orient et l'Afghanistan, et une partie est consommée localement. Outre la vente de produits aux agriculteurs, la coopérative crée également des emplois stables pour plus de 20 travailleurs locaux, avec un revenu moyen de 7,5 millions de VND par personne et par mois. »

À Sa Pa, Traphaco Sapa One Member Co., Ltd. assure la chaîne de production de 45,5 hectares de plants d'artichauts cultivés par la population locale. Chaque année, les plants produisent environ 2 000 tonnes, générant près de 5 milliards de VND de revenus pour les producteurs. L'entreprise achète et transforme la totalité de la surface et des produits d'artichauts. Elle a actuellement mis en place une transformation poussée pour créer des produits à base d'artichaut de marque et de grande valeur. L'extrait doux d'artichaut et le thé en brume d'artichaut de Sa Pa sont certifiés OCOP 5 étoiles, conformes aux normes GACP-OMS.

M. Do Tien Si, directeur de Traphaco Sapa One Member Co., Ltd., a déclaré : « L'entreprise noue systématiquement des liens durables avec les producteurs de matières premières au sein de groupes de ménages afin de développer un modèle plus durable et de viser à créer des zones de culture de plantes médicinales de qualité, générant ainsi une efficacité économique et augmentant les revenus des populations. De plus, la transformation approfondie des produits permet de vulgariser progressivement les plantes médicinales de Sa Pa.
Grâce à la mise en œuvre de la Stratégie de développement de l'agriculture de base, la conscience et la réflexion de la population sur la production agricole ont évolué positivement. Les populations ont audacieusement transformé des modèles de production fragmentés à petite échelle en une production concentrée à grande échelle, répondant à des normes de qualité élevées. D'ici 2025, le développement de l'agriculture de base de la province a atteint et dépassé plusieurs objectifs fixés, tels que la production de thé, de cannelle et de plantes médicinales, la conversion de terres inexploitées en cultures et animaux clés et la création de produits OCOP 3 à 5 étoiles.

Selon l'évaluation du Comité populaire provincial, après plus de 3 ans, 12 601/12 000 hectares de terres destinées à la culture de cultures inefficaces ont été convertis en cultures clés, dépassant de 5 % l'objectif fixé. De nouveaux investissements ont été attirés et 34 projets dans le secteur agricole ont été modernisés (22 nouveaux projets d'investissement et 12 projets de modernisation d'usines et d'installations de transformation) ; actuellement, 33 projets sont toujours en activité, atteignant 82,5 % de l'objectif. Les usines de transformation agricole, forestière et halieutique sont équipées de machines et d'équipements modernes, appliquant des technologies de pointe dans la transformation et la conservation des produits agricoles et forestiers.

La province a jusqu'à présent confirmé 168/179 chaînes d'approvisionnement agricoles sûres ; 44,2 hectares sont certifiés avec VietGAP valide ; 13 chaînes reliant la production et la consommation de produits clés, la superficie selon la chaîne de valeur atteint 4 326 hectares avec 6 150 ménages participant au lien. La province compte 107 entreprises, coopératives et 331 lignes de produits sur le système d'information de traçabilité électronique des produits agricoles ; le système soutient la promotion commerciale des produits agricoles avec 440 produits/239 entreprises, coopératives, ménages et particuliers participants. Élevage de porcs noirs pour les marchandises dans le district de Bat Xat.

La demande totale de capitaux pour la production de produits agricoles dans la province sur la période 2022-2025 est très importante, environ 4 310 milliards de VND, dont 680 milliards de VND de capitaux budgétaires et 3 630 milliards de VND de capitaux non budgétaires. Sur la période 2022-2024, la province a intégré les sources de capitaux budgétaires centrales et locales pour promouvoir la production de produits agricoles, soutenant plus de 564 projets pour un coût total de 873 milliards de VND.

Afin de poursuivre l'amélioration de l'efficacité de la production agricole, conformément à la résolution 10-NQ/TU du Comité permanent du Parti provincial sur la stratégie de développement des produits agricoles dans la province de Lao Cai à l'horizon 2030, avec une vision à l'horizon 2050, le Comité provincial du Parti et le Comité populaire provincial ont demandé de se concentrer sur un certain nombre de tâches clés. Il s'agit notamment de promouvoir le rôle moteur des comités locaux du Parti, de considérer le développement des produits agricoles comme un objectif politique important et une mission de leadership et d'orientation, et de trouver des solutions efficaces à déployer et à mettre en œuvre de manière efficace, substantielle et durable. Il s'agit également d'utiliser efficacement les ressources du budget, des programmes nationaux ciblés et de la socialisation pour le développement. Il s'agit également de promouvoir l'application des sciences et des technologies pour accroître la valeur ajoutée des produits agricoles. Il s'agit également d'améliorer les capacités d'analyse et de prévision des marchés, de promouvoir le commerce et la consommation des produits agricoles. Il s'agit également d'améliorer la qualité des opérations des coopératives, des entreprises de production de produits agricoles, etc.

Source : https://baolaichau.vn/kinh-te/thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-hang-hoa-675785