District du Lac Thuy – veiller à ce que les produits OCOP soient plus qu’un simple titre.

Dans une région réputée pour ses poulets élevés en plein air, ses pommes cannelle et son thé pur, le programme « Une commune, un produit » (OCOP) devait permettre aux agriculteurs d’accéder à l’économie de marché. Or, un examen plus approfondi de chaque commune, coopérative et produit révèle un tableau sombre de la situation dans le district de Lac Thuy : certaines communes ne proposent aucun produit OCOP, tandis que celles qui en proposent ont des produits dont la certification est expirée.

Báo Hòa Bình•06/06/2025

Les employés de la société par actions Kim Boi (Lac Thuy) conditionnent des produits à base de pousses de bambou. L'entreprise propose actuellement un produit ayant obtenu la certification nationale OCOP 5 étoiles.

D'après les statistiques du Comité populaire du district de Lac Thuy, le district gère et développe actuellement 23 produits OCOP, dont 2 produits 5 étoiles, 4 produits 4 étoiles et 17 produits 3 étoiles. Parmi ces produits figurent notamment le poulet de Lac Thuy, le thé Song Boi, la pomme cannelle Dong Tam et le miel de Hung Thi.

Certaines coopératives ont appris à construire des chaînes de valeur, de la production et la transformation à la traçabilité, l'emballage et la valorisation de la marque. C'est une condition essentielle pour que les produits des coopératives coopératives puissent se maintenir sur le marché, et ne pas se contenter d'être présentés lors de salons professionnels.

Cependant, contrairement au prestige de certains produits d'exception, de nombreuses zones rurales du Lac Thuy peinent à trouver un débouché pour leurs produits locaux.

Selon le rapport du Comité populaire de district, à ce jour, aucun produit OCOP de la commune de Yen Bong n'a été évalué ni classé. D'autres communes possèdent des produits qui étaient auparavant reconnus, mais la période de réévaluation est expirée, les critères de reclassement étant désormais caducs, ou bien leur statut OCOP est suspendu : les produits existent, mais il manque une organisation responsable de la mise en place de la chaîne d'approvisionnement, des codes de zone pour les matières premières, un emballage non standardisé et ils ne sont pas référencés sur les plateformes de commerce électronique.

« Je ne sais pas si les pommes cannelle du village de Dong Bong sont encore reconnues comme produits de l'OCOP. Car on n'en parle plus. La production est toujours là, la qualité est toujours bonne, mais le marché est très fluctuant », a confié M. Quang, propriétaire d'un verger de pommes cannelle dans la commune de Dong Tam.

Compte tenu de cette situation, Mme Hoang Thi Thu Hang, vice-présidente du Comité populaire du district de Lac Thuy, a clairement indiqué que, dans les prochains mois, le programme « Une commune, un produit » devra être mis en œuvre de manière plus efficace et systématique. À cet égard, le rôle prépondérant des produits issus de ce programme doit être affirmé, notamment en ce qui concerne l'amélioration de la qualité et l'évaluation du classement des produits.

Le plan du district de Lac Thuy pour le reste de l'année 2025 vise à « normaliser au moins deux produits OCOP au niveau provincial ou supérieur », tout en accompagnant les communes ne disposant pas de produits OCOP dans la création de marques professionnelles. Pour atteindre cet objectif, selon le vice-président du Comité populaire du district, Lac Thuy commencera par examiner tous les produits OCOP reconnus, afin d'évaluer la possibilité de revaloriser ou de reclasser ceux dont la certification a expiré. Parallèlement, les communes sans produits OCOP devront faire reconnaître leurs spécialités locales et bénéficier d'un soutien pour la mise en place de chaînes de valeur. La normalisation des emballages, des étiquettes, des codes de zones de production et de la traçabilité devra également être renforcée, car il s'agit de conditions indispensables pour obtenir une notation de 4 à 5 étoiles. Le district devra également aider les producteurs OCOP à accéder aux marchés via les plateformes de commerce électronique, et à promouvoir leurs produits par le biais de salons professionnels, des médias et de partenariats commerciaux avec des entreprises. À long terme, la pérennité des OCOP dépendra des capacités des coopératives, des entreprises agricoles et de la volonté politique des acteurs locaux.

Dans le référentiel de critères 2025 pour les communes rurales nouvelles avancées, le critère numéro 13 – organisation de la production et développement économique rural – constitue l'un des principaux points de blocage. La plupart des communes ne remplissent pas encore les conditions requises concernant les produits clés, les filières de production, le commerce électronique ou les codes de zone d'approvisionnement en matières premières. Par conséquent, si Lac Thuy souhaite compter prochainement des communes répondant aux normes des communes rurales nouvelles avancées, il est impératif de lever les obstacles liés au programme OCOP.

Minh Vu

Source : https://baohoabinh.com.vn/12/201720/Huyen-Lac-Thuy-de-san-pham-OCOP-khong-chi-la-danh-hieu.htm