Poursuite de fortes fluctuations, en attente d'un ajustement des prix

Prix du poivre national aujourd'hui

Le prix du poivre aujourd'hui, 5 août 2024, dans la région du Sud-Est a diminué de 1 000 VND/kg dans certaines localités par rapport à hier, s'échangeant autour de 145 000 - 146 000 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Lak, Dak Nong , Ba Ria - Vung Tau est de 146 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre Dak Lak a été acheté à 146 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) a été acheté à 145 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong a été enregistré aujourd'hui à 146 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

Prix du poivre aujourd'hui 5 août 2024 : Continue de fluctuer fortement, en attente d'un ajustement des prix

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a baissé de 1 000 VND/kg aujourd'hui par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, il s'établit actuellement à 146 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier ; à Binh Phuoc, le prix du poivre se maintient aujourd'hui à 146 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

Ainsi, le prix du poivre d'aujourd'hui, le 5 août, a diminué de 1 000 VND/kg dans certaines localités des principales zones de culture, enregistrant le prix le plus élevé de 146 000 VND, fluctuant dans la fourchette de prix de 145 000 à 146 000 VND/kg.

Fin juillet 2024, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur oscillait entre 148 000 et 149 000 VND/kg. Ainsi, le dernier jour du mois, le prix du poivre n'a pas pu rebondir au-delà du niveau de résistance de 150 000 VND/kg.

Le prix moyen du poivre national en juillet a atteint 150 000 VND/kg, en hausse de 82,9 % par rapport à janvier et de 120,6 % par rapport à la même période en 2023. Le prix moyen du poivre noir au cours des 7 premiers mois de 2024 a augmenté de 66,5 % par rapport à 2023. La pénurie d'approvisionnement due à la réduction de la production au Vietnam et au Brésil est la principale raison de l'augmentation des prix du poivre depuis le début de l'année.

Les exportations des principaux producteurs mondiaux ont affiché des tendances contrastées. Au premier semestre 2024, les deux principaux exportateurs mondiaux, le Vietnam et le Brésil, ont chuté respectivement de 6,8 % et 6 %. Dans le même ordre d'idées, les exportations de la Malaisie ont également diminué de 8,1 %, tandis que celles de l'Indonésie et de l'Inde ont augmenté de 48,3 % et 34,1 %.

Par rapport à la même période en 2023, au cours des six premiers mois de 2024, le prix FOB moyen du poivre noir et du poivre blanc a fortement augmenté dans la plupart des principaux pays producteurs, à l'exception de l'Inde. Plus précisément, le prix FOB moyen du poivre noir a augmenté de 27 % et celui du poivre blanc de 14 % par rapport à la même période l'an dernier. La plus forte hausse a été enregistrée pour le poivre noir brésilien, suivi du Vietnam et de l'Indonésie.

Prix du poivre national au 5 août 2024

Prix mondial du poivre aujourd'hui

Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a répertorié le prix du poivre noir indonésien Lampung à 7 176 USD/tonne et le prix du poivre blanc Muntok à 8 793 USD/tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est de 6 750 USD/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est de 8 500 USD/tonne ; le prix du poivre blanc ASTA de ce pays est de 10 400 USD/tonne.

Les prix du poivre noir vietnamien restent élevés à 6 000 USD/tonne pour 500 g/l ; 6 600 USD/tonne pour 550 g/l ; et 8 800 USD/tonne pour le poivre blanc.

La situation des récoltes et la production de poivre dans différents pays auront un impact important sur les prix intérieurs du poivre. Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices, le Brésil continue de récolter du poivre dans la région d'Espírito Santo et, en novembre, dans la région du Para, on estime que le pays récoltera environ 60 000 tonnes supplémentaires. Le changement climatique (La Niña) affectera la production de poivre brésilien dans les mois à venir.

Selon certains agriculteurs de la région d'Espirito Santos, la récolte de 2024 pourrait être inférieure de 25 à 30 % en raison de la chaleur qui a provoqué la chute presque complète du premier lot de fleurs et du faible taux de nouaison des deuxième et troisième lots de fleurs, de sorte qu'elle ne devrait atteindre qu'environ 70 % par rapport à l'année dernière. Globalement, la production du pays en 2024 pourrait diminuer de 20 à 25 % par rapport à 2023. Le prix moyen à l'exportation du poivre brésilien au cours des six premiers mois de l'année a atteint 3 810 USD/tonne, en hausse de 29,3 % par rapport à la même période l'année dernière, dont le prix à l'exportation en juin a augmenté de 31,1 % par rapport à janvier 2024.

L'Indonésie devrait récolter en août (plus tard que d'habitude par rapport à juillet), mais la production n'est pas optimiste. Au cours des six premiers mois de 2024, le prix FOB moyen du poivre noir indonésien a augmenté de manière continue depuis février, avec une hausse de 16 % par rapport au deuxième trimestre 2023 et une hausse de 30 % par rapport au premier trimestre 2023. De même, le prix FOB moyen du poivre blanc indonésien a également augmenté de 9 % et 5 % par rapport au premier trimestre 2023 et au deuxième trimestre 2023, respectivement.

La principale saison du poivre au Sri Lanka se terminera en juillet. La production sri-lankaise de poivre en 2024 devrait atteindre au moins 25 000 tonnes et pourrait atteindre 27 000 tonnes grâce à des conditions météorologiques favorables. Le principal marché d'exportation du poivre sri-lankais est principalement l'Inde, car le poivre sri-lankais possède une forte teneur en pipérine, idéale pour la production d'huile et d'oléorésine de poivre.

Le panorama général de l'industrie mondiale du poivre montre toujours que le marché est confronté à un problème de pénurie d'approvisionnement. Cette situation entraînera une hausse continue des prix nationaux et mondiaux du poivre. Cependant, quelle sera l'ampleur et la date de cette hausse ?

Face à la dynamique du marché, plusieurs pays ont élaboré des plans d'action. Le Brésil possède trois usines de production de poivrons stérilisés et en construit deux autres, qui seront achevées en 2025, afin de dynamiser la transformation et d'améliorer la qualité. À l'avenir, le poivron brésilien sera plus compétitif face à celui du Vietnam.

*Informations à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon l'heure et le lieu.

Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-582024-tiep-tuc-bien-dong-manh-cho-doi-mot-nhip-dieu-chinh-gia-336837.html