District de Lac Thuy - pour que les produits OCOP ne soient pas que des titres

Dans un pays connu pour être le berceau des poulets élevés en plein air, des anones, du thé vert, etc., le programme « Une commune, un produit » (OCOP) était censé ouvrir la voie aux agriculteurs pour accéder à l'économie de marché. Mais en examinant chaque commune, chaque coopérative, chaque produit, le tableau de l'OCOP dans le district de Lac Thuy apparaît flou : certaines communes n'ont pas de produit OCOP ; ou en ont un, mais la période de reconnaissance est expirée.

Les employés de la société par actions Kim Boi (Lac Thuy) conditionnent des pousses de bambou. L'entreprise possède actuellement des produits certifiés OCOP 5 étoiles au niveau national.

Selon les statistiques du Comité populaire du district de Lac Thuy, le district gère et développe 23 produits OCOP, dont 2 produits 5 étoiles, 4 produits 4 étoiles et 17 produits 3 étoiles. Parmi les produits typiques, on trouve le poulet Lac Thuy, le thé Song Boi, la pomme cannelle Dong Tam et le miel Hung Thi.

Certaines coopératives ont appris à construire des chaînes de valeur, de la production à la transformation, en passant par la traçabilité, le conditionnement et la valorisation de la marque. C'est une condition préalable à la survie des produits OCOP sur le marché, et pas seulement pour être exposés lors de foires.

Cependant, contrairement au halo de quelques produits phares, de nombreuses zones rurales du Lac Thuy peinent à trouver une place pour leurs produits locaux.

Selon le rapport du Comité populaire du district, à ce jour, aucun produit de la commune de Yen Bong n'a été évalué et classé OCOP. D'autres communes possèdent des produits déjà reconnus, mais dont la période de réévaluation est expirée, qui ne répondent pas aux exigences de reclassification ou qui sont en situation de « suspension OCOP » : les produits existent, mais il n'existe aucune organisation chargée de la mise en place de la chaîne, les codes de zone des matières premières manquent, l'emballage n'est pas normalisé, ils ne sont pas présents sur les plateformes de commerce électronique, etc.

« Je ne sais pas si les anones du village de Dong Bong sont toujours reconnues comme OCOP. Je n'en vois plus aucune mention. Le rendement est toujours là, la qualité est toujours bonne, mais la production est instable », a confié M. Quang, propriétaire d'un verger d'anones dans la commune de Dong Tam.

Face à cette réalité, selon la vice-présidente du Comité populaire du district, Hoang Thi Thu Hang, Lac Thuy a clairement déterminé que dans la période à venir, le programme « Une commune, un produit » doit être organisé et mis en œuvre de manière plus efficace et systématique, dans lequel le rôle du sujet des produits OCOP doit être affirmé, notamment dans l'amélioration de la qualité et l'évaluation et le classement des produits.

Le plan établi par le district de Lac Thuy pour les derniers mois de 2025 vise à « normaliser au moins deux produits OCOP de niveau provincial ou supérieur », tout en s'attachant à soutenir les communes qui n'en possèdent pas afin de créer une marque systématique. Pour atteindre cet objectif, selon le vice-président du Comité populaire du district, Lac Thuy examinera d'abord tous les produits OCOP reconnus et évaluera la possibilité de reclasser ou de reclasser les produits périmés. Parallèlement, les communes qui ne proposent pas de produits OCOP doivent être « nommées » pour leurs spécialités locales et soutenues dans la construction d'une chaîne de valeur dès le départ. La standardisation des emballages, des étiquettes, des codes des zones de culture et la traçabilité de l'origine doivent également être encouragées, condition indispensable pour obtenir une notation 4 ou 5 étoiles. Le district doit également soutenir les entités OCOP pour accéder au marché via les plateformes de commerce électronique, accroître la promotion des produits par le biais de salons et de communications, et associer la consommation aux entreprises. À long terme, la durabilité de l’OCOP dépendra de la capacité des coopératives, des entreprises agricoles et de la détermination politique de la base.

Parmi les critères pour les nouvelles communes rurales avancées en 2025, le critère n° 13 – organisation de la production et développement économique rural – constitue l'un des principaux obstacles. La plupart des communes ne satisfont pas aux exigences relatives aux produits clés, aux liens de production, au commerce électronique ou aux codes de zone des matières premières. Par conséquent, si Lac Thuy souhaite disposer d'une commune répondant aux nouvelles normes rurales avancées dans un avenir proche, la levée des obstacles liés au programme OCOP est une tâche urgente.

Minh Vu

Source : https://baohoabinh.com.vn/12/201720/Huyen-Lac-Thuy-de-san-pham-OCOP-khong-chi-la-danh-hieu.htm