Trouver des débouchés pour les fruits clés du district de Phuc Tho

Des centaines de tonnes de fruits en attente d'être consommés

Selon les statistiques du Département économique du district de Phuc Tho, le district compte actuellement 756 hectares de pamplemousses, concentrés dans les communes de Van Ha, Van Nam, Van Phuc, Hiep Thuan, Lien Hiep, Trach My Loc... Ces dernières années, la zone de culture du pamplemousse a eu une productivité et une qualité stables.

À l'aube des derniers mois de l'année, les fruits sont mûrs. Actuellement, dans les trois communes du district de Phuc Tho comptant les plus grandes zones de culture de pamplemousses, dont Van Nam, Van Ha et Xuan Dinh, la superficie nécessitant un soutien pour la connexion à la consommation est de 90 hectares, avec une quantité d'environ 1,3 million de fruits, principalement deux variétés de pamplemousses Phuc Tho et Tam Van.

Le pamplemousse est le fruit principal du district de Phuc Tho et a actuellement besoin d'être consommé.

M. Cao Van Ngan, directeur de la coopérative Huong Buoi (commune de Van Ha), a déclaré que la consommation de pamplemousse devient de plus en plus difficile en raison de la forte concurrence sur le marché. Par exemple, sa famille, qui gagnait entre 600 et 700 millions de VND par an grâce au pamplemousse, n'en a gagné que 400 millions de VND l'année dernière (2023).

Outre le pamplemousse, la banane est également le fruit principal du district de Phuc Tho. Le district compte actuellement 195 hectares de bananeraies, cultivées dans les communes de Van Nam, Xuan Dinh, Van Phuc, Hat Mon, etc. De nombreuses zones bananières gérées par la Coopérative de Van Nam sont actuellement exploitées et continuent d'être exploitées avec une productivité élevée.

Doan Van Thang, directeur de la Coopérative Bananière de Van Nam (district de Phuc Tho), a déclaré que depuis de nombreuses années, les produits à base de banane Van Nam sont appréciés des consommateurs pour leur belle apparence et leur qualité savoureuse. Avec le soutien du Département de l'Agriculture et du Développement Rural de Hanoï , les bananes Van Nam ont été largement promues et introduites ; elles sont désormais présentes dans de nombreux circuits de distribution, écoles, etc.

« De quelques centaines de bananes les années précédentes, nous en consommons aujourd'hui des dizaines de milliers chaque jour. À la fin de l'année, les membres de la coopérative récoltent et la production totale de bananes destinées à la consommation est estimée à environ 300 à 350 tonnes… », a expliqué M. Doan Van Thang.

La qualité est la clé

Ces dernières années, le développement et l'expansion des zones de culture du pamplemousse et de la banane ont fait l'objet d'une attention particulière dans le district de Phuc Tho. Après une période d'expansion qui a permis d'atteindre son plein potentiel, la zone se stabilise progressivement. Les habitants accordent également une plus grande attention à l'amélioration de la qualité.

 

Mme Bui Thi Dung, représentante de Minh Quang Company Limited, a déclaré que le marché actuel est très concurrentiel. Par conséquent, l'amélioration de la qualité des produits et le perfectionnement des normes techniques, de l'emballage et de l'étiquetage sont essentiels pour que les produits agricoles de Hanoi en général, et les fruits du district de Phuc Tho en particulier, puissent pénétrer facilement les circuits de distribution.

Can Van Hong, chef du département économique du district de Phuc Tho, a déclaré qu'afin de soutenir la consommation de deux principaux fruits, le pamplemousse et la banane, le district a collaboré en 2015 avec le Département de la propriété intellectuelle ( ministère des Sciences et Technologies ) pour créer avec succès la marque collective « Phuc Tho Grapefruit ». Fin 2016, « Van Nam Banana » a obtenu un certificat de marque du Département de la propriété intellectuelle. En 2019, « Tam Van Grapefruit » a également obtenu un certificat d'enregistrement de marque.

Afin de soutenir la consommation de pamplemousses et de bananes par les agriculteurs, le district de Phuc Tho a récemment collaboré avec le Département de la qualité, de la transformation et du développement des marchés de Hanoï pour inviter plusieurs entreprises à explorer les zones de culture et à nouer des contacts afin de promouvoir les échanges commerciaux. À l'issue de cette visite sur le terrain, les deux entreprises ont signé un protocole d'accord de coopération pour la consommation de fruits clés avec quatre coopératives, entités de production du district de Phuc Tho.

Selon Nguyen Thanh Trung, directeur adjoint du département de la qualité, de la transformation et du développement du marché de Hanoi, la ville compte actuellement 20 000 hectares d'arbres fruitiers ; dans un premier temps, des zones de production concentrée d'arbres fruitiers ont été formées, notamment des zones de pamplemousses et de bananes dans le district de Phuc Tho.

Ces derniers temps, le Département a mis en relation des entreprises, des unités de distribution, des chaînes de supermarchés, des systèmes de magasins de fruits à Hanoi avec des producteurs, des coopératives et des agriculteurs dans des localités, y compris le district de Phuc Tho, pour accroître le soutien à la consommation de produits agricoles en général, contribuant ainsi à résoudre le problème du soutien à la production des agriculteurs.

M. Nguyen Thanh Trung a également souligné que les consommateurs d'aujourd'hui sont de plus en plus exigeants et ont un large choix. Par conséquent, l'amélioration de la qualité des fruits est indispensable pour éviter d'être submergés par les fruits importés. Parallèlement, il espère que les entreprises continueront de prêter attention et de soutenir la consommation de produits agricoles en général, et de fruits en particulier, par les agriculteurs de Hanoi.

Source : https://kinhtedothi.vn/tim-dau-ra-cho-trai-cay-chu-luc-cua-huyen-phuc-tho.html