Trouver des débouchés pour les principaux fruits du district de Phuc Tho

Des centaines de tonnes de fruits qui attendent d'être consommées

Selon les statistiques du Département économique du district de Phuc Tho, le district compte actuellement 756 hectares de pamplemoussiers, concentrés dans les communes de Van Ha, Van Nam, Van Phuc, Hiep Thuan, Lien Hiep, Trach My Loc... Ces dernières années, la productivité et la qualité de la culture du pamplemousse sont restées stables.

À l'approche de la fin de l'année, les fruits sont mûrs. Actuellement, dans les trois communes du district de Phuc Tho qui possèdent les plus grandes surfaces de production de pamplemousses (Van Nam, Van Ha et Xuan Dinh), 90 hectares nécessitent un soutien pour l'acheminement vers les circuits courts, soit environ 1,3 million de fruits, principalement des pamplemousses des variétés Phuc Tho et Tam Van.

Le pamplemousse est le principal fruit du district de Phuc Tho et a actuellement besoin d'être raccordé au marché pour sa consommation.

M. Cao Van Ngan, directeur de la coopérative Huong Buoi (commune de Van Ha), a déclaré que la vente de pamplemousses est de plus en plus difficile en raison de la forte concurrence sur le marché. À titre d'exemple, sa famille, qui gagnait auparavant entre 600 et 700 millions de dongs par an grâce à la vente de pamplemousses, n'a engrangé que 400 millions de dongs l'année dernière (2023).

Outre le pamplemousse, la banane est également le principal fruit du district de Phuc Tho. Le district compte actuellement 195 hectares de bananeraies, cultivées dans les communes de Van Nam, Xuan Dinh, Van Phuc, Hat Mon, etc. De nombreuses bananeraies gérées par la coopérative de Van Nam ont déjà été récoltées et continuent de l'être, avec un rendement élevé.

Le directeur de la coopérative bananière Van Nam (district de Phuc Tho), Doan Van Thang, a déclaré que depuis de nombreuses années, les bananes Van Nam sont appréciées des consommateurs pour leur belle apparence et leur goût délicieux. Grâce au soutien du Département de l'agriculture et du développement rural de Hanoï , les bananes Van Nam ont bénéficié d'une large promotion et sont désormais disponibles dans de nombreux circuits de distribution, notamment dans les écoles.

« Alors que nous consommions quelques centaines de bananes les années précédentes, nous en consommons maintenant des dizaines de milliers par jour. En fin d'année, les membres de la coopérative récoltent et la production totale de bananes à acheminer vers la consommation devrait atteindre environ 300 à 350 tonnes… », a déclaré M. Doan Van Thang.

La qualité est le facteur clé

Ces dernières années, le développement et l'expansion des zones de culture du pamplemousse et de la banane ont fait l'objet d'une attention particulière dans le district de Phuc Tho. Après une période d'expansion intense, la superficie cultivée se stabilise progressivement. L'amélioration de la qualité est également une priorité.

 

Mme Bui Thi Dung, représentante de la société Minh Quang, a déclaré que le marché actuel est très concurrentiel. Par conséquent, l'amélioration de la qualité des produits et le perfectionnement des normes techniques, de l'emballage et de l'étiquetage sont essentiels pour faciliter l'accès aux circuits de distribution des produits agricoles de Hanoï en général, et des fruits du district de Phuc Tho en particulier.

Le chef du département économique du district de Phuc Tho, Can Van Hong, a déclaré qu'afin de soutenir la consommation de deux fruits phares, le pamplemousse et la banane, le district a collaboré en 2015 avec le Département de la propriété intellectuelle ( ministère des Sciences et des Technologies ) pour créer avec succès la marque collective « Pamplemousse de Phuc Tho ». Fin 2016, la marque « Banane Van Nam » a obtenu un certificat d'enregistrement auprès du Département de la propriété intellectuelle. En 2019, la marque « Pamplemousse Tam Van » a également obtenu un certificat d'enregistrement.

Afin de soutenir la consommation de pamplemousses et de bananes par les agriculteurs, le district de Phuc Tho s'est récemment associé au Département de la qualité, de la transformation et du développement des marchés de Hanoï pour organiser une visite d'étude des zones de production et promouvoir les échanges commerciaux. À l'issue de cette visite, les deux entreprises ont signé un protocole d'accord portant sur la coopération en matière de consommation de fruits de base avec quatre coopératives et entités de production du district de Phuc Tho.

Selon Nguyen Thanh Trung, chef adjoint du département de la qualité, de la transformation et du développement des marchés de Hanoï, la ville compte actuellement 20 000 hectares d’arbres fruitiers ; dans un premier temps, des zones de production fruitière concentrées ont été créées, notamment des zones de pamplemousses et de bananes dans le district de Phuc Tho.

Ces derniers temps, le Département a mis en relation des entreprises, des unités de distribution, des chaînes de supermarchés et des systèmes de magasins de fruits à Hanoï avec des producteurs, des coopératives et des agriculteurs locaux, notamment dans le district de Phuc Tho, afin d'accroître le soutien à la consommation de produits agricoles en général, contribuant ainsi à résoudre le problème du soutien à la production des agriculteurs.

M. Nguyen Thanh Trung a également souligné que les consommateurs d'aujourd'hui sont de plus en plus exigeants et disposent d'un large choix. Par conséquent, l'amélioration de la qualité des fruits est indispensable pour éviter d'être submergés par les fruits importés. Il espère par ailleurs que les entreprises continueront de privilégier et de soutenir la consommation de produits agricoles en général, et de fruits en particulier, pour les agriculteurs de Hanoï.

Source : https://kinhtedothi.vn/tim-dau-ra-cho-trai-cay-chu-luc-cua-huyen-phuc-tho.html